"Kuchnia chińska" to pozycja obowiązkowa dla wszystkich fanów kuchni azjatyckiej. Lektura ta zabierze nas do krainy orientalnych smaków, które zniewoliły podniebienia milionów ludzi na całym świecie. Poznaj wszelkie sekrety kuchni chińskiej i już dziś przemyć je do swojej kuchni!
Dania kuchni chińskiej to jedne z najzdrowszych i najsmaczniejszych potraw świata. Wystarczy tylko spojrzeć na Chińczyków, którzy w przeciwieństwie do innych nacji są przykładem doskonałego zdrowia. Żyją nie tylko dłużej, ale nie chorują również na wiele chorób związanych m.in. z otyłością.
Dodatkową zaletą chińskich potraw jest nie tylko unikatowy, orientalny smak, ale i łatwość przygotowania. Wbrew pozorom nie musisz spędzić przy nich długich godzin. Większość dań nie wymaga od nas używania nawet większej ilości garnków. Wystarczy jedynie patelnia (wok) - można w niej wyczarować niesamowite dania. Krótko smażone lub duszone, lecz zazwyczaj z małą zawartością tłuszczu.
Autorka książki, Barbara Jakimowicz-Klein przedstawiła w swoim poradniku gotowania wszystkie najbardziej popularne dania kuchni chińskiej. Dzięki niej zainspirujesz się dziesiątkami oryginalnych przepisów. W książce nie brakuje również wielu kolorowych ilustracji, które prezentują poszczególne dania. Wyglądają one na fotografiach tak dobrze, jak smakują w rzeczywistości. Publikacja pełna jest pomysłów na dania obiadowe, zupy, przekąski oraz desery.
Ciesz się egzotyczną kuchnią w swoim domu już dziś i zapoznaj się z sekretami orientalnej kuchni chińskiej!
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii książki kucharskie
