Wyposażenie i zasady bezp. w gastronomii REA-WSiP

Wysyłka w
3-5 dni + czas dostawy
Wydawnictwo
Ilość stron
384
Rok wydania
2014
Nasza cena: 46,20 zł 50,51 zł Taniej o: 9%

Nr aprobaty: 2013

Numer wydania: I

Rok wydania: 2014

Podręcznik do nauki zawodów technik żywienia i usług gastronomicznych oraz kucharz na poziomie technikum i szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Prezentuje urządzenia stosowane w branży gastronomicznej, zarówno te najbardziej popularne, jak i te, które zostały oparte o najnowszą technologię i dopiero wchodzą do powszechnego użytku. Wskazuje błędy najczęściej popełniane w obsłudze urządzeń.

Podręcznik przybliża zagadnienia związane BHP i szczegółowo przedstawia reguły udzielania pierwszej pomocy. Przygotowuje ucznia do pracy w różnych zakładach gastronomicznych.

Czytaj całość

Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
Obsługa turystyczna. Kwal.T.13 ćw cz.2 REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
28,15 zł 30,70 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Obsługa turystyczna. Kwal.T.13 ćw cz.2 REA-WSiP

Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie kwalifikacji T.13 (Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych) i T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych). Obejmuje tematy dotyczące pilotażu...
Makijaż WSiP 0/5 Nasza cena:
50,80 zł 55,40 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Makijaż WSiP

Książkę tę polecamy przede wszystkim osobom kształcącym się w zawodzie technik usług kosmetycznych, a także wszystkim paniom, które chciałyby poznać tajniki wykonywania makijażu w zależności od typu urody i okazji.Autorka udziela wielu rad, wskazówek i ostrzega, zwłaszcza nieprofesjonalistów, przed...
Język niemiecki zawodowy w budownictwie 0/5 Nasza cena:
33,83 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Język niemiecki zawodowy w budownictwie

Zeszyt ćwiczeń do nauki języka niemieckiego zawodowego w budownictwie obejmuje następujące treści: organizacja i przygotowanie robót budowlanych, klasyfikacja budynków, maszyny i urządzenia budowlane, statyka budowli, klasyfikacja zawodów budowlanych, wycena robót budowlanych, materiały budowlane,...
Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA 0/5 Nasza cena:
28,15 zł 34,80 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Usługi żywieniowe w hotel. Hotelarstwo T.4 REA

REA - Usługi żywieniowe w hotelarstwie. HotelarstwoPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa. Szkoły ponadgimnazjalne. Tom IVPodręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa na poziomie technikum w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie). Omawia...
Repetytorium i testy egz. Technik elektryk E.8 0/5 Nasza cena:
40,24 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Repetytorium i testy egz. Technik elektryk E.8

Publikacja przygotowuje do egzaminu potwierdzającego kwalifikacje w zawodach technik elektryk i elektryk w zakresie kwalifikacji E.8 (Montaż i konserwacja instalacji elektrycznych). Zawiera syntetyczne i obszerne repetytorium opracowane zgodnie z nową podstawą programową, 5 zestawów testów do...
Procesy tech. w gastr. Kwal. T.6 ćw cz. 2 REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
45,11 zł 49,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Procesy tech. w gastr. Kwal. T.6 ćw cz. 2 REA-WSiP

Zeszyt  ćwiczeń, przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych, jest skorelowany z podręcznikiem Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Część 2. Przedstawia zagadnienia i pomaga wyćwiczyć umiejętności z zakresu...
Usługi kelnerskie. Kwalifikacja T.10 REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
45,11 zł 49,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Usługi kelnerskie. Kwalifikacja T.10 REA-WSiP

Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu kelner, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.10 (Organizowanie usług gastronomicznych).Obejmuje tematy dotyczące usług gastronomicznych, zasad kalkulacji i rozliczania usług gastronomicznych, organizacji przyjęć...
Organizowanie usług kelner. Kwal. T.10 ćw REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
34,46 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Organizowanie usług kelner. Kwal. T.10 ćw REA-WSiP

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi kelnerskie, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji T. 10 (Organizowanie usług gastronomicznych).Ćwiczenia takich zagadnień, jak: usługi gastronomiczne,...
Marketing usług turystycznych REA - WSiP 0/5 Nasza cena:
40,03 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Marketing usług turystycznych REA - WSiP

Podręcznik zawiera: wprowadzenie w zasady marketingu, charakterystykę rynku usług turystycznych, omówienie metod tworzenia katalogów, materiałów promocyjnych i informacyjnych, przegląd metod działań marketingowych.Liczne pytania i ćwiczenia wymagają kreatywnego podejścia do omawianych zagadnień i...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula