Żywienie człowieka a zdrowie publiczne. Tom 3

Wysyłka w
72 godziny + czas dostawy
Rok wydania
2020
Format
17.0x24.0cm
Ilość stron
406
Nasza cena: 69,00 zł

Pierwszy w Polsce podręcznik z zakresu żywienia człowieka prezentujący żywienie w kontekście zdrowia publicznego.

Omówiono w nim: miejsce żywienia w ochronie zdrowia społeczeństwa z uwzględnieniem aspektów epidemiologicznych, profilaktycznych i genetycznych; różne czynniki warunkujące sposób żywienia się społeczeństwa - od ekonomicznych, klimatycznych i kulturowych po społeczne i psychologiczne; sposoby racjonalizacji żywienia ludności - od polityki żywieniowej państwa i upowszechniania wiedzy o żywieniu po wzbogacanie żywności i suplementację diety. Książkę uzupełnia syntetyczna prezentacja problematyki ochrony konsumenta przez różnymi zagrożeniami - dziś i w przyszłości.

Zagadnienia dotyczące relacji żywienia i zdrowia są przedstawione w taki sposób, aby pomóc czytelnikowi:

  • identyfikować problemy zdrowia publicznego wynikające z nieprawidłowego żywienia na poziomie lokalnym, regionalnym, krajowym i międzynarodowym,
  • określać przyczyny tych problemów,
  • wybierać metody umożliwiające efektywne ich rozwiązanie.

Książka stanowi tom 3 serii popularnych podręczników z zakresu żywienia człowieka wydawanych przez Wydawnictwo Naukowe PWN, z których pierwszy poświęcony jest podstawom nauki o żywieniu, drugi - żywieniu człowieka zdrowego i chorego, a uzupełnia je Słownik terminologiczny.

Książka przeznaczona dla studentów uczelni medycznych, przyrodniczych, rolniczych, a także dla żywieniowców, dietetyków i lekarzy.

Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
FC T3 Oddychanie, czynności nerek 0/5 Nasza cena:
37,91 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

FC T3 Oddychanie, czynności nerek

Podręcznik stanowi doskonały nabytek na rynku księgarskim, uzupełniający «przepaść», zwykle dzielącą dostępne dotychczas podręczniki fizjologii - w tym przypadku pulmonologii - przygotowane przez teoretyków fizjologów, od podręcznika pulmonologii klinicznej w ujęciu praktyków tej dziedziny medycyny...
Anatomia człowieka. Tom 3 0/5 Nasza cena:
69,52 zł 79,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Anatomia człowieka. Tom 3

Przedmiotem podręcznika jest anatomia człowieka z uwzględnieniem elementów anatomii czynnościowej i wyróżnionych w tekście przykładów anatomii klinicznej. Podręcznik cechuje świetne usystematyzowanie materiału, a wzbogaca obszerny materiał ilustracyjny. Przygotowano go z myślą o studentach...
Psychologia rozwoju człowieka. Tom 3. Rozwój funkcji psychicznych 0/5 Nasza cena:
49,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Psychologia rozwoju człowieka. Tom 3. Rozwój funkcji psychicznych

Psychologia rozwoju człowieka. T. 3Tom III Psychologii rozwoju człowieka zawiera charakterystykę wybranych zagadnień z psychologii rozwoju.Podręcznik: w nowatorski sposób ukazuje rozwój poszczególnych funkcji psychicznych w trakcie życia człowieka, przedstawia charakterystyki rozwoju poznawczego,...
Anatomia człowieka. Tom 3 0/5 Nasza cena:
104,72 zł 119,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Anatomia człowieka. Tom 3

Jest to jeden z najlepszych i najdokładniejszych podręczników poświęconych anatomii człowieka, jakie obecnie istnieją na polskim rynku księgarskim. Stowarzyszenie autorów książek medycznych - skupiające najznakomitsze autorytety w dziedzinie medycyny - uznało tę książkę za najlepsze dzieło medyczne...
Socjologia życia publicznego. Tom 3 0/5 Nasza cena:
44,44 zł 48,30 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Socjologia życia publicznego. Tom 3

Socjologia życia publicznego jest książką o tym, co w społeczeństwie demokratycznym budzi najżywsze emocje, o tym co się dzieje z nami, obywatelami, instytucjami państwa oraz organizacjami pozarządowymi. Mowa tu o władzy i jej nadużyciach, o naszej wolności i sposobach jej wykorzystywania, o...
Ekologia człowieka. Tom 2. Ewolucja i dostosowanie biokulturowe 0/5 Nasza cena:
69,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Ekologia człowieka. Tom 2. Ewolucja i dostosowanie biokulturowe

Ekologia człowieka jest nauką nową, podobnie jak nowym problemem cywilizacyjnym są zanieczyszczenia środowiska. Podręcznik ten traktuje o człowieku i jego kulturze jako dynamicznym elemencie ekosystemów. Książka składa się z 2 tomów. Tom 2 obejmuje 3 części, w których omówiono: powstanie człowieka...
Żywienie człowieka zdrowego i chorego. Tom 2 0/5 Nasza cena:
69,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. Tom 2

Żywienie człowieka zdrowego i chorego. T. 2 Żywienie człowieka to seria podręczników stanowiących wyczerpujące kompendia wiedzy z zakresu współczesnej nauki o żywieniu, dietetyki i zdrowia publicznego. Autorzy omówili: zasady i praktyczne wskazówki prawidłowego żywienia w różnych okresach życia;...
Zagrożenia zdrowia publicznego. Część 3. Naukowe podstawy promocji zdrowia 0/5 Nasza cena:
103,20 zł 129,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Zagrożenia zdrowia publicznego. Część 3. Naukowe podstawy promocji zdrowia

Książka stanowi trzecią część opracowania dotyczącego zagrożeń zdrowia publicznego. Dwie pierwsze publikacje dotyczyły uwarunkowań środowiskowych i diagnozy sytuacji. W niniejszym tomie uwzględniono diagnozy zagrożeń zdrowia publicznego, przedstawiono metodykę badań naukowych w promocji zdrowia...
Fizjologia czł. t IV. Neurofizjologia 0/5 Nasza cena:
43,89 zł 46,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Fizjologia czł. t IV. Neurofizjologia

Fizjologia człowieka - Neurofizjologia zawiera elementarne informacje z elekrofizjologii i funkcjonowania ośrodkowego i obwodowego układu nerwowego w stanach zdrowia i w ważniejszych stanach chorobowych. Wiadomości te są niezbędnym przygotowaniem do podjęcia studiów z zakresu neurologii. Intencją...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula