Zupy są popularną, lubianą potrawą w kuchni polskiej i stanowią ważną pozycję codziennego menu. Jada się je od rana do wieczora. Rano jest to zupa mleczna, w południe miseczka zupy na lunch, a w porze obiadowej stanowi często podstawę obiadu. Może też zastąpić cały obiad, jeśli jest to pożywna, gęsta zupa z "wkładką" mięsną, podana z pajdą chleba.
W naszych domach, spośród kilkuset rodzajów zup, gotuje się przez cały rok, na okrągło, najwyżej kilka. Najczęściej są to: pomidorowa, ogórkowa, żurek, kapuśniak, grochówka i rosół.
Tymczasem zupy należy dobierać zgodnie z porami roku, używając dostępnych w tym czasie warzyw i owoców ? powinny być pożywne jesienią i zimą, lekkie wiosną i latem. Tak postępując dogadza się nie tylko podniebieniu, ale całemu organizmowi, dostarczając mu świeżych witamin i soli mineralnych. Przedstawiamy Państwu kilkadziesiąt interesujących propozycji na niezwykle smaczne, łatwe w przygotowaniu z powszechnie dostępnych składników, zdrowe i oryginalne w smaku zupy, nie pomijając oczywiście przepisów na lubiane zupy tradycyjne.
Ci, którzy nie czuli się dotąd w kuchni zbyt mocno, powinni zacząć edukację kulinarną od gotowania zup. Zupa nie może się nie udać! Zawsze jej smak można poprawić przyprawami lub ziołami według własnego pomysłu.
Proste tricki na zdrowe nawyki
Szczegóły
- Autor: Hanna Grykałowska
- Wydawnictwo Rea
- Seria Z Oliwką
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2014
- Ilość stron: 64
- Stan: końcówka nakładu, książki są nowe, ale niepełnowartościowe (mogą posiadać zażółknięcia, drobne zagięcia, itp.), mogą nie posiadać dodatków takich jak płyty CD, płyty DVD, mazaki, długopisy, naklejki i inne drobne elementy.
- Model: 978837544223633
- ISBN: 9788379930517
- EAN: 978837544223633
- Wymiary: 23,5x22,5 cm
- Powiązane tematy: Książki do 9 zł, Wyprzedaż
Recenzje
Warto zwrócić uwagę na...
Odkryj niezwykłe walory odżywcze, zdrowotne i smakowe owocówjagodowych: truskawek, malin, jagód, borówek i porzeczek. Poznaj ichzastosowanie w codziennej diecie: nie tylko jako dodatku do deserów,podstawy pysznych i zdrowych przecierów, konfitur i galaretek, aletakże jako składnika dań obiadowych....
dodaj do schowka
Do koszyka
22,13 zł
Mięso indyka, gęsi lub kaczki jest wykwintne a zarazem odznacza się znakomitymi właściwościami dietetycznymi. Książka zawiera 121 sprawdzonych propozycji na potrawy z indyka, gęsi i kaczek. Znajdują się pośród nich oryginalne receptury z kuchni innych narodów, jak również polskie dania zarówno te...
dodaj do schowka
Do koszyka
22,13 zł
Pakiet zawiera trzy poradniki kulinarne: "Megazupy na cały rok" W tradycyjnym polskim domu obiad bez zupy jest nieważny. Współczesne zupy mają wiele smaków, jadamy już nie tylko pomidorową czy ogórkową, ale także soljankę, okroszkę czy gulaszową po węgiersku. Jeżdżąc po świecie przywozimy nowe...
dodaj do schowka
Do koszyka
41,07 zł
Kuchnia ojca Teodora. Dania obiadowe to książka kucharska powstała z miłości do gotowania. Ojciec Teodor prezentuje ponad 120 smacznych przepisów na zupy i drugie dania, które gromadził przez całe swoje życie. Znajdziemy tu znane i cenione specjały kuchni polskiej: klasyczny rosół czy pomidorową,...
dodaj do schowka
Do koszyka
22,13 zł
Detoks cukrowy
0/5
Filippa Salomonsson jest trenerką holistycznego modelu zdrowia dla kobiet. Odniosła sukces, który zawdzięcza zarówno stylowi odżywiania, treningom i samoświadomość, jak również pozytywnym relacjom z innymi ludźmi. Urodziła się w Gteborgu, dorastała w Miami. Prowadziła własną agencję PR w Nowym...
dodaj do schowka
Do koszyka
32,66 zł
Wege po polsku
0/5
Wege po polsku znaczy kocham polskie warzywa! Prezentujemy przepisy na dania wegetariańskie bez wyszukanych składników, na bazie lokalnie uprawianych warzyw, które rosną w przydomowym ogródku lub można je znaleźć na najbliższym bazarze. Zdrowa dieta wege musi być dobrze zbilansowana, stąd...
dodaj do schowka
Do koszyka
17,34 zł
Bestsellery z kategorii Kuchnia i diety >>
Wybrane bestsellery
Czy żeby z nijakiej cieciorki stać się fajną, trzeba nosić ciemne okulary? A może chodzi o sposób mówienia? Lub ciuchy? Żel na włosach? Nie? No więc o co? Ta mądra, pozytywna, a przy tym zabawna i wielopoziomowa opowieść o Cieciorku, który chciałby należeć do paczki popularnych kumpli, to sposób na...
dodaj do schowka
Do koszyka
20,75 zł
Powieść z bestsellerowego cyklu Magiczne Drzewo Niesamowite przygody, niebezpieczeństwa i magia… Most ze światła i wielka fala tsunami. Latający dom, olbrzymi lew i sto wyczarowanych psów! Fantastyczna opowieść o dzieciach, które znalazły krzesło spełniające życzenia. Te dobre i te złe… Powieść...
dodaj do schowka
Do koszyka
27,99 zł
To proste ćwiczenia, które wprowadzą najmłodszych w świat cyferek. Dzieci będą mogły poćwiczyć ich pisanie, a także proste dodawanie. A kolorowe naklejki sprawią, że nauka zamieni się w zabawę.
dodaj do schowka
Do koszyka
3,96 zł
Szósty i zarazem ostatni tom oryginalnych „Kronik Diuny”, kontynuacja historii zapoczątkowanej w Heretykach Diuny. Stara się najeżyła. Nie straciła wyniosłości, ale posłała ostrzegawcze spojrzenie podwładnym. Przez chwilę trawiły słowa Murbelli.— Stałaś się jedną z nich? — spytała któraś z tyłu. —...
dodaj do schowka
Do koszyka
58,96 zł
Doświadczenia mniejszości białorusko-prawosławnej rzadko mieszczą się w oficjalnej historii Polski. Panowała niepisana zasada, by nie rozmawiać o doznawanych krzywdach, bieżeństwie, przesiedleniach, powojennych mordach. Aneta Prymaka-Oniszk przełamuje to milczenie. Jeździ po wsiach, rozmawia z...
dodaj do schowka
Do koszyka
34,39 zł
Wiele zabawnych pytań i ciekawostek z całego świata! Odkryj co jest prawdą, a co nie! Jak dużo wiesz o życiu na różnych kontynentach, zwierzętach i zwyczajach, a co Cię jeszcze zaskoczy? Zagraj w quiz i się przekonaj! Zawartość pudełka: 24 obustronne karty, 96 pytań, instrukcja.
dodaj do schowka
Do koszyka
6,84 zł