Siostra Anastazja z sentymentem opisuje nie tylko proces przygotowywania poszczególnych dań, ale także swoje wspomnienia z młodzieńczych lat związane właśnie ze smakami, zapachami rodzinnego domu. Dla osób, które dopiero rozpoczynają swoją kulinarną przygodę, autorka udziela rad i krok po kroku wyjaśnia nawet najprostsze rzeczy, takie jak: kiedy otwierać piekarnik w trakcie pieczenia czy też jak gotuje się ziemniaki albo jak wygląda zarumienione ciasto i co świadczy o jego upieczeniu.
Z książki możemy poznać historię powstawania poszczególnych dań regionalnych. Zawarty jest w niej także wywiad z siostrą Anastazją, która jest bardzo ciepłą, sympatyczną i serdeczną kobietą. Wywiad przeprowadził pan Sławomir Rusin, redaktor wydawnictw WAM.
Wszystkie kulinarne pozycje Anastazji Pustelnik są absolutnymi hitami, a najważniejsze z nich to: "Wielka księga specjałów Siostry Anastazji", "Wielka księga ciast Siostry Anastazji", czy też "123 sałatki i surówki Siostry Anastazji".
Anastazja Pustelnik w 1973 roku wstąpiła do klasztoru Zgromadzenia Córek Bożej Miłości w Krakowie, a jej przepisy to ogromne bogactwo kulinarnej tradycji polskiej. Napisane są w sposób przystępny i klarowny, ponadto autorka stawia na własnoręcznie przyrządzone potrawy z naturalnych, ekologicznych produktów.
Szukasz więcej propozycji? Zobacz nasze tytuły z kategorii chrześcijaństwo lub z serii Przepisy Siostry Anastazji
