Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?

Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie

Format: 15 x 21 cm
Wydawnictwo: Bezdroża
Oprawa: Miękka
Rok wydania: 2022
Ilość stron: 192
Opis

Przewodnik po technikach i sprzętach, które umożliwią przetrwanie w dziczy. Sprawdź, co zrobić, by zapewnić sobie pożywienie na łonie natury, niezależnie od okoliczności.

"Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?" stanowi publikację, która przyda się zarówno tym, którzy wybierają się na dłuższą lub krótszą wycieczkę na łono natury, jak i osobom zdanym tylko na siebie, a pozostającym z dala od cywilizacji lub z jakiegoś powodu skazanym na taki los.

Czytelnik dowie się, jak powinien wyglądać kompletny ekwipunek na dowolną wyprawę, a także które z narzędzi okażą się podczas takiej podróży niezbędne. Mowa tu także o pozycjach, jakie powinny się koniecznie znaleźć w ramach prowiantu. W książce znajdą się także informacje o tym, w jaki sposób zdobywać wodę nadającą się do picia, a także jak przygotowywać posiłki, w tym gotować poza domem, gdy brakuje kuchenki turystycznej. Konieczne będzie również zorientowanie się w zdobywaniu pożywienia, jakiego powinien się nauczyć każdy, kto wybiera się na łono natury. Warto sprawdzić, które spośród roślin dostępnych w naszych (i nie tylko) lasach nadają się do jedzenia. To może się przydać zarówno podczas swobodnego wypoczynku na łonie natury, jak i w sytuacji podbramkowej, gdy człowiek znajdzie się sam w dziczy.


O autorze

David Canterbury jest ekspertem w kwestiach przetrwania, który szerszemu gronu odbiorców może być znany z Discovery Channel. Zajmuje się edukacją zakresie technik przetrwania, a podczas kursów przedstawia narzędzia i przedmioty, niezbędne podczas spędzania czasu w dziczy.

Czy książka "Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?" uczy pozyskiwania wody?

Tak, podręcznik szczegółowo omawia techniki pozyskiwania oraz uzdatniania wody do bezpiecznego spożycia w dziczy. Dave Canterbury prezentuje metody filtrowania i oczyszczania płynów przy użyciu minimalnego ekwipunku, co jest kluczowe w sytuacjach awaryjnych. Czytelnik dowiaduje się, jak identyfikować potencjalne źródła wody i eliminować z nich zagrożenia biologiczne bez dostępu do profesjonalnych filtrów. To niezbędna wiedza dla osób planujących wyprawy w rejony pozbawione infrastruktury turystycznej. Pozwala ona na zachowanie bezpieczeństwa zdrowotnego podczas każdej długodystansowej wędrówki.

Jakie techniki gotowania są opisane w tym przewodniku?

Autor koncentruje się na metodach przygotowywania posiłków bez użycia nowoczesnych kuchenek gazowych czy turystycznych. W treści znajdziesz praktyczne instrukcje tworzenia improwizowanych palenisk oraz narzędzi kuchennych bezpośrednio z materiałów znalezionych w terenie. Książka zawiera konkretne przepisy dostosowane do surowych warunków obozowych, które można zrealizować przy użyciu ogniska. Nauczysz się wykorzystywać własną pomysłowość do przyrządzania pożywnych dań w sytuacjach ekstremalnych. Dzięki tym wskazówkom każde ognisko stanie się w pełni funkcjonalną kuchnią polową.

Czy w książce znajdę informacje o rozpoznawaniu jadalnych roślin?

Poradnik zawiera obszerną sekcję poświęconą identyfikacji i zbieraniu dzikich roślin jadalnych dostępnych bezpośrednio w naturze. Dowiesz się, które gatunki są bezpieczne do spożycia oraz w jaki sposób przetworzyć je w pełnowartościowy, smaczny posiłek. Dave Canterbury wyjaśnia zasady bezpiecznego zbierania runa leśnego, co pozwala uniknąć tragicznych w skutkach pomyłek z trującymi okazami. Wiedza ta umożliwia znaczne urozmaicenie prowiantu i zmniejszenie wagi plecaka podczas wyprawy. Jest to praktyczny kurs zbieractwa dostosowany do potrzeb nowoczesnego survivalowca.

Czy poradnik zawiera wskazówki dotyczące przechowywania żywności w lesie?

Książka opisuje sprawdzone metody gromadzenia, konserwowania oraz bezpiecznego przechowywania zapasów w warunkach polowych. Poznasz techniki zabezpieczania jedzenia przed dzikimi zwierzętami oraz niekorzystnym wpływem wilgoci czy temperatury. Autor kładzie duży nacisk na to, jak utrzymać świeżość upolowanych lub zebranych produktów bez dostępu do lodówki. Te rozwiązania są kluczowe podczas wielodniowych wypraw, gdzie logistyka żywności decyduje o powodzeniu ekspedycji. Dzięki temu unikniesz marnowania cennych zasobów pożywienia w trakcie obozowania.

Dla kogo ta publikacja może okazać się zbyt trudna lub nieodpowiednia?

Publikacja nie jest przeznaczona dla osób szukających prostych przepisów do domowej kuchni, lecz stanowi specjalistyczny podręcznik przetrwania. Wymaga ona od czytelnika gotowości do pracy w trudnych warunkach terenowych oraz operowania ostrymi narzędziami do wytwarzania ekwipunku. Osoby preferujące wyłącznie komfortowy camping z pełnym wyposażeniem mogą uznać opisane techniki za zbyt surowe i wymagające fizycznie. Jest to pozycja skierowana do pasjonatów autentycznego bushcraftu, którzy chcą zredukować swoją zależność od cywilizacji. Początkujący turyści mogą poczuć się przytłoczeni ilością wiedzy technicznej dotyczącej przetrwania.

Szczegóły
  • Autor: Dave Canterbury
  • Wydawnictwo Bezdroża
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2022
  • Ilość stron: 192
  • Format: 15 x 21 cm
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788328380875
  • Język: polski
  • Podtytuł: Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?
  • Oryginalny tytuł: The Bushcraft Field Guide to Trapping, Gathering, and Cooking in the Wild
  • Tłumacz: Krzyżanowski Krzysztof
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788328380875
  • EAN: 9788328380875
  • Wymiary: 15x21 cm
  • Dane producenta: HELION S.A., ul. Kościuszki 1C, 44-100 Gliwice, Polska, gpsr@grupahelion.pl, tel. (32) 230-98-63
Recenzje

Podobne książki do Bushcraft. Co jeść, gdzie to znaleźć i jak przyrządzić?

Książka o bushcrafcie otwiera apetyt na praktyczne umiejętności, długie wędrówki i bliższe poznanie świata poza utartymi szlakami. Poniższe tytuły pomogą zarówno zaplanować kolejne wyjście w teren, jak i znaleźć inspirację do podróży, posiłków z natury czy popołudniowego czytania przy ognisku.

  1. 1. Nadbagaż czyli opowieści podróżne, Michał Rusinek

    Zbiór podróżnych opowieści Michała Rusinka to lekka, ciepła lektura na wieczory po dniu spędzonym w terenie. Historie pełne humoru i dystansu doskonale współgrają z praktycznymi poradami survivalowymi, będąc odpoczynkiem dla umysłu. Czytanie takich reportaży pomaga też lepiej docenić drobne, wszystkie detale podróży i nieoczekiwane spotkania. Książka może stać się towarzyszem ogniska lub relaksu w schronisku.

  2. 2. Camino de Santiago wyd. 3, Szymon Pilarz

    Przewodnik po Camino de Santiago to kompendium logistyczne dla każdego, kto myśli o dłuższej, pieszej wędrówce. Zawiera praktyczne informacje o trasie, noclegach, punktach zaopatrzenia i przygotowaniu ekwipunku - elementach bliskich tematyce bushcraftu. Dla osób planujących wielodniowe wyprawy to doskonałe uzupełnienie umiejętności survivalowych o aspekt planowania i nawigacji. Przydaje się też jako inspiracja do świadomego pokonywania tras z poszanowaniem własnych sił.

  3. 3. Osobisty przewodnik po Pradze, Mariusz Szczygieł

    Osobisty przewodnik po Pradze to zaproszenie do spacerów i odkrywania miasta oczami kogoś, kto zna je od podszewki. Dla miłośników bushcraftu taki przewodnik może być wzorem, jak planować krótkie miejskie wypady między dłuższymi wędrówkami. Lektura Szczygła podsuwa pomysły na nieoczywiste trasy, ciekawe przystanki i lokalne smaki, które warto włączyć do podróżnego repertuaru. To świetny towarzysz podróży dla tych, którzy łączą naturę z urbanistyczną eksploracją.

  4. 4. Podlaskie Najpiękniejsze miejsca. Wędrówki Wiktora Wołkowa, Andrzej Kalinowski

    Książka o Podlaskiem to opowieść o różnorodnej przyrodzie północno-wschodniej Polski i miejscach, które warto odwiedzić z szacunkiem dla natury. Dla osób zainteresowanych bushcraftem region ten oferuje bogactwo gatunków, ciche lasy i tradycyjne sposoby gospodarowania. Lektura pomoże zrozumieć lokalne uwarunkowania przyrodnicze i zaplanować wyprawy pełne obserwacji flory i fauny. To inspiracja do powolnych wędrówek i uważnego odkrywania krajobrazu.

  5. 5. Skarby UNESCO w Polsce, Jarek Majcher

    Album o polskich skarbach UNESCO pokazuje, jak krajobraz i historia splatają się w wyjątkowe miejsca warte odwiedzenia. Podczas planowania wypraw warto uwzględnić takie przystanki, by wzbogacić doświadczenie terenu o warstwę kulturową. Fotografii i opisy ułatwiają wybór atrakcji znajdujących się w pobliżu szlaków i tras. To propozycja dla tych, którzy cenią łączenie przyrody z dziedzictwem kulturowym.

  6. 6. Zapory wodne w Sudetach do 1945 roku, Przemysław Dominas

    Monografia o zaporach wodnych w Sudetach to nietypowe spojrzenie na ingerencję człowieka w krajobraz i jej historyczne konsekwencje. Dla turystów i eksploratorów oznacza to nowe punkty zainteresowania na mapie - miejsca z ciekawą historią i przemysłowym klimatem. Książka ułatwia znalezienie interesujących tras spacerowych i fotografowanie przemienionych przestrzeni. To także przypomnienie, jak infrastruktura bywa częścią naturalnego ekosystemu i opowieści terenu.

  7. 7. Niezwykła Toskania. Sztuka, krajobrazy i antipasti, Sławomir Koper

    Album o Toskanii łączy pejzaże, dzieła sztuki i lokalną kuchnię w opowieść o miejscu, które kusi smakami i krajobrazami. Po lekturze poradnika survivalowego warto sięgnąć po tę książkę, by pomyśleć o tym, co można znaleźć i wykorzystać lokalnie podczas podróży. Opisy potraw i regionu zachęcają do poznawania tradycyjnych produktów i prostych przepisów, które łatwo przetransponować na warunki biwakowe. To także przypomnienie, że podróż to nie tylko przetrwanie, ale i doświadczanie smaku miejsca.

  8. 8. Polska. Weekend na czterech kółkach, Mikołaj Gospodarek

    Przewodnik po najlepszych trasach samochodowych po Polsce to pomysł na weekendowe wypady, które można połączyć z krótkimi wędrówkami i biwakami. Dla praktycznie nastawionych czytelników pomaga zaplanować logistykę, znaleźć malownicze punkty widokowe i ciekawe przystanki. Opisy tras spod ręki Mikołaja Gospodarka ułatwiają odkrywanie nowych zakątków bez rezygnacji z komfortu podróży. To pozycja dla tych, którzy lubią łączyć mobilność z możliwością szybkiego dotarcia do natury.

  9. 9. Wenecja. Od Marco Polo do Casanovy, Paul Strathern

    Historia Wenecji opowiedziana przez pryzmat wybitnych postaci i wynalazków to przykład, jak miejsce kształtuje potrzeby i zwyczaje jego mieszkańców. Dla osób zainteresowanych życiem w trudnych warunkach przyrody to przypomnienie, jak technika i kultura współgrają z przestrzenią. Lektura rozwija umiejętność obserwacji otoczenia i poszukiwania zasobów tam, gdzie nieoczywiste. To także inspiracja, by zwracać uwagę na lokalne rozwiązania i tradycje podczas każdej podróży.

  10. 10. Mapa - Tatry Polskie i Słowackie 1:50 000

    Szczegółowa mapa Tatr w skali 1:50 000 to podstawowe narzędzie każdego wędrowca i bushcraftera. Precyzyjne odwzorowanie szlaków, ukształtowania terenu i punktów orientacyjnych wspiera umiejętność nawigacji w trudnych warunkach. Mapę warto mieć w zestawie planując wielodniowe wyprawy, a jej laminowane lub trwałe wydanie sprawdzi się w różnych warunkach pogodowych. To praktyczny dodatek, który zwiększa bezpieczeństwo i pewność ruchu w górach.

  11. 11. Tatrzańskie opowieści

    Tatrzańskie opowieści to zbiór historii i fotografii, które oddają surowość i piękno górskich przestrzeni. Po lekturze poradnika bushcraftowego ta książka przypomina o specyfice terenów wysokogórskich, ich zagrożeniach i niezwykłych widokach. Opowieści autora inspirują do odpowiedzialnego podejścia do górskich wędrówek i kształtują wyczucie warunków. To także świetne źródło motywacji dla planujących górskie wyprawy i noclegi pod gwiazdami.

  12. 12. Albania. W krainie słońca, słodkiej kawy i bałkańskiej gościnności. Pascal Lajt, Aleksandra Zagórska-Chabros

    Przewodnik po Albanii przybliża mniej uczęszczane trasy, lokalne zwyczaje i smaki Bałkanów, które zachęcają do bardziej niezależnego podróżowania. Dla osób praktykujących bushcraft to propozycja na kierunek pełen przygód i prostych, autentycznych doświadczeń. Opisy regionu pomagają przygotować się na specyfikę klimatu, infrastruktury i dostępności zasobów. To doskonały wybór dla tych, którzy szukają miejsc poza utartymi szlakami.

  13. 13. Żyje się tylko raz. 250 podróżniczych pomysłów na przygodę życia. Lonely Planet

    Książka z pomysłami na podróże zachęca do podejmowania różnorodnych wyzwań - od krótkich wypadów po dłuższe ekspedycje. Po lekturze poradnika bushcraftowego sprawdzi się jako skarbnica pomysłów na kolejne przygody, które można przeżyć z minimalnym ekwipunkiem. Zawarte pomysły i fotografie rozwijają wyobraźnię i sprzyjają planowaniu odpowiedzialnych, zrównoważonych wyjazdów. To lektura dla tych, którzy chcą zmieniać rutynę na bogate w doświadczenia wyjścia poza dom.

  14. 14. Zamki, dwory i pałace. Polska nieznana, Mikołaj Gospodarek

    Album o zamkach, dworach i pałacach odkrywa architektoniczne skarby Polski i zachęca do odwiedzania mniej znanych miejsc. Po praktycznych poradach o przetrwaniu ta książka daje pomysł na trasy z kulturowymi przystankami, które ubogacą każdą wyprawę. Fotografie i krótkie opisy ułatwiają wyobrażenie sobie miejsca i zaplanowanie postojów między szlakami. To też inspiracja, by łączyć kontakt z naturą z poznawaniem historii krajobrazu.

  15. 15. USA Część zachodnia 3w1 przewodnik + atlas + mapa, Piotr Jabłoński

    Przewodnik po zachodniej części USA łączy informacje o parkach narodowych, drogach i atrakcjach przyrodniczych, których skala robi wrażenie. Po lekturze bushcraftowej poradnika to dobry materiał o specyfice krajobrazów, planowaniu wielodniowych wypraw i bezpieczeństwie w odległych rejonach. Atlas i mapa w jednym tomie ułatwiają logistykę i wybór tras, zwłaszcza w rejonach o ograniczonej infrastrukturze. To inspiracja dla tych, którzy chcą sprawdzić swoje umiejętności w rozległych, surowych terenach.

  16. 16. Świat mapa polityczna i krajobrazowa 1:31 000 000

    Mapa świata w wersji politycznej i krajobrazowej to narzędzie do szerokiego planowania wypraw i zrozumienia uwarunkowań geograficznych. Dla osób pasjonujących się bushcraftem przydatna będzie perspektywa różnorodności stref klimatycznych i zasobów naturalnych. Duża skala i czytelność ułatwiają porównywanie regionów i wybór miejsc docelowych. To praktyczny element w zbiorze każdego miłośnika podróży i eksploracji.

  17. 17. Barcelona light: przewodnik + mapa, Larysa Rogala

    Przewodnik po Barcelonie to lekka propozycja na miejską odskocznię po kontaktach z naturą. Po intensywnym dniu na szlaku może posłużyć jako inspiracja do krótkich, kulturalnych przerw podczas podróży. Znajomość miejskich uroków i punktów gastronomicznych pomocna jest także przy planowaniu etapów podróży łączących naturę i miasto. Poradnik ułatwia odnalezienie równowagi między aktywnym biwakowaniem a relaksem w miejskim otoczeniu.

  18. 18. Korona Gór Polski dla każdego 2w1 przewodnik + mapa

    Przewodnik z mapą po Koronie Gór Polski pokazuje trasy i szczyty dostępne dla każdego - od łatwych podejść po trudniejsze odcinki. Dla praktykujących bushcraft to konkretna lista celów i wskazówek, jak przygotować się do zdobywania kolejnych pasm. Opisy tras i mapy pomagają w planowaniu, a także w oszacowaniu czasu i zapasów potrzebnych na wyprawę. To motywator i praktyczne wsparcie dla miłośników górskich wędrówek.

  19. 19. Teneryfa i La Gomera 2w1 przewodnik i mapa laminat

    Przewodnik po Teneryfie i La Gomerze łączy informacje praktyczne z opisami przyrodniczych atrakcji, takich jak Teide czy lasy wawrzynowe. Dla osób praktykujących bushcraft to szansa, by poznać techniki i środki ostrożności przy eksploracji klimatu subtropikalnego i wulkanicznego. Laminowana mapa w komplecie ułatwia planowanie tras i orientację w terenie, gdy warunki się zmieniają. Książka inspiruje do łączenia plażowego relaksu z wyprawami po wymagających szlakach.

  20. 20. Sztokholm. Miasto, które tętni ciszą, Katarzyna Tubylewicz

    Książka o Sztokholmie pokazuje, jak uważne obserwowanie miasta może odsłonić równie zaskakujące zasoby i kontrasty, co leśna wędrówka. Dla osób zafascynowanych bushcraftem to zachęta, by dostrzegać przyrodę nawet w miejskim otoczeniu i uczyć się od lokalnych zwyczajów. Tekst Katarzyny Tubylewicz rozwija umiejętność czytania przestrzeni - przydatną podczas planowania postoju czy poszukiwania schronienia. Estetyczne opisy miasta będą też dobrym tłem do refleksji o równowadze między naturą a kulturą.

Każdy z tych tytułów może poszerzyć spojrzenie na podróżowanie i przebywanie w terenie - od praktycznych map i przewodników, przez opowieści i albumy, po kulinarne i regionalne smaki. Niech każde kolejne czytanie będzie początkiem nowej wyprawy.

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

taniaksiazka.pl

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula