Idealna do wyrobu ciasta kruchego, rogalików, kruchych babeczek i tart. Jest często stosowana do podsypywania ciasta na pizzę. Można ją wykorzystywać także do dań wytrawnych, w trakcie panierowania mięs, zagęszczania sosów czy przyrządzania łazanek. Polecamy łączenie krupczatki z innymi mąkami, aby dodać wypiekom kruchości i puszystości. Dodanie krupczatki do mąki pszennej stanowi sekret udanych tortów.
Certyfikat: BIO
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze produkty z kategorii pozostałe mąki pszenne
Składniki:
Ekologiczna mąka PSZENNA.
Wartości odżywcze:
w 100 g
- Wartość energetyczna: 1460 kJ / 344 kcal
- Tłuszcz: 1,4 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g
- Węglowodany: 70 g
- w tym cukry: 0,8 g
- Błonnik: 3,7 g
- Białko: 11 g
- Sól: 0 g
Sposób przygotowania i przechowywania:
Przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze do 25 °C.
