God food. Boska kuchnia Malki Kafki

Autor:

Kafka Malka

Wysyłka w
Produkt niedostępny
Rok wydania
2018
Ilość stron
288
Wydawnictwo
Nasza cena: 55,92 zł 69,90 zł Taniej o: 20%

Produkt niedostępny

Zbiór boskich przepisów Malki Kafki "God food. Boska kuchnia Malki Kafki" to literacki debiut tej utalentowanej restauratorki.

Dobre jedzenie to rozkosz dla podniebienia. Wie o tym Malka Kafka, pomysłodawczyni konceptu Tel Aviv Urban Food. Restauratorka, której zdolności kulinarne docenili prawdziwi koneserzy kuchni.

Autorka jest zafascynowana społecznym kontekstem jedzenia: wspólne gotowanie, spożywanie posiłków przy jednym stole, dzielenie się jedzeniem. Zwraca dużą uwagę na aspekt odpowiedzialności za świat, co zjadam, skąd pochodzą produkty, jak produkować jedzenie zgodnie z zasadami zrównoważonej gospodarki. Postanowiła wydać swoją pierwszą debiutancką książkę "God food. Boska kuchnia Malki Kafki" i podzielić się z nami wspaniałymi przepisami na sycące dania główne, wyrafinowane przekąski, przepyszne desery, aromatyczne mieszanki ziół, czy orzeźwiające napoje.

Często zastanawiamy się w jaki sposób łączyć ze sobą poszczególne smaki, Malka zdradzi niejeden przepis w którym połączenie dwóch składników nigdy nie przyszłoby nam do głowy. Autorka w swoich restauracjach nie używa produktów pochodzenia zwierzęcego, swoich gości pragnie karmić zdrowo, dlatego eliminuje ze swoich dań gluten i cukier. Tym samym prowadzi jedną z nielicznych restauracji w Warszawie oferujących dania wegetariańskie, bezglutenowe i bezcukrowe. Przekonuje, że kuchnia roślinna wcale nie musi mieć płaskiego smaku. Pamiętaj również, żeby na biesiadowanie zaprosić rodzinę i przyjaciół, podobno aromatyczne dzieła kulinarne najlepiej smakują w towarzystwie.

Malka Kafka jest Żydówką, jej mąż Izraelczykiem. Obecnie mieszkają w Warszawie. Są ludźmi otwartymi i taki również jest ich dom, otwarty dla wszystkich przyjaciół i znajomych. Malka kocha kuchnię, posiada ogromną wiedzę na temat koszerności, judaizmu, świata żydowskiego i gotowania. W kwietniu 2010 roku otworzyła "Tel Aviv" pierwszą koszerną kawiarnię w Centrum Warszawy. Była gospodynią programu kulinarnego w Kuchnia + (Canal+). Jest współautorką książki kulinarnej. Felietonistka, wielokrotnie była zapraszana jako ekspertka kulinarna do programów TV. Prowadzi pokazy kulinarne na wielu festiwalach również zagranicznych oraz warsztaty kulinarne.
Recenzje

    Warto zwrócić uwagę na...
    Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto 0/5 Nasza cena:
    52,81 zł 69,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Mistrzowie makaronu. Sztuka własnoręcznego wyrabiania makaronu, gnocchi i risotto

    Życie to kombinacja magii i makaronu Federico Fellini. Żadne danie w historii nie ma tak wielu wariantów, kolorów, kształtów, smaków i konsystencji jak zwykły makaron. Przygotuj samodzielnie aksamitne farfalle lub cieniutkie jak jedwab ravioli. Zaskocz znajomych, podając czarny jak węgiel makaron z...
    Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy 5/5 Nasza cena:
    34,43 zł 49,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Lunchbox na każdy dzień. Nowe przepisy

    Malwina Bareła, autorka bloga Filozofia Smaku i bestsellerowej książki Lunchbox na każdy dzień, wraca z nowymi przepisami! Czy można szybko ugotować pyszne sezonowe dania, które da się zabrać do pracy? Oczywiście! Czy przygotowanie oryginalnych dań musi się odbijać na naszej kieszeni? Absolutnie...
    Botaniczne eliksiry. Ziołowe napary, magiczne eliksiry i ogniste trunki 5/5 Nasza cena:
    35,45 zł 46,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Botaniczne eliksiry. Ziołowe napary, magiczne eliksiry i ogniste trunki

    Poznaj magiczne zastosowania roślin i tradycyjnych składników, które znajdziesz nie tylko w dzikim ogrodzie, ale i w swojej kuchni. Receptury na ziołowe herbaty, magiczne eliksiry i ogniste trunki. Czas na szczyptę botanicznej magii, która odmieni rzeczywistość, odpowie na nurtujące cię pytania,...
    Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata 5/5 Nasza cena:
    44,25 zł 59,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Tartine Bread. Chleb z najlepszej piekarni świata

    W małej piekarni Tartine w San Francisco wypieki znikają z półek każdego dnia w ciągu godziny od wyjęcia z pieca! Nic dziwnego, skoro powstaje tam najlepszy chleb na świecie. Tajemnicą Tartine jest autorska metoda przygotowania chleba, opracowana przez Chada Robertsona. Szkolił się ON pod okiem...
    Lunchbox na każdy dzień. Fit Bento 5/5 Nasza cena:
    37,94 zł 54,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Lunchbox na każdy dzień. Fit Bento

    Malwina Bareła przedstawia nowe 130 przepisów na zbilansowane posiłki do lunchboxa. Nie musicie zawracać sobie głowy liczeniem kalorii - każdy przepis zawiera sprawdzoną informację o wartościach odżywczych. Co więcej, przepisy mają wegetariańskie zamienniki, dla tych z Was, którzy nie jedzą mięsa....
    Greenprint. Jak dzięki zielonej diecie uzdrowić siebie i świat 5/5 Nasza cena:
    24,29 zł 59,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Greenprint. Jak dzięki zielonej diecie uzdrowić siebie i świat

    Chcesz poprawić swoje samopoczucie? Potrzebujesz zrzucić kilka kilogramów, ale nie chcesz jeść mniej? Pragniesz w znaczący sposób pomóc naszej planecie? To książka dla ciebie! Greenprint to nie tylko dieta, ale i styl życia Dzięki ponaddwudziestoletniemu doświadczeniu zawodowemu oraz pionierskim...
    Kuchnia Hogwartu 5/5 Nasza cena:
    40,91 zł 54,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Kuchnia Hogwartu

    Nawet najlepsza książka ani film nie oddadzą smaku i aromatu kremowego piwa serwowanego Pod Trzema Miotłami. Chciałbyś spróbować wybornych potraw z serii o Harrym Potterze? Dziś możesz wykonać je w swoim domu. Nie potrzebujesz kuchni pod Wielką Salą i skrzatów domowych do pomocy. Wystarczą dobre i...
    Mąka i woda 5/5 Nasza cena:
    40,91 zł 54,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Mąka i woda

    Uwielbiasz smak i zapach świeżego pieczywa? Naucz się krok po kroku przygotowywać doskonałe chleby, bułki, bagietki, chałki i inne wypieki. Nie potrzebujesz wielu dni, by wyhodować doskonały zakwas, i skomplikowanych receptur, by zrealizować swoje kulinarne marzenia. Wspaniałe, chrupiące pieczywo...
    Fit desery z kilku składników. Jak jeść zdrowo nie rezygnując ze słodyczy 5/5 Nasza cena:
    43,99 zł 54,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Fit desery z kilku składników. Jak jeść zdrowo nie rezygnując ze słodyczy

    Słodko, zdrowo i z kilku składników Marzysz o idealnej sylwetce, ale nie wyobrażasz sobie życia bez słodyczy? Sądzisz, że nie da się schudnąć, nie rezygnując z ulubionych deserów? A może szukasz zdrowych słodyczy dla swoich dzieci? Agnieszka Stolarczyk, autorka popularnego profilu na Instagramie,...
    Roślinny lunchbox dla każdego 0/5 Nasza cena:
    40,50 zł 54,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Roślinny lunchbox dla każdego

    Czy posiłki jedzone codziennie w pracy, na uczelni, w szkole mogą być pełnowartościowe, oryginalne i smakować bajecznie? Mogą! Zacznij dzień od pożywnego, nasyconego kolorem kurkumy omletu z ciecierzycy, gdy tracisz siły sięgnij po cukiniowe bolognese, na podwieczorek wypij egzotyczny koktajl i...
    Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat 5/5 Nasza cena:
    36,89 zł 49,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Misa Mocy. Przewodnik po kuchni zmieniającej świat

    Czy wiesz, że możesz uratować świat we własnej kuchni? Tę książkę napisałam z myślą o każdym, kto chce zatroszczyć się o losy Ziemi, a jednocześnie obawia się, że będzie musiał zainwestować w to dużo czasu, wysiłku oraz pieniędzy. Nic bardziej mylnego! W końcu najsoczystsze burgery to te z buraka,...
    Upiecz to! Porażkoodporne przepisy na miarę każdej kuchni 5/5 Nasza cena:
    37,20 zł 49,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Upiecz to! Porażkoodporne przepisy na miarę każdej kuchni

    Gdyby na świecie miała istnieć tylko jedna książka kucharska, byłaby nią właśnie ta! Boisz się eksperymentowania w kuchni? W twoich szafkach zalegają napoczęte produkty? A może jesteś prawdziwym "foodie" - ale takim cierpiącym na chroniczny brak czasu? Jeśli odpowiedziałeś "tak" na którekolwiek z...
    Wybrane bestsellery
    Czarna pieśń 0/5 Nasza cena:
    36,32 zł 49,00 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Czarna pieśń

    Toczyliśmy bitwy, po których zostawało na ziemi ponad sto trupów, ale nie napisano o nich ani słowa. Zakon walczy, ale często robi to w ciszy, bez chwały czy nagrody. Nie mamy sztandarów. Vaelin Al Sorna jest najnowszym rekrutem Szóstego Zakonu. Podczas brutalnego szkolenia uczy się wykuwać miecze,...
    Password Reset A2+/B1. Książka ucznia i zeszyt ćwiczeń 0/5 Nasza cena:
    137,54 zł 149,50 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Password Reset A2+/B1. Książka ucznia i zeszyt ćwiczeń

    Password Reset A2+/B1. Książka ucznia papierowa + książka cyfrowa Nowe wydanie uwielbianego przez nauczycieli podręcznika Password, autorstwa Marty Rosińskiej, realizuje wszystkie założenia i jest dostosowane do nowej, trudniejszej podstawy programowej, która zacznie obowiązywać w szkołach...
    Cryptonomicon 0/5 Nasza cena:
    51,14 zł 69,00 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Cryptonomicon

    W roku 1942 Lawrence Pritchard Waterhouse - geniusz matematyczny i młody kapitan Marynarki Wojennej USA - zostaje przydzielony do Jednostki 2702. Ta formacja jest tak tajna, że o jej istnieniu wie zaledwie garstka ludzi; niektórzy z nich noszą nazwiska w rodzaju Roosevelt czy Churchill. Misja...
    Fisher-Price Ucz się i śmiej! Poziomy nauki. Siostrzyczka Szczeniaczka. Edukacyjna zabawka interaktywna dla dzieci 0/5 Nasza cena:
    136,75 zł 160,88 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Fisher-Price Ucz się i śmiej! Poziomy nauki. Siostrzyczka Szczeniaczka. Edukacyjna zabawka interaktywna dla dzieci

    Siostrzyczka Szczeniaczka jest mięciutka, uwielbia się tulić i jest gotowa udowodnić, że nauka to świetna zabawa! Reaguje na dotyk Twojego dziecka radosnymi piosenkami i wypowiedziami, które uczą ponad 100 pierwszych słów, nazw części ciała, kolorów, kształtów i nie tylko! A ponieważ każde dziecko...
    Karetka kliniki dla zwierzątek 41694 0/5 Nasza cena:
    34,49 zł 45,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Karetka kliniki dla zwierzątek 41694

    Zabawkowa karetka weterynaryjna do nauki budowania dla dzieci Zestaw LEGO® Friends Karetka kliniki dla zwierzątek (41694) pomoże czterolatkom i starszym dzieciom w nauce budowania z klocków podczas zabawy w ratowanie zwierzaka. Dzieci pomogą choremu pieskowi i dowiedzą się, że przyjaciele zawsze...
    Armagedon. Expeditionary Force. Tom 8 0/5 Nasza cena:
    36,84 zł 54,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Armagedon. Expeditionary Force. Tom 8

    Kiedy renegaci z załogi „Latającego Holendra” wrócili z pomyślnie ukończonej misji, Siły Ekspedycyjne ONZ sądziły, że Ziemia będzie bezpieczna przez co najmniej kilkaset lat. Teraz SEONZ znowu potrzebują pomocy Wesołej Bandy Piratów. „Holender” wylatuje na prostą misję rozpoznawczą… Jednak w...
    Password Reset B2+. Książka ucznia i zeszyt ćwiczeń 0/5 Nasza cena:
    145,02 zł 149,50 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Password Reset B2+. Książka ucznia i zeszyt ćwiczeń

    Dostęp do cyfrowej wersji Książki ucznia oraz odzwierciedlenia cyfrowego dodanych do Zestawu jest ważny przez 24 miesiące od dnia aktywacji kodu. Nowe wydanie uwielbianego przez nauczycieli podręcznika Password, autorstwa Marty Rosińskiej, realizuje wszystkie założenia i jest dostosowane do nowej,...
    Gniewa 5/5 Nasza cena:
    28,68 zł 44,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Gniewa

    W Bielinach zostają znalezione zwłoki kobiety. Ostatnią osobą, która widziała ją żywą, jest Jarogniewa. Mieszkańcy Bielin niemalże natychmiast zaczynają podejrzewać, że szeptucha ma z tym coś wspólnego. Czy śmierć kobiety mogła mieć związek z magiczną miksturą szeptuchy? A może z tajemniczym...
    Nic wam nie jestem winna 4/5 Nasza cena:
    28,78 zł 42,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Nic wam nie jestem winna

    Takie książki zmieniają świat. Feministyczna, świeża, inspirująca opowieść o tym, co się dzieje, gdy dziewczyna naprawdę (naprawdę) postanawia być sobą. Izzy jest bohaterką, jakiej nie znacie: odważna, uczciwa, ostra i piekielnie zabawna. Jako młoda, ambitna komiczka i standuperka nie boi się...
    Pakiet Password Reset. Książka ucznia i zeszyt ćwiczeń. Poziom B2 0/5 Nasza cena:
    145,02 zł 149,50 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Pakiet Password Reset. Książka ucznia i zeszyt ćwiczeń. Poziom B2

    Password Reset B2 Podręcznik To rozbudowana forma nauki, pozwalająca na poznanie tajników języka angielskiego na wysokim poziomie. Publikacja zawiera liczne zaawansowane ćwiczenia, które kompleksowo uczą i utrwalają wiedzę. Podręcznik perfekcyjnie przygotowuje do egzaminu maturalnego zarówno na...
    Knox 5/5 Nasza cena:
    27,62 zł 42,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Knox

    Dla Knoxa Storm Riders MC jest rodziną. Nie potrzebuje nikogo innego. Caroline to przeszłość i to taka, do której nie chce wracać. A jednak, kiedy dziewczyna wpada w tarapaty, Knox postanawia ją ratować. Widok Caroline sprawia, że demony wracają, a on z powodów, których sam nie rozumie, zabiera ją...
    Potomek 0/5 Nasza cena:
    28,40 zł 44,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Potomek

    James Falcon to szanowany kapitan kontrwywiadu armii USA. Podczas II wojny światowej zasłynął wrodzonymi zdolnościami do zwalczania wampirów, wykorzystywanych do walk przez nazistowskie Niemcy. Wielu starć z nimi omal nie przypłacił życiem. Powrócił jednak do domu jako zwycięzca... Trzynaście lat...
    Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

    Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

    Anyszka

    Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

    magdape

    Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

    Lenka

    Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

    Beata

    Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

    Agnieszka

    Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

    Zosia

    Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

    Joanna

    Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

    Frau Sonne

    Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

    agnes352

    Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

    natka2817

    Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

    Adrianna

    Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

    Paula