Poznaj kulinarną opowieść laureatki dziewiątej edycji polskiego MasterChefa!
"Po pierwsze tradycja. Książka zwyciężczyni programu MasterChef" to wspaniała podróż po regionalnych smakach Warmii i Mazur.
Aleksandra Juszkiewicz wydała swoją własną książkę kucharską. Dzieli się w niej swoim doświadczeniem, które zdobyła w programie MasterChef. Opowiada o różnych smakach i pysznych przepisach, ale główny nacisk kładzie na to, co jest dostępne dla każdego. Egzotyczne produkty nie są potrzebne do stworzenia idealnej kompozycji smaków, która zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Autorka postanowiła zaprezentować nieskomplikowane przepisy składające się z łatwo dostępnych składników. Część z nich wzbogaciła o swoje własne kombinacje, które dodają potrawom wyjątkowego smaku i gwarantują ich niepowtarzalność. W książce znajdują się propozycje takich dań, jak żeberka z leszcza, plińce, leśne grzyby z proziakami, farszynki czy słodkie makowniki. Przepisy przedstawione w książce są szczegółowo omówione i zaprezentowane krok po kroku tak, aby każdy był w stanie je przygotować.
Cytat
Kuchnia polska jest zaskakująca, pełna smaków i wariacji... Chciałam zaakcentować moją przynależność do jednego z najpiękniejszych miejsc w Europie – Warmii i Mazur. Dlatego właśnie znajdziecie w tej książce wiele przysmaków z tego regionu.
O autorce
Aleksandra Juszkiewicz wygrała dziewiątą edycję programu MasterChef, która miała miejsce w 2020 roku. Zdobyte doświadczenie i niezwykła przygoda z programem zaowocowały powstaniem książki kucharskiej "Po pierwsze tradycja. Książka zwyciężczyni programu MasterChef". Autorka skupia się w niej na regionalnych smakach Warmii i Mazur, które dostępne są w każdej kuchni. Piękno tkwi w prostocie, co często znajduje swoje odzwierciedlenie również podczas gotowania.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie lub z serii Masterchef
