Domowy wyrób. Zapomniana kuchnia polskich Kresów
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Seria: | Domowy Wyrób |
| Oprawa: | Twarda |
| Wydawnictwo: | AA |
- Autor: Agnieszka Kozłowska
- Wydawnictwo AA
- Seria Domowy Wyrób
- Oprawa: Twarda
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 49227502044KS
- ISBN: 9788361060512
- EAN: 9788361060512
- Wymiary: 17,5x24,5 cm
- Dane producenta: Wydawnictwo AA s.c. Andrzej Mardyła, Hanna Mardyła, ul. Ciepłownicza 29, 31-574 Kraków, Polska, rlipowski@aa.com.pl, tel. 695 994 191
Początkujący RecenzentOcena: 1/5Dodana przez Renata P. w dniu 2019-11-28Opinia użytkownika sklepuAutor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.Recenzja dotyczy produktu typu: książka
2 z 2 osób uznało recenzję za przydatnąTa książka to tragedia, nie polecam gdyż przepisy pisane są bez sensu i tu przytoczę. Dwie zupy rybne gdzie potrzebna jest duza ilość ryb , a po ugotowaniu wszystko należy przecedzić i wypić sam wywar z dodatkiem ziemniaków a co przepraszam z 2 kilogramami ryb? wyrzucić? Kolejne, 2 glówki kapusty do knyszy? z ok 750 g mąki? proporcje bez sensu. Następny to kołduny z grzybami .. gdzie nagle znajduję się w składnikach śledzie, po czym grzyby przygotowujemy osobno, śledzie osobno a ciasto wycinamy foremką? Kiszka ziemniaczana , składu brak, ot wymieszać ziemniaki z przyprawami, nadziać i upiec i juz. halo! gdzie sens gdzie logika. Niewiem kto opracował te przepisy . Ludzie nie kupujcie jej Pozdrawiam .
Początkujący RecenzentOcena: 1/5Dodana przez Eliza P. w dniu 2019-11-26Opinia użytkownika sklepuAutor opinii z tym oznaczeniem jest zarejestrowanym użytkownikiem sklepu. Nie możemy potwierdzić, że produkt został kupiony w naszym sklepie.Recenzja dotyczy produktu typu: książka
1 z 1 osób uznało recenzję za przydatnąNie polecam tej książki nikomu, kto chce odtworzyć przepisy kuchni kresowej. Przepisy zawierają rażące błędy, brakuje w nich niekiedy 3/4 kluczowych opisów sposoby wykonania a spisy składników zawierają kostki rosołowe, vegety i inne ulepszacze, które z kuchnią kresową mają niewiele wspólnego.
![]()

