Jabłko jest bardzo polskim owocem, który znakomicie nadaje się do różnorodnych kulinarnych eksperymentów. Pasuje do wielu dań zarówno tych mięsnych, jak i niezwykle lubianych ciast oraz deserów. Wiele odmian od tych bardzo słodkich poprzez soczyste, aż do kwaskowych nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Skoro mamy już jabłka w kuchni, to koniecznie musi być kaczka nadziewana, schab pieczony czy cała gama sosów i napojów. W książce znajdziemy także przepisy na smalczyk z jabłkiem, duszone warzywa z jabłkiem, jak i zyskujący popularność cydr. Ponad 100 pomysłów na to jak wykorzystać jabłka w kuchni!
Polskie jabłka
Książka
22,51 zł
Outlet
12,21 zł
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Oprawa: | Miękka |
| Rok wydania: | 2016 |
| Ilość stron: | 176 |
| Wydawnictwo: | Rea |
Opis
Szczegóły
- Autor: Joanna Tołłoczko
- Wydawnictwo Rea
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2016
- Ilość stron: 176
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788379931620
- Język: polski
- Podtytuł: Poszerzamy kulinarne horyzonty
- ISBN: 9788379931620
- EAN: 9788379931620
- Wymiary: 19.5x26.5 cm
- Dane producenta: Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne S.A., Al. Jerozolimskie 96, 00-807 Warszawa, Polska, wsip@wsip.com.pl
Recenzje
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać
