Najważniejsze cechy linii FINE to trwałość i wytrzymałość ostrzy noży.
Ostrze ze stali nierdzewnej X50CrMoV15, z dodatkiem chromu, molibdenu i wanadu zmniejsza kruchość i podnosi odporność na ścieranie.
Odpowiednio wyprofilowana rękojeść ze stali nierdzewnej zapewnia pewny chwyt podczas krojenia.
Komplet noży kuchennych FINE dostępny jest w bloku z drewna bukowego.
Zestaw zawiera:
- Nóż szefa kuchni 8" (20 cm) – podstawowe narzędzie w kuchni, idealne do siekania wielu składników.
- Nóż do chleba 8" (20 cm) – wyróżnia się charakterystycznymi ząbkami, które ułatwiają krojenie pieczywa.
- Nóż kuchenny 8" (20 cm) – uniwersalne narzędzie, najlepiej sprawdzi się przy krojeniu mięsa lub wędlin.
- Nóż kuchenny 5" (12,5 cm) – mały nóż do krojenia.
- Nóż do jarzyn 3,5" (8, 5 cm) – posłużyć może jako obieraczka do jarzyn.
