Książka ta powstała z ręki profesjonalisty w sprawach zdrowego odżywiania - dr. Marka Hymana - który doskonale zdaje sobie sprawę z tego, że to, co jemy, ma bezpośredni wpływ na nasze samopoczucie i zdrowie - zarówno fizyczne, jak i psychiczne. Niezależnie, czy potrzebujesz diety pegańskiej, paleo, bezglutenowej, czy wegańskiej, publikacja ta zawiera odpowiednie wskazówki, które pomogą w każdym z tych przypadków.
Całość zawiera ponad 100 przepisów, które pomogą w zbilansowaniu diety, pozwalając na dostarczenie wszystkich odpowiednich składników odżywczych. Z tymi recepturami bardzo szybko poprawi się nie tylko nasze samopoczucie, ale też ogólny stan zdrowia. Autor podkreśla również, że zdrowe gotowanie wcale nie jest takie trudne - wystarczy poznać kilka prostych zasad i już będziesz na prostej drodze do nabycia nowych nawyków.
Autorem tej książki jest dr Marek Hyman, którego doświadczenie w dziedzinie dietetyki pozwoliło stworzyć publikację, która pomoże każdej osobie, choć często w inny sposób - wszystko to dzięki zróżnicowanym przepisom, które dopasowane są do indywidualnych potrzeb czytelników.
