- wydawnictwo: Wydawnictwo Dolnośląskie
- ISBN: 83-7384-157-1
- liczba stron: 306
- wymiary: 24 x 30 cm
- okładka: twarda
- tłumaczenie: Agata Janiszewska
Autorzy-znakomici kucharze, objaśniają zasady zdrowego żywienia, podają informacje o podstawowych produktach i ich przygotowaniu,a także o zastosowaniu nowoczesnego sprzętu gospodarstwa domowego.A co począć,gdy się coś nie uda?Autorzy "Szkoły gotowania" poświęcili cały rozdział"pomocy w nagłych wypadkach"-w razie niepowodzeń kulinarnych.Ponadto dwanaście rozdziałów z przepisami od przystawek po desery,słowniczek,indeks oraz kolorowe ilustracje.
Ku