- wydawnictwo: Marba Crown
- ISBN: 83-85467-26-2
- liczba stron: 150
- wymiary: 14 x 20,5 cm
- okładka: miękka
- tłumaczenie: Andrzej Czarnocki
Mała Księga Kawy to zestaw 100 najlepszych receptur dla kawoszy. Autorka odkrywa przed Czytelnikiem całe bogactwo zastosowań kawy - od najprostszych mieszanek po najbardziej wyszukane desery. Tę pasjonującą lekturę czynią jeszcze atrakcyjniejszą podstawowe informacje na temat kawy, króciutkie wprowadzenia do poszczególnych przepisów oraz analizy składników odżywczych dla sumiennych strażników zdrowia... Książka nieodzowna dla koneserów kawy, jak i zupełnych nowicjuszy.....hobb