Kuchnia polska

Wysyłka w
Produkt niedostępny
Wydawnictwo
Ilość stron
224
Rok wydania
2016
Nasza cena: 19,04 zł 49,99 zł Taniej o: 62%

Produkt niedostępny

100 kultowych przepisów kuchni polskiej

Jest to książka kucharska przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie.

Rodzime tradycje kulinarne, by trwać, muszą się odnaleźć w okolicznościach XXI wieku, takich jak oferta składników, standardy dietetyczne, nowe upodobania smakowe oraz kontekst kulturowy w postaci kuchni świata. Te wszystkie okoliczności uwzględnili autorzy, wybierając i adaptując tradycyjne polskie potrawy, a następnie bardzo starannie wszystkie sprawdzając.

Piękne klimatyczne i niezwykle apetyczne zdjęcia oraz ciekawy wstęp historyczny dopełniają prezentacji potraw. Książka ma wymiar praktyczny i sentymentalny, jest doskonała jako źródło przepisów oraz jako uniwersalny podarunek.

  • Wszyscy jesteśmy łotrami. Villains. Tom 1

    Przed dwoma tygodniami księżyc nad Ilvernath przybrał purpurową barwę, jaskrawą i oślepiającą, niczym świeża rana na niebie. Nazywano go Krwawym Księżycem – znak, że po dwudziestu latach spokoju znów zbliżał się czas Turnieju. Do opadnięcia Krwawej Zasłony pozostało zaledwie czternaście dni i żaden...
    Książka, op. miękka
    27,45 zł
    w magazynie
  • Book Lovers

    Jedno lato. Dwoje rywali. I zwrot akcji, którego nikt się nie spodziewał. Nora jest bezwzględną agentką literacką. Książki to całe jej życie.  Charlie jest wydawcą z talentem do wyszukiwania bestsellerów. I największym rywalem Nory. Nora wyjeżdża na urlop do Sunshine Falls – małego miasteczka rodem...
    Książka, op. miękka
    24,95 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Zaklinaczka burz

    Piękna powieść Sophie Anderson, autorki takich czarujących baśni, jak „Dom na kurzych łapach”, „Baśnie Śnieżnego Lasu” i „Zaczarowany zamek”! Linnet wraz z ojcem została zesłana na Żałosne Bagna, ponieważ Magia jest zabroniona na wyspie. Dziewczyna tęskni za swoim dawnym życiem i marzy o ponownym...
    Książka, op. twarda
    30,70 zł
    w magazynie
  • Aveline Jones i duch z Malmouth. Aveline Jones. Tom 1

    Upiorna opowieść dla wszystkich, którzy lubią się bać! Aveline Jones uwielbia czytać historie o duchach, więc jesienna przerwa międzysemestralna staje się o wiele bardziej ekscytująca, gdy dziewczynka znajduje starą księgę pełną przerażających opowieści. Nie tylko historie z tej książki mrożą krew...
    Książka, op. miękka
    25,84 zł
    w magazynie
  • Dawno temu w Warszawie

    Stało się. Świat się skończył. Nadeszło Groźne i Inne. Przestańcie się mazać, to dopiero początek. Nie zapinajcie pasów. To bez sensu. 2014. Jacek Nitecki stoi samotny przed halą odlotów Okęcia. Zaczyna padać deszcz. Dzwoni telefon. Jacek odbiera, myśląc, że jego droga do piekła właśnie się...
    Książka, op. miękka
    42,37 zł
    w magazynie
  • Cudowne lata

    Jedna z 15 najlepszych powieści 2022 roku według Oprah Winfrey! Jedna z 10 najlepszych książek 2021 roku według magazynu „Le Parisien”! Jedna ze 100 najlepszych książek 2021 roku według magazynu literackiego „Lire”! 300 000 sprzedanych egzemplarzy w samej Francji. Finalistka Grand Prix blogerów...
    Książka, op. miękka
    37,57 zł
    w magazynie
  • Schronisko, które przetrwało

    Nazista uciekający przed sprawiedliwością. Kobieta próbująca przywrócić honor swojej rodzinie. Tajemniczy włamywacze szukający śladów przeszłości. Co ich łączy? Schronisko. Karkonoskie schronisko Odrodzenie zostaje czasowo zamknięte z powodu remontu. Zarządzająca obiektem Justyna Skała,...
    Książka, op. miękka
    32,51 zł
    w magazynie
  • Chłopki. Opowieść o naszych babkach

    Autorka Służących do wszystkiego wraca do tematu wiejskich kobiet, ale tym razem to opowieść zza drugiej strony drzwi chłopskiej chałupy. Podczas, gdy Maryśki i Kaśki wyruszają do miast, by usługiwać w pańskich domach, na wsiach zostają ich siostry i matki: harujące od świtu do nocy gospodynie,...
    Książka, op. twarda
    38,39 zł
    w magazynie
  • My Beloved Monster

    Norwood w Karolinie Północnej uchodziło za najspokojniejsze miejsce na świecie. Mieszkańcy znali się doskonale ― byli świadomi radości i smutków swoich sąsiadów, spędzali razem czas, przyjaźnili się ze sobą. W Norwood nigdy nie dzieje się nic złego ― powtarzano. Dorośli wypowiadali te...
    Książka, op. miękka
    32,34 zł
    w magazynie
  • Kukułcze jajo. Saga kryminalna. Tom 11

    Camilla Läckberg wraca do Fjällbaki! Miasteczkiem wstrząsa wiadomość o dwóch zbrodniach. Ktoś bestialsko morduje znanego fotografa przygotowującego właśnie swoją wystawę w miejscowej galerii. Dwa dni później do strasznej zbrodni dochodzi na pobliskiej wysepce, gdzie sławny pisarz pracuje nad...
    Książka, op. miękka
    33,82 zł
    w magazynie
  • Ten drugi

    Był to jeden z najbardziej przejmujących obrazów dwudziestego wieku: dwóch młodych chłopców, dwoje książąt idących za trumną matki. Świat patrzył w smutku – i przerażeniu. Kiedy Diana, księżna Walii, została pochowana, miliardy ludzi zastanawiały się, co książęta muszą myśleć i czuć – i jak potoczy...
    Książka, op. miękka
    38,79 zł
    w magazynie
  • Ostatni gambit. The Inheritance Games. Tom 3

    Pieniądze, życie i uczucia Avery są stawką w grze, którą wszyscy obserwują z zapartym tchem. Trzeci tom bestsellerowej serii dla młodzieży. Avery Kylie Grambs odziedziczyła majątek po zmarłym miliarderze Tobiasie Hawthornie. Warunkiem przejęcia przez nią kontroli nad fortuną było zamieszkanie na...
    Książka, op. miękka
    30,21 zł
    w magazynie
Szczegóły

Pokaż więcej

  • Tytuł: Kuchnia polska
  • Wydawnictwo Buchmann
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2016
  • Ilość stron: 224
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788328037939
  • Język: polski
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788328037939
  • EAN: 9788328037939
  • Wymiary: 21.5x28.0x2 cm
Warto zwrócić uwagę na...
Roślinna kuchnia polska Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej – roślinnie, prosto, szybko i zdrowo! Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak...
dodaj do schowka Do koszyka 89,71 zł
Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej – roślinnie, prosto, szybko i zdrowo! Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko,...
dodaj do schowka Do koszyka 44,78 zł
Ponadczasowe książki mistrza Marka Łebkowskiego pomagają kolejnym pokoleniom Polaków w nauce gotowania i odkrywaniu tajników sztuki kulinarnej. Nowy wybór przepisów to praktyczna propozycja dla każdego, kto chce sięgnąć po źródło sprawdzonej wiedzy, zainspirować się i poznać to, co najlepsze w...
dodaj do schowka Do koszyka 31,60 zł
Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie...
dodaj do schowka Do koszyka 29,21 zł
Współczesna kuchnia polska to wynik wielowiekowej tradycji kulinarnej, na którą wpływ miało wiele czynników. Jednym z nich było położenie i wynikający z tego zasób dostępnych, w tej szerokości geograficznej, surowców. Liczne lasy od wieków dostarczały grzybów, jagód, malin i miodu, a żyzne ziemie...
dodaj do schowka Do koszyka 35,04 zł
Nasza wspaniała, polska kuchnia zgodna z filozofią chińskiej medycyny? Tak, to jest możliwe. Chcesz jeść zdrowo i smacznie? Poznaj już teraz tajemnice Pięciu Przemian i ciesz się zdrowiem oraz energią każdego dnia. Wszystkie książki na temat Pięciu Przemian są świetne, ale mają jedną wadę - nie...
dodaj do schowka Do koszyka 30,45 zł
  • Tradycje kulinarne Polski

    Tradycje kulinarne Polski to książka prezentująca kuchnię Polski od czasów dawnych Słowian po współczesność. To także opowieść o kulturze kulinarnej, znaczeniu jedzenia świątecznego i jego roli w domowych obrzędach. Publikacja wzbogacona została anegdotami, legendami, opowieściami oraz...
    Książka, op. miękka
    59,54 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Kuchnia Polska PWE

    Kuchnia polska PWE jest obecna w polskich domach i polskich księgarniach na całym świecie od prawie 50 lat. Fenomen jej popularności należy tłumaczyć tym, że nie jest to zwykła książka kucharska, zawiera bowiem nie tylko doskonałe i sprawdzone przepisy na dania współczesne i tradycyjne, proste i...
    Książka, op. twarda
    58,03 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Domowa kuchnia polska

    Kuchnia polska przez dłuższy czas pozostawała w cieniu innych kuchni europejskich, chociaż niewątpliwie zasługuje na uwagę i uznanie jako kuchnia dostatnia, smaczna, czasami nawet wyrafinowana, harmonijnie łącząca w sobie różne wpływy kulinarne i z upodobaniem wykorzystująca lokalne produkty...
    Książka, op. miękka
    18,52 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Kuchnia polska

    Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
    Książka, op. miękka
    11,53 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Kuchnia polska. 1001 przepisów

    Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej:  Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy Zupy (kremy, staropolskie, codzienne) Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo) Dania główne (mięsa, drób, ryby, bezmięsne) Ciasta, desery, napoje i przetwory  KUCHNIA POLSKA to:  1001 przepisów -...
    Książka, op. twarda
    41,85 zł
    w magazynie
  • Kuchnia góralska. Potrawy tradycyjne

    Bez wątpienia każdy z nas przynajmniej raz w życiu zanucił słynne „Góralu, czy ci nie żal”. Zapewne niejeden z tęsknotą wspomina ostatnie wakacje spędzone pod Giewontem, a wielu na myśl o fizołach, oscypkach smażonych z żurawinami czy nader popularnej ostatnio kwaśnicy z rozmarzeniem przełyka...
    Książka, op. miękka
    46,23 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Fifka and Żulik. Homemade Recipes of Łódź Cuisine

    „Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine” autorstwa Anny Wojciechowskiej to wersja angielska dobrze znanej książki kucharskiej, dostępnej w naszej ofercie od 2014 r. Książka w całości w języku angielskim, w porównaniu z wydaniem polskim uzupełniona o wstęp historyczny (z wyjaśnieniem...
    Książka, op. twarda
    22,24 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Polska New Polish Cooking /Kuchnia polska wersja angielska/

    The food of Poland has long been overlooked, but the time is right for a reinvention. In Polska, young food writer Zuza Zak presents her contemporary take on Polish cuisine, with recipes for snacks and party foods, soups, preserves, breads, fish, meat and poultry, salads and veg, and cakes and...
    Książka, op. twarda
    128,02 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Historia polskiego smaku. Kuchnia, stół, obyczaje

    „Historia olskiego smaku” opowiada o tysiącu lat polskiej kuchni, o jej dziejach od początku naszej państwowości aż po czasy PRL-u! Przedstawia nie tylko zmieniające się przez wieki menu Polaków, ale także przeobrażenia całej, szeroko pojętej, kultury kulinarnej – obyczajów związanych ze stołem i...
    Książka, op. miękka
    72,61 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Kulinarna Wiola. Najlepsze przepisy

    Wioletta Wójcik, czyli Kulinarna Wiola, gotuje od dzieciństwa, uczyła się od najbliższych jej kobiet: mamy, babć, ciotek, a od sześciu lat dzieli się swoimi przepisami na proste i niedrogie dania tradycyjnej kuchni polskiej na profilu na Facebooku (www.facebook.com/Kulinarna-Wiola), który obserwuje...
    Książka, op. miękka
    21,29 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Kuchnia Polska. Pysznie I Zdrowiej Outlet

    Odkryj smaki Polski w nowoczesnej, zbilansowanej i zdrowej wersji dzięki książce kulinarno-dietetycznej "Kuchnia Polska. Pysznie i zdrowiej". To nie tylko zbiór dobrze znanych potraw, ale także mniej oczywistych dań, inspirowanych rodzimymi smakami i aromatami. Wyłącznie powszechnie dostępne...
    Książka, op. twarda
    15,00 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Rozsmakuj się w powiecie bydgoskim

    Album kulinarny pt. "Rozsmakuj się w powiecie bydgoskim"  zawiera m.in. ponad 80 przepisów (każdy ze zdjęciem), 230 barwnych fotografii oraz wiele opisów ciekawych miejsc i ludzi.
    Książka, op. twarda
    34,85 zł
    wysyłka w 48 godzin
Wybrane bestsellery
Polly Milton, dziewczyna z angielskiej prowincji, odwiedza w mieście zamożną rodzinę swojej przyjaciółki Fanny Shaw. Biedna Polly jest przytłoczona otaczającym ją tam przepychem, modnym stylem życia, drogimi ubraniami i zwyczajami, z którymi nigdy wcześniej się nie stykała. Przyjaciele Fanny...
dodaj do schowka Do koszyka 48,68 zł
Nowość w serii, która spotkała się z ogromnym zainteresowaniem rodziców. Jano nie czuje się najlepiej. Boli go głowa, ma podwyższoną temperaturę, katar i kaszel. Trzeba odwiedzić lekarza! Podczas wizyty Jano ma pobieraną krew, ale dzielnie to znosi przygotowany przez tatę. Żeby wyzdrowieć będzie...
dodaj do schowka Do koszyka 22,51 zł
Wzruszająca i przywołująca wspomnienia opowieść ze Śląska. Zima roku 1980. Baśka i Marylka są pielęgniarkami, pracują w szpitalu w Katowicach. Barbara ma męża milicjanta, eleganckie M-3. Chętnie chodzi do kina, spotyka się z koleżankami. Uważa się za nowoczesną kobietę. Marylka ma typową, dużą i...
dodaj do schowka Do koszyka 40,64 zł
"Kiedy po burzliwym locie do Albanii znika bez śladu polskie małżeństwo, a albańska mafia postanawia zabić jednego z ważniejszych polityków, to znak, że Olga Balicka i Kornel Murecki nie będą mieli spokojnego wypoczynku. Zostaną uwikłani w sprawę równie zagadkową jak śledztwo, które w tym samym...
dodaj do schowka Do koszyka 32,56 zł
Ekscytujący zakazany romans z różnicą wieku! Dziewiętnastoletnia studentka Luna McCarthy po trzyletniej nieobecności wraca na wakacje do rodzinnej miejscowości Horseshoe Bay. Dziewczyna chce naprawić relacje z ojcem, które pogorszyły się po śmierci jej matki. Wszystkie problemy piętrzące się w...
dodaj do schowka Do koszyka 38,80 zł
Szósty tom serii szklany tron, w którym to, co czeka Chaola i Nesryn, przekroczy ich najśmielsze oczekiwania. Chaol Westfall i Nesryn Faliq wyruszają w podróż do starego i pięknego miasta Antica. Były kapitan Gwardii Królewskiej ma nadzieję, że któraś ze słynnych uzdrowicielek z Torre Cesme...
dodaj do schowka Do koszyka 70,00 zł

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula