"Pyszne chwasty" autorstwa Małgorzaty Kalemby-Drożdż to książka nie tylko dla posiadaczy ogrodów. Prezentuje aż 142 przepisy z roślin jadalnych, które można znaleźć na łące, działce czy nawet w mieście. Dzięki niej Czytelnik ma szansę zachwycić się smakiem pospolitej babki albo nieco przychylniej spojrzeć na mlecze. To również wspaniała gratka dla kucharzy-amatorów, którzy nie boją się kulinarnych eksperymentów. Zupa z kurdybankiem czy spaghetti z pączkami mniszka - zaskocz swoich gości nietypową mieszanką smaków.
Wybór dania ułatwiają pięknie wykonane ilustracje i dostępność większości składników. Wystarczy wyjść na spacer, aby znaleźć stokrotki, mlecze czy kępkę pokrzyw. Książka "Piękne chwasty" pozwala też być bardziej eko i w ciekawy sposób urozmaicić codzienną dietę. Możesz być pewien, że to inwestycja w zdrowie: Twoje i Twoich najbliższych. Dlatego zamiast pozbywać się chwastów, zrób z nich pożytek i przygotuj oryginalne, pełne smaku danie.
Autorką książki "Pyszne chwasty" jest Małgorzata Kalemba-Drożdż, która specjalizuje się tematyce kulinarno-ogrodniczej. Jej inne godne polecenia propozycje to między innymi: "Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone", "Jadalne kwiaty" oraz "Różane przepisy". Prowadzi bloga Trochę Inna Cukiernia.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie
