Nasza cena: 45,57 zł 54,90 zł Taniej o: 17%

Produkt niedostępny

Wyrusz w fascynującą i aromatyczną podróż!
Stevie i Emma przewodnicy w programie „Wyprawy po przyprawy” podróżują po świecie w poszukiwaniu niepowtarzalnych smaków i przepisów.
Udaj się do Meksyku, który jest ojczyzną papryczki chili i posmakuj zielonego chili con carne. Dowiedz się jak olejek z chili pomaga w leczeniu przeziębienia.
Znajdź goździki na Zanzibarze. Poznaj przepis na korzenne lody, a swojej skórze zaserwuj peeling z goździków i wody różanej.
Wyrusz po aromatyczny kmin do Turcji (nie pomyl go z kminkiem!) i spróbuj kminowych placuszków z cukinii. Czy wiesz, że kmin to świetny środek na bezsenność?
Spróbuj cynamonu prosto z Kerali i poznaj przepis na pączki bunuelos z dynią, sama zrób cynamonowy błyszczyk do ust.
Zerwij kwiat muszkatołowy na Grenadzie i przyrządź rzymskie gnocchi ze smażoną
szałwią, a na święta koniecznie wybróbuj przepis na likier jajeczny z gałką muszkatołową.
Po czarny pieprz udaj się do Kambodży i skuś się na wołowe carpaccio, a na deser zaserwuj sobie przepyszne duńskie bożonarodzeniowe ciasteczka.
Dzięki tym wyprawom, poznasz ponad 100 smakowitych przepisów prosto z ojczyzny każdej z przypraw. Do tego mnóstwo porad oraz niezwykłych fotografii.
Przygotuj się na odkrycie magii przypraw!
Przepis:
Moje zielone chili con carne
dla 6–8 osób
czas przygotowania: 15 minut
czas gotowania: 10–15 minut
oliwa z oliwek
800 g mielonego mięsa wieprzowego, wołowego lub wołowo-wieprzowego
2 garście posiekanych liści szałwii
2 grubo posiekane cebule
3 ząbki czosnku, pokrojone w cienkie plasterki
2 grubo pokrojone zielone papryki, bez nasion
6 grubo posiekanych zielonych papryczek chili
4 duże grubo pokrojone pomidory
1 pęczka świeżej mięty, kolendry, oregano (kilka liści kolendry zachowajmy do dekoracji)
sok z 1 limonki
4 cebule dymki, pokrojone w cienkie plasterki
sól morska i świeżo mielony czarny pieprz
Podajemy z ciepłą tortillą i śmietaną
Najlepiej do tej odmiany chile verde użyć tomatillos (odmiana physalis, czyli miechunki), jeśli jednak nie mamy ich pod ręką, pomidory w połączeniu z zieloną papryką też będą dobre. Danie to świetnie smakuje z zieloną salsą jabłkową.
Na dużej patelni rozgrzewamy klika łyżek oliwy na średnim ogniu. Dodajemy mięso, szałwię, dużą szczyptę soli i pieprzu. Smażymy kilka minut, aż mięso nabierze brązowego koloru, od czasu do czasu mieszając. Następnie przekładamy do miski.
Na tę samą patelnię ponownie wlewamy olej, dodajemy cebulę, czosnek, paprykę oraz chili, i smażymy 15 minut na średnim ogniu, do momentu, aż warzywa zmiękną. Dodajemy pomidory – potrawa nie powinna być zbyt wodnista, ale w razie potrzeby można dodać odrobinę wody. Zmniejszamy ogień i gotujemy kolejne 10–15 minut.
W międzyczasie miksujemy w blenderze miętę, kolendrę i oregano ze szczyptą soli na zieloną pastę. Dodajemy sok z limonki, a następnie przekładamy pastę do miski z mięsem i mieszamy, na koniec dodając cebulę dymkę. Ozdabiamy resztą liści kolendry. Podajemy z ciepłą tortillą, łyżką śmietany oraz zieloną salsą jabłkową, jeśli mamy na to ochotę.
Warto zwrócić uwagę na...
Koniec z długimi listami trudno dostępnych składników. Dość rezygnacji z ulubionych, tradycyjnych smaków. "Jadłonomia po polsku" pokazuje, że kuchnia roślinna może być prosta jak barszcz i równie smaczna co ruskie pierogi. W sześciu rozdziałach podzielonych zgodnie z porami roku znajdziecie mnóstwo...
dodaj do schowka Do koszyka 46,75 zł
Czy wiesz, że możesz uratować świat we własnej kuchni? Tę książkę napisałam z myślą o każdym, kto chce zatroszczyć się o losy Ziemi, a jednocześnie obawia się, że będzie musiał zainwestować w to dużo czasu, wysiłku oraz pieniędzy. Nic bardziej mylnego! W końcu najsoczystsze burgery to te z buraka,...
dodaj do schowka Do koszyka 38,49 zł Cena regularna: 49,99 zł -23% Najniższa cena z 30 dni: 38,07 zł
Wege po polsku znaczy kocham polskie warzywa! Prezentujemy przepisy na dania wegetariańskie bez wyszukanych składników, na bazie lokalnie uprawianych warzyw, które rosną w przydomowym ogródku lub można je znaleźć na najbliższym bazarze. Zdrowa dieta wege musi być dobrze zbilansowana, stąd...
dodaj do schowka Do koszyka 15,80 zł
Jak smacznie i wartościowo odżywiać się po leczniczym poście? Jak zachować zdrowie, szczupłą sylwetkę i dobre samopoczucie? W książce znajdziemy wskazówki dotyczące aktywnego stylu życia i nowego startu po tygodniu postu. Dodatkowo zamieszczone zostały optymalne i sprawdzone przez lata propozycje...
dodaj do schowka Do koszyka 19,93 zł
Superfoods to żywność, która ma w sobie wysoką zawartość cennych składników, takich jak witaminy, składniki mineralne, antyoksydanty, aminokwasy, peptydy i białka, wielonasycone kwasy tłuszczowe, koenzymy, jak również błonnik pokarmowy. Na miano superżywności zasługują produkty naturalne,...
dodaj do schowka Do koszyka 28,32 zł
kasza jaglana i proso • siemię lniane • chia • ryż • gryka • owies pszenica • amarantus • jęczmień • komosa ryżowa Ta książka to kolejny zbiór oryginalnych przepisów Dominiki, połączenie smaków domowej kuchni i egzotycznych podróży. Rozsmakuj się w prosiance z gruszkami, jaglanym smoothie i surowym...
dodaj do schowka Do koszyka 32,37 zł
Szczegóły

Pokaż więcej

  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788376422312

Bestsellery - Poradniki

  • Wróćmy do ziół leczniczych

    Wznowienie klasycznego studium ziołolecznictwa autorstwa ojca Andrzeja Klimuszki, który był prekursorem powrotu do przyrody i wykorzystania jej zasobów leczniczych dla dobra człowieka. Efekty leczenia ziołami przez o. Andrzeja Klimuszkę przeszły wszelkie oczekiwania i na stałe weszły do arsenału...
    Książka, op. twarda
    22,47 zł
    w magazynie
  • Zioła. Nalewki, syropy i inne przepisy

    Magdalena Gorzkowska, autorka bestsellerowych "Ziół. Jak zbierać, przetwarzać, stosować", powraca z drugim tomem poradnika poszerzonym dodatkowo o dział poświęcony nalewkom. Książka zawiera interesujący zestaw niepublikowanych wcześniej przepisów, które można z powodzeniem wykorzystywać w...
    Książka, op. twarda
    38,56 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • Zioła. Jak zbierać, przetwarzać, stosować

    Poradnik dla tych, którzy chcą zbierać zioła, suszyć je, przetwarzać i wykorzystywać dla zdrowia i urody. Układ ziół w książce zgodny jest z kalendarzem zbiorów (od wiosny do jesieni). Autorka dokładnie opisuje sposób ich wykorzystania, dolegliwości, na które pomagają, podaje też sprawdzone...
    Książka, op. twarda
    35,61 zł
    w magazynie
  • Słowiańskie Boginie Ziół

    Słowiański zielnik, jakiego do tej pory nie było! Poznaj magiczną moc ziół i ich patronek. Którą Boginią jesteś? Na początku były Trzy. Trzy Boginie. Ta, która stwarza. Ta, która nagradza. I ta, która niszczy. Biała, czerwona i czarna. Biała (dziewczyna) przynosi światło. Jest początkiem i nowym...
    Książka, op. miękka
    38,71 zł
    w magazynie
  • Święte zioła poleskich znachorek A-J. Tom 1

    Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w...
    Książka, op. miękka
    48,17 zł
    w magazynie
  • Święte zioła poleskich znachorek R-Ż. Tom 3

    Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w...
    Książka, op. miękka
    48,92 zł
    w magazynie
  • Święte zioła poleskich znachorek K-P. Tom 2

    Rosną wokół nas, często je depczemy, uważamy, że są pospolite, zwyczajne, niewarte uwagi. Niektóre uznajemy za ładne i wtedy ozdabiamy nimi swoje ogrody i domy. O niektórych gdzieś słyszeliśmy, że mają działanie lecznicze, inne wykorzystujemy do polepszenia smaku przyrządzanych potraw. Ale tak w...
    Książka, op. miękka
    48,92 zł
    w magazynie
  • Boża apteka. Zioła dobre na wszystko

    W pierwszej części książki przedstawiamy opisy botaniczne licznych ziół rosnących w Polsce. W drugiej części czytelnik znajdzie alfabetyczny wykaz chorób wraz ze wskazaniem ziół pomocnych w danej dolegliwości. Dokładne receptury na napary, wywary i wyciągi umożliwiają samodzielne ich...
    Książka, op. miękka
    26,39 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Po zdrowie z ziołami

    W książce "Po zdrowie z ziołami" autorka przedstawia zdrowy, ziołowy świat, pokazuje jego mądre prawa i uczy, w jaki sposób je zastosować w życiu, by powracać do zdrowia. Stawia czoła ciężkim chorobom, nie poddaje się nigdy, szuka przyczyny choroby, by później za pomocą odpowiednich kuracji...
    Książka, op. miękka
    20,62 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Słowiańskie rośliny czarowne

    Nie przegap kontynuacji bestsellera Słowiańskie Boginie ziół, który szturmem zdobył serca i uznanie czytelników. Joanna Laprus po raz kolejny zabiera czytelnika w podróż pełną magii, przepełnioną rusałkami i dziwożonami do czasów, gdzie na rozstajach dróg stawiano święte kapliczki, ale spotykały...
    Książka, op. twarda
    46,94 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Terenowa apteczka ziołowa

    To nie tylko książka, ale stworzone z pasją narzędzie przetrwania. Skondensowana, praktyczna wiedza o roślinach, które mogą pomóc nam w terenie. Autor radzi, czym zastąpić podstawowe medykamenty, gdy jesteśmy w lesie, na działce czy w parku i nie mamy przy sobie apteczki. Bezcenna wiedza dla...
    Książka, op. miękka
    23,81 zł
    w magazynie
  • Ziołowe gotowanie

    Książka "Ziołowe gotowanie" to nie kolejna dieta opracowana w gabinecie dietetyka, ale prawdziwe odżywianie, które opiera się na wielowiekowej, polskiej tradycji.Jest więc ono bogactwem doświadczeń przeszłych pokoleń, mądrością narodu.Warto nauczyć się zdrowego gotowania, by nasze rodziny były...
    Książka, op. miękka
    22,32 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Leki z polskich lasów

    Tematem tej pożytecznej książki są owoce dzikie owoce z polskich lasów dary natury stworzone bez udziału człowieka. Ludzie, dla których zdrowie jest wartością nie do zastąpienia, dobrze wiedzą, że owoce te kryją w sobie nieprzebrane bogactwo witamin, soli mineralnych i innych dobroczynnych związków...
    Książka, op. miękka
    10,70 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Apteka domowa

    Lekarz pomaga, natura uzdrawia. Hipokrates Maria Treben jest uznawana na całym świecie za pionierkę stosowania ziół leczniczych i popularyzatorkę wiedzy w tym zakresie. Ta książka przedstawia jej wiedzę o ziołach, sposoby na zachowanie zdrowia i zwalczanie chorób oraz jej podstawową filozofię życia.
    Książka, op. miękka
    35,19 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Apteka domowa

    Lekarz pomaga, natura uzdrawia. Hipokrates Maria Treben jest uznawana na całym świecie za pionierkę stosowania ziół leczniczych i popularyzatorkę wiedzy w tym zakresie. Ta książka przedstawia jej wiedzę o ziołach, sposoby na zachowanie zdrowia i zwalczanie chorób oraz jej podstawową filozofię życia.
    Książka, op. twarda
    46,94 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Przewodnik po zdrowym życiu

    Jej proste i niezwykle skuteczne metody pomagania chorym w cierpieniu znane są już nie tylko w Polsce - coraz częściej sięgają po nie ludzie z różnych zakątków świata.
    Książka, op. miękka
    13,73 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Kobiece dolegliwości

    W książce Dolegliwości kobiece zapraszam kobiety do mojego urokliwego świata ziół po zdrowie od młodych dziewczyn, które mają problemy z miesiączkami po dolegliwości ciążowe, problemy poporodowe, do dolegliwości kobiet dojrzałych, takich jak: menopauza, upławy, mięśniaki, torbielki, grzybica,...
    Książka, op. miękka
    11,24 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Wytrwać w zdrowiu

    Stefania Korżawska - znawczyni ziół i ziołolecznictwa. Autorka programu zdrowotnego "Prosta droga do zdrowia". Od wielu lat w audycjach radiowych i telewizyjnych opowiada o ziołach - poleca herbatki naszych przodków, królewskie, książęce, hetmańskie. Herbatki te sprawiały, że naród miał siłę do...
    Książka, op. miękka
    19,35 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Atlas ziół. Kulinarne wykorzystanie roślin dziko rosnących Outlet

    Rośliny dziko rosnące od tysięcy lat towarzyszą człowiekowi. Jadalne zioła, traktowane jako uzupełnienie codziennego jadłospisu, mogą stać się inspiracją do wzbogacania potraw już znanych, jak i do poszukiwania nowych. W atlasie zamieszczono charakterystyki i fotografie 120 ziół, urozmaicone...
    Książka, op. twarda
    31,16 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • Choroby krążeniowe- Stefania Korżawska

    Książka z serii "Pokochaj zdrowie" - biblioteczka Stefanii Korżawskiej."Najprostsza dawka wiedzy, jaką winniśmy posiąść, gdy choroby nas dopadną. Przepisy, które podaję wprowadzą na zdrową drogę życia. W organizmie rozpocznie się budowanie zdrowia. Ile zaś zbudujemy zdrowia, tyle mniej będzie...
    Książka, op. miękka
    8,82 zł
    wysyłka do 72 godzin
Wybrane bestsellery
Opowieść o afrykańskiej podróży, w trakcie której wszystko może się wydarzyć. Joy Makeba odbywa staż w redakcji miejscowej gazety i marzy o karierze dziennikarki. Przepustką do nowego etapu w jej życiu ma być podróż po najdalszych zakątkach Afryki, wraz z przyjacielem z Polski. Nie spodziewa się,...
dodaj do schowka Do koszyka 29,31 zł
ABY ODKRYĆ PRAWDĘ, MUSI ŚCIGAĆ SIĘ Z CZASEM Jack i jej mąż Gabe to najlepsi w branży testerzy systemów zabezpieczeń. Jedno z rutynowych zleceń wymyka się jednak spod kontroli zawodowców i gdy kobieta wraca do domu, znajduje w nim martwego męża. Policja ma jedną podejrzaną - Jack. Podczas ucieczki...
dodaj do schowka Do koszyka 30,41 zł
Dowiedz się, gdzie i jak to wszystko się zaczęło! Prequel bestsellerowego „Przewodnika po zbrodni według grzecznej dziewczynki”. Senior rodu Remych zostaje zamordowany, a liczba podejrzanych jest mocno ograniczona: tylko garstka ludzi przebywała wtedy na jego prywatnej wyspie Joy. Każdy zdaje się...
dodaj do schowka Do koszyka 20,92 zł
Najlepsze chwile w życiu to te, kiedy zaczynasz odliczanie dni do śmierci. Trzy kobiety. Narkotyki. Wielka wygrana. I zdrada. Kiedy Drwalu, dawny zawodnik, kibol i gangster, kończy odsiadkę i zostaje taksówkarzem, jego życie staje się mierne i nudne. Nie dodają mu barw ani drobna dealerka...
dodaj do schowka Do koszyka 34,26 zł
Jeśli przegramy, szukaj mnie w zgliszczach miejsc, które spłonęły przez twoją zemstę Życie nauczyło Victorię Clark, że aby przetrwać, musi przywdziewać maski i zbroić się w tarcze ochronne. Znała cierpienie, ból po stracie najbliższych, spustoszenie, jakie poczyniła choroba w jej własnej głowie....
dodaj do schowka Do koszyka 31,85 zł
KOBIETY, KTÓRE OKRADZIONO Z ŻYCIA Jelena jest pielęgniarką i codziennie patrzy na umierających w osamotnieniu więźniów. Nie chce ulec kierownikowi lazaretu, więc za karę trafia do kopalni. Od teraz towarzyszy jej ciemność i ból. Przez 10 lat. Janina z Wołynia pracuje przy wycince drzew. Ciągle jest...
dodaj do schowka Do koszyka 41,99 zł

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula