Nasza cena: 43,99 zł 50,89 zł Taniej o: 14%

ORZECHY BRAZYLIJSKIE

Doceniane za smak i wartości odżywcze. Niesłusznie pomijane przez kaloryczność, odstraszającą dbających o dietę. Orzechy brazylijskie budzą zainteresowanie pochodzeniem i uprawą, jednak najwięcej wątpliwości wywołuje ich rozmiar. Czy rosną pod ziemią? Na krzakach? A może skoro są tak duże to spadają z palm jak kokosy?

Skąd biorą się orzechy brazylijskie?

Orzechy brazylijskie to nasiona wyjątkowych drzew – bertolecji – rosnących dziko w tropikach górnego dorzecza Amazonii. Bertolecje znane są też jako orzesznice wyniosłe lub brazylijskie. Nazwy te są nieprzypadkowe i symbolizują pochodzenie oraz nietypowe rozmiary tych roślin. Wysokość pnia bertolecji może wynosić nawet 50 metrów, co sprawia, że drzewo unosi się nad koronami swoich liściastych sąsiadów i jest jednym z najpotężniejszych okazów w Lasach Deszczowych Amazonii. Niezwykłej wielkości są też same orzechy – nasiona orzesznicy wyniosłej są nawet kilkunastokrotnie większe od przedstawicieli pozostałych gatunków!

Co się kryje pod skorupą?

Orzechy brazylijskie nie należą w Polsce do najpopularniejszych, chociaż na świecie uznawane są za najcenniejszy gatunek. Większość osób kojarzy ich charakterystyczny wygląd i duży rozmiar z półek sklepowych i frontów opakowań. Mało kto wie jednak jak wyglądają orzechy brazylijskie w swoim naturalnym środowisku, zerwane wprost z drzewa.

Dostanie się do zdrewniałego owocu – a więc nasiona – nie należy do najłatwiejszych. Te drogocenne przysmaki chroni pokaźna skorupa o wyglądzie i rozmiarze zbliżonym do orzecha kokosowego. Po jej rozłupaniu można dostrzec gniazdo, wypełnione kilkunastoma orzechami zamkniętymi w półksiężycowych łupinach. Ostatnią warstwą jest brązowa, przylegająca do orzecha skórka. Jeśli ktokolwiek, zastanawiał się kiedyś, czy warto zadać sobie tyle trudu, by skosztować tego egzotycznego specjału, powinien dowiedzieć się ile smaku i dobra zawiera w sobie jeden niepozorny orzech.

Wielki orzech – wiele korzyści!

Nasiona orzechów brazylijskich mają ciekawy, delikatny, słodkawy smak oraz wręcz kremową konsystencję. Jak przystało na pokaźnych rozmiarów przysmak wszystkiego jest w nich sporo.

  • Selen - w zależności od kraju i pochodzenia, już jeden orzech brazylijski pokrywa dzienne zapotrzebowanie na selen.
  • 100 g orzechów brazylijskich zawiera aż 19 razy więcej selenu niż 100 g tuńczyka!
  • Witaminy i minerały – te spore nasiona przyczyniają się do poprawy wyglądu skóry, wzmocnienia odporności, podniesienia płodności czy niwelowania stresu.
  • Wystarczy zjeść 4-5 orzechów brazylijskich dziennie, by poczuć ich dobroczynny wpływ na zdrowie.

Kalorie – kto o nie nie dba?
100 g orzechów brazylijskich to aż 689 kalorii.

Na tak dużą kaloryczność składa się przede wszystkim wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych, odpowiadających za wpływ na regulację poziomu złego cholesterolu czy obniżanie nadciśnienia. Garść orzechów nie jest więc niezdrową przekąską, pełną pustych kalorii, ale zastrzykiem energii i dobroczynnych składników.

Orzechy brazylijskie - jak to ugryźć?  

Nasiona bertolecji mogą być jedzone samodzielnie lub stanowić dodatek do wypieków, deserów, koktajli i sałatek. Podobnie jak inne orzechy nadają się do produkcji masła orzechowego, a także olejku cenionego w kosmetyce za właściwości odmładzające i pielęgnujące.

Orzechy brazylijskie są naturalnym źródłem:

  • Fosforu – pomaga w utrzymaniu zdrowych kości i zębów.
  • Magnezu – przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia.
  • Potasu – pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu układu nerwowego
Składniki:

Orzechy brazylijskie

Wartości odżywcze:

W 100 g, w porcji 50 g, %RWS* w 50 g

  • Wartość energetyczna 2894 kJ / 689 kcal, 1447 kJ / 345 kcal, 17 %
  • Tłuszcz 66,4 g, 33,2 g, 47 %
  • - w tym kwasy tłuszczowe nasycone 15,1 g, 7,6 g, 38 %
  • Węglowodany 4,8 g, 2,4 g, 1 %
  • - w tym cukry 2,3 g, 1,2 g, 1 %
  • Błonnik 7,5 g, 3,8 g, -
  • Białko 14,3 g, 7,2 g, 14 %
  • Sól** 0,01 g, < 0,01 g, < 1 %

Witaminy i składniki mineralne w 100 g, w porcji 50 g, %RWS* w 100 g

  • Potas 659 mg, 330 mg, 33 %
  • Fosfor 725 mg, 363 mg, 104 %
  • Magnez 376 mg, 188 mg, 100 %

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Sposób przygotowania i przechowywania:

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Informacja alergenna:

W zakładzie pakowane są również: sezam, migdały, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

Dane producenta/dystrybutora:

TAR-GROCH-FIL T. Krakowski, M. Kijowski, E. Drożdż, J. Drożdż Sp. J., Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn

Warto zwrócić uwagę na...
Orzechy brazylijskie charakteryzują się delikatnym, niepowtarzalnym smakiem. Doskonale nadają się jako dodatek do sałatek, deserów oraz egzotycznych dań. Świetnie smakują jako przekąska. Kraj pochodzenia: Boliwia
dodaj do schowka Do koszyka 69,99 zł
Orzechy brazylijskie zwane są także orzeszkami para (od regionu Pará w Brazylii) i rosną na jednych z najwyższych drzew w puszczy amazońskiej. Drzewa orzesznicy brazylijskiej występują w tropikalnych lasach nad Amazonką - Brazylia, Peru oraz w Boliwii.
dodaj do schowka Do koszyka 13,39 zł
Orzechy brazylijskie zwane są także orzeszkami para (od regionu Pará w Brazylii) i rosną na jednych z najwyższych drzew w puszczy amazońskiej. Drzewa orzesznicy brazylijskiej występują w tropikalnych lasach nad Amazonką - Brazylia, Peru oraz w Boliwii.
dodaj do schowka Do koszyka 51,29 zł
Naturavena Bio Orzechy brazylijskie 400 g Bio Bogactwo zdrowych tłuszczy ukryte w orzechach sprawia, że stanowią one idealną i zdrową przekąskę. Mogą być wykorzystywane również jako dodatek do deserów.
dodaj do schowka Do koszyka 42,25 zł
Płatki migdałów znalazły szerokie zastosowanie w kuchni. Idealnie komponują się z wszelkiego rodzaju deserami. Są świetnym dodatkiem do lodów, a także wypieków typu ciasta czy ciasteczka. Mogą stanowić element dekoracyjny lub ciekawy dodatek do sałatek. Płatki migdałowe są naturalnym źródłem:...
dodaj do schowka Do koszyka 6,59 zł
ORZECHY PEKAN (ORZECHY PECAN) Są owocami drzewa, nazywanego orzesznikiem jadalnym, pekanowym, owocowym lub po prostu pekanem. Z wyglądu i w smaku przypominają doskonale nam znane orzechy włoskie, jednak kryją w sobie więcej cennych wartości odżywczych. Uważa się je za nie tylko jedne z...
dodaj do schowka Do koszyka 80,99 zł
Szczegóły

Pokaż więcej

  • Producent: Targroch
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 5903229004109
  • EAN: 5903229004109
  • Wymiary: 31 x 21 x 9 cm

Bestsellery - Delikatesy

Wybrane bestsellery
Świat męskiego modelingu skrywa tajemnice, o których wszyscy milczą. Na oddział intensywnej terapii trafia młoda dziewczyna po próbie samobójczej. Jej ojciec nie wierzy, że córka targnęła się na swoje życie. Prywatne śledztwo w tej sprawie zaczyna prowadzić jej przyjaciel Tymon. Szybko odkrywa, że...
dodaj do schowka Do koszyka 31,35 zł
W labiryncie ludzkich losów Rok 1950. Do małej wioski na południu Polski przyjeżdża kino objazdowe. Podczas seansu wybucha pożar, podczas którego ginie większość osób na widowni. Wśród ofiar są rodzice małego chłopca. O jego narodzinach nie wie nikt poza miejscową akuszerką. Decyzja o jego dalszym...
dodaj do schowka Do koszyka 37,33 zł
Nieprzewidywalny i niebezpiecznie wciągający thriller psychologiczny od mistrzyni tego gatunku! Emma desperacko pragnie odciąć się od przeszłości, więc skrzętnie ukrywa przed bliskimi traumę z dzieciństwa. Jednak nagle zaczyna cierpieć na bezsenność, a w ciągu dnia zdarzają jej się chwile, których...
dodaj do schowka Do koszyka 45,15 zł
Pierwszy tom kultowej dystopii young adult autora bestsellerowych Kosiarzy! Troje nastolatków walczy o przetrwanie i o siebie nawzajem… Po długiej i krwawej drugiej wojnie domowej armie zwolenników życia i tych opowiadających się za wyborem doszły do porozumienia i uchwalono „Ustawę za życiem”....
dodaj do schowka Do koszyka 47,57 zł
Śmierć nigdy nie jest sprawiedliwa. Alicja Mort odkrywa to podczas swojej pierwszej sprawy, kiedy rozmawia z kobietą podejrzaną o zamordowanie córki. Wie, na które mięśnie mimiczne ma patrzeć, by odkryć, czy ta mówi prawdę. Jest pewna swoich wyroków. Alicja specjalizuje się w wykrywaniu kłamstw,...
dodaj do schowka Do koszyka 30,86 zł
Dowiedz się, gdzie i jak to wszystko się zaczęło! Prequel bestsellerowego „Przewodnika po zbrodni według grzecznej dziewczynki”. Senior rodu Remych zostaje zamordowany, a liczba podejrzanych jest mocno ograniczona: tylko garstka ludzi przebywała wtedy na jego prywatnej wyspie Joy. Każdy zdaje się...
dodaj do schowka Do koszyka 20,92 zł

Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula