Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego

Średnia: 5.0 Ilość ocen: 8
Wysyłka w
Produkt niedostępny
Wydawnictwo
Ilość stron
320
Rok wydania
2021
Nasza cena: 41,96 zł 54,99 zł Taniej o: 24%

Produkt niedostępny

"Pierogi z kimchi" Wiolety Błazuckiej to pozycja obowiązkowa dla każdego wielbiciela kuchni koreańskiej, a także dla osób, które dopiero wchodzą w świat azjatyckiego jedzenia. Przepisy zaprezentowane w książce są pyszne, proste i przede wszystkim autentyczne.

Autorka książki to znana w Internecie osoba, która na swoim kanale na YouTube przybliża widzom informacje na temat Korei i tamtejszego jedzenia. W swojej książce udowadnia, że tradycyjna kuchnia koreańska może być naprawdę prosta. Autorka pokazuje, że dania te może przyrządzić każdy, wykorzystując łatwo dostępne składniki, które często bez problemu można nabyć w każdym supermarkecie. Wioleta zapoznaje czytelników z trzema poziomami koreańskiego wtajemniczenia kulinarnego. Pierwszy z nich to podstawowe składniki, które znaleźć można w każdym sklepie. Drugi poziom wymaga od nas zdobycia jednego lub dwóch nietypowych składników. Trzeci poziom wiąże się ze skompletowaniem nieco bardziej wymyślnych, typowo koreańskich składników, które na szczęście stają się coraz łatwiej dostępne. W książce znajdziesz nie tylko przepisy na pyszne dania, ale również mnóstwo anegdotek i niezwykle przydatnych ciekawostek, które pomogą Ci się lepiej odnaleźć w kuchni koreańskiej.


Od autorki

Siemanko!

Jestem Wiola, mieszkam w Korei i uwielbiam gotować koreańskie potrawy, bo ta kuchnia jest naprawdę pyszna i zdrowa (ale bardziej jednak pyszna niż zdrowa). Odkąd zamieszkałam w Korei (było to w 2017 roku), codziennie gotuję po koreańsku i dobrze mi to wychodzi – mój mąż i synek zawsze chodzą zadowoleni i najedzeni. Gotowania tych potraw nauczyłam się sama, ale mam w domu zaufanego koreańskiego recenzenta (mojego męża), więc możecie być pewni, że przepisy, które wam prezentuję, są autentyczne – czasami tylko trochę zaadaptowane na polskie warunki.

Miłością do koreańskiej kuchni udało mi się zarazić naprawdę wielu widzów mojego kanału na YouTubie „Pierogi z Kimchi” i mam nadzieję, że uda mi się nią zarazić również was.

No to papa!


O autorce

Wioleta Błazucka od kilku lat mieszka w Korei. Sama nauczyła się gotować po koreańsku. Jak twierdzi, dania koreańskie są pyszne i zdrowe, a dzięki swojemu mężowi ma pewność, że są również autentyczne.

Recenzje książki Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego (8)

  1. Początkujący Recenzent
    Ocena: 5/5
    Opinia potwierdzona zakupem
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    7 z 7 osób uznało recenzję za przydatną

    Wspaniała książka. Pięknie wydana. Przepisy tak szczegółowo opisane. Przy każdym przepisie jest kilka zdań o danej potrawie. Czekałam z synkiem na tą książkę i oboje się nie zawiedliśmy:) Polecam, nie tylko fanom gotowania ale również tym, którzy chcieliby dowiedzieć się ciekawostek o0 Korei i kuchni koreańskiej.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  2. Początkujący Recenzent
    Ocena: 5/5
    Opinia potwierdzona zakupem
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Przepisy, po które często i chętnie sięgam. Instrukcje klarowne (są też odnośniki do filmików instruktażowych, jeden skan aparatu i autorka już nam pokazuje co i jak robić), jedzenie pyszne. Pisana lekkim językiem i zawiera ciekawostki. Wprowadza stopniowo w testowanie nowych smaków i zawiera potrawy, które nie wypalają kubków smakowych ostrością. Dostosowane zarówno do ludzi, którzy nie chcą wydawać fortuny na zagraniczne składniki, jak i dla tych, którzy chcieliby z nimi poeksperymentować. Oprawa graficzna bardzo ładna. Niestety mam już tyle ulubionych przepisów, że muszę korzystać z własnych zakładek, bo jedna wstążeczka z książki nie starcza.

    Nie dla ludzi bojących się cukru chociaż są tam też przepisy bez niego.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  3. Recenzentus NotPospolitus
    Ocena: 5/5
    Opinia potwierdzona zakupem
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Pięknie wydana książka. Wioletta jak zawsze niezawodna. Tak jak z przyjemnością śledzi się Jej twórczość w mediach tak i książka jest napisana z poczuciem humoru i uwagą aby każdy nie tylko znawca mógł wypróbować nowe smaki. Polecam dla ciekawych kuchni i świata ;)

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  4. Początkujący Recenzent
    Ocena: 5/5
    Opinia potwierdzona zakupem
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Gotując potrawy koreańskie, zawsze szukałam przepisów na koreańskich stronach i portalach. Trafiając pierwszy nas na kanał Wioli na Youtube, pomimo wątpliwości postanowiłam spróbować jej przepisu na Bibimbap. Byłam zszokowana, bo to danie naprawdę smakowało jak w koreańskiej restauracji (a mieszkałam w Korei prawie 5 lat). Od tej pory spróbowałam kilku przepisów z jej kanału, a kupno książki było tylko kwestią czasu. Nie zawiodłam się! Książka jest potężna (ponad 300 stron) a opisy w niej zawarte pozwalają każdemu, nawet początkującemu, ugotować koreańskie dania od zera.

    Nieważne, czy ktoś zna się dobrze z koreańską kuchnią, czy też jest tylko ciekawy spróbowania czegoś nowego - w tej książce każdy znajdzie coś dla siebie. A co najważniejsze - jest pysznie!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz
  5. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Opinia użytkownika sklepu
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    4 z 4 osób uznało recenzję za przydatną

    "Pierogi z kimchi. Koreańskie smaki dla każdego" Wiolety Błazuckiej to książka kucharska, która zawiera proste przepisy z kuchni koreańskiej. Oprawa graficzna książki przyciąga wzrok. W środku znajdują się piękne zdjęcia. Jedyną jej wadą są kadry z filmów, które mają słabszą jakość.

    Sposoby przygotowania dań są przedstawione w prosty do zrozumienia sposób. Podział przepisów według trudności sprawia, że każdy może znaleźć coś dla siebie! Ponadto przepisy zostały dobrane tak, aby w Polsce łatwo można było znaleźć składniki. Przepisy same w sobie są świetne. Polecam każdemu, kto chciałby zacząć swoją przygodę z koreańską kuchnią!

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz

Pokaż pozostałe 3 recenzje

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula