Włoska sztuka dobrego gotowania

Wysyłka w
Produkt chwilowo niedostępny
Rok wydania
2017
Ilość stron
512
Wydawnictwo
Nasza cena: 32,58 zł 49,90 zł Taniej o: 35%

Chwilowo niedostępny

Legendarne dzieło sławnego gastronoma z Romanii.

Włoska sztuka dobrego gotowania to słynne dzieło Pellegrino Artusiego, niezwykłego smakosza i znawcy potraw, który zebrał 790 przepisów na dania z różnych regionów Półwyspu Apenińskiego i okrasił je opowiastkami, interesującymi historiami oraz anegdotami, odsłaniając w ten sposób tajemnice smakowitej kuchni i przybliżając włoską kulturę jedzenia. Książka ukaże się staraniem Włoskiego Instytutu Kultury w Warszawie, Włoskiego Instytutu Kultury w Krakowie oraz wydawnictwa Muza.

Książkę przetłumaczyły: Tessa Capponi-Borawska, znana italianistka i wykładowca  Uniwersytetu Warszawskiego, zajmującą się od lat popularyzacją włoskiej kultury i kuchni, autorka książek Moja kuchnia pachnąca bazylią i Dziennik Toskański, a także dziennikarka pisząca od lat felietony dla „Twojego Stylu” i „Kuchni” oraz Małgorzata Jankowska-Buttitta, również italianistka, antropolog kultury, dziennikarka, autorka książki Niezapomniana kuchnia Warmii i Mazur, a także wielu interesujących wykładów i felietonów o gastronomii oraz kulturze Włoch w polskiej prasie i radiu. 

Recenzje

Szczegóły

Pokaż więcej

  • Autor: Pellegrino Artusi
  • Wydawnictwo Muza
  • Oprawa: Miękka
  • Rok wydania: 2017
  • Ilość stron: 512
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788328707641
  • Język: polski
  • Oryginalny tytuł: La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene
  • Tłumacz: Capponi-Borawska Tessa, Jankowska-Buttitta Małgorzata
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788328707641
  • EAN: 9788328707641
  • Wymiary: 16.5x24.0x3 cm
Warto zwrócić uwagę na...
Narzeczeństwo czyli sztuka przygotowania się... 0/5 Nasza cena:
15,22 zł 17,91 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Narzeczeństwo czyli sztuka przygotowania się...

Udało się! Wreszcie spotkaliśmy kogoś, z kim chcielibyśmy spędzić życie. Myślami jesteśmy już przy ślubie, ale przed nami jeszcze bardzo ważny, a często nawet kluczowy dla naszego związku okres - narzeczeństwo. Choć niewątpliwie, przez nadzieje i wizje, które nas przepełniają, fascynujący, kryje w...
Sztuka czułości. Ks. Jan Kaczkowski o tym, co najważniejsze 0/5 Nasza cena:
23,92 zł 29,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Sztuka czułości. Ks. Jan Kaczkowski o tym, co najważniejsze

Potrzeba nam dziś tylko jednego - odrobiny czułości   Wrażliwość na drugiego, choćby nie wiem jak był inny, choćby nie wiem jak był dziwny, jest właściwie kryterium zbawienia. Jeśli przestaniecie walczyć o relacje z najbliższymi, to będzie coś najgorszego, co możecie w życiu zrobić. Ks. Jan...
Boska bez włoska 5/5 Nasza cena:
23,57 zł 34,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Boska bez włoska

Rak piersi to najczęściej występujący nowotwór złośliwy wśród kobiet. W Polsce rozpoznaje się go zwykle o kobiet w wieku 50-70 lat, jednak ostatnie badania wskazują na to, że ta choroba dotyka coraz częściej dużo młodsze kobiety.
Sztuka kochania 4/5 Nasza cena:
25,59 zł 39,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Sztuka kochania

Książka, która podpowiada jak żyć... żeby chciało się kochać. Michalina Wisłocka, rewolucjonistka seksualna - pionierka zwalczania niepłodności oraz popularyzatorka antykoncepcji. Łamała konwenanse, podważała autorytety, a przede wszystkim leczyła, inspirując do odkrywania własnych pragnień. Ucząc,...
Sztuka wojny 4/5 Nasza cena:
19,14 zł 29,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Sztuka wojny

Traktaty, które uczą zwyciężać Sztuka wojny Sun Tzu i Metody wojskowe Sun Pina to kanon literatury militarystycznej. Liczące około 2500 lat traktaty zadziwiają swoją ponadczasowością i walorami poznawczymi. Z każdego odtworzonego i przetłumaczonego przez współczesnych badaczy zdania bije ogromna...
Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego... 5/5 Nasza cena:
33,12 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Eufouczucie! Sztuka tworzenia wewnętrznego...

Istnieje na tym świecie prawdziwa magia, ale nie znajdziesz jej w zaczarowanych zaklęciach, starożytnych talizmanach ani z sztuczkach magika. Jak dżin w kamionkowym dzbanie, prawdziwa magia jest w tobie i czeka na uwolnienie.
Reiki. 5 wskazań dobrego życia 0/5 Nasza cena:
17,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Reiki. 5 wskazań dobrego życia

Pełny system praktyki w tradycji Reiki tworzą trzy elementy tej samej wagi. Są to: • medytacja Gasho, • przywołanie energii Reiji-ho, oraz • sesja Reiki wykonywana za pomocą dłoni, Chiryo. Te trzy filary stanowią techniczną część metody. W wykształceniu wrażliwego i czującego terapeuty Reiki...
Getting Things Done, czyli sztuka... 5/5 Nasza cena:
26,56 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Getting Things Done, czyli sztuka...

Kiedy piętnaście lat temu David Allen pisał swój bestseller — pierwsze wydanie książki Getting Things Done — nie przypuszczał, że świat biznesu oszaleje na punkcie tej publikacji. Książkę adresował głównie do menedżerów wyższego szczebla w korporacjach i szybko wpłynęła ona na filozofię działania...
Erystyka czyli sztuka prowadzenia sporów 0/5 Nasza cena:
9,32 zł 14,49 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Erystyka czyli sztuka prowadzenia sporów

"Przedmiotem niniejszej rozprawki Schopenhauera są takie chwyty, których używają w sporze ci, co za wszelką cenę- a więc i za cenę prawdy i słuszności, poprawności wywodu- chcą koniecznie "postawić na swoim", zrobić tak, żeby było uznane, że oni mają rację. Dobrze jest uprzytomnić sobie różne...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula