Suszonki. Zachowaj smak na dłużej

Darmowy fragment:
Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Ilość stron
284
Rok wydania
2019
Inne wersje (1)
Outlet, Książka, op. twarda
za 24,96 zł
Nasza cena: 35,09 zł 49,91 zł Taniej o: 30%

Wspaniała pozycja dla miłośników dobrego smaku.

Dzięki tej książce dowiesz się wielu rzeczy o suszeniu pożywienia, dzięki czemu zapełnisz swoją domową spiżarnię pysznymi, własnoręcznie przygotowanymi przysmakami.

Jeśli kochasz dobre smaki i chcesz cieszyć się ulubionymi potrawami przez cały rok, naucz się koniecznie, jak przygotować produkty do suszenia. Zobacz, jak można zrobić pyszne batoniki z suszonych owoców oraz kalafiorowy popcorn. Przekonaj się też, jak przygotować pikantny ocet ryżowy i herbatę z dzikiej róży. W tej książce znajdziesz porady na temat przygotowywania smacznych przekąsek owocowo-czekoladowych z ulubionymi owocami oraz musli. Odkryjesz ponadto przepis na przepyszne minestrone i nauczysz się robić sos barbecue. Znajdziesz tu porady i sprawdzone sposoby na suszenie ziół i tworzenie bulionów warzywnych. Dzięki książce "Suszonki. Zachowaj smak na dłużej" Twoja kuchnia wypełni się aromatycznymi zapachami!

Książka "Suszonki. Zachowaj smak na dłużej" to idealna pozycja dla każdego, kto chce nauczyć się zachowywać nadwyżkę produktów ze swojego ogrodu czy znaleźć odpowiedni sposób na uzupełnienie spiżarni. Pozycja może także przydać się osobom, które lubią wyjazdy na wyprawy górskie czy kemping.

Suszenie żywności jest znane od dawna. Ta prosta metoda umożliwia dobrą konserwację konkretnych produktów. Dzięki suszeniu każdy może w łatwy i tani sposób przechowywać pożywienie, które zachowuje wiele witamin, minerałów i cennych składników odżywczych. Z pomocą książki nauczysz się, w jaki sposób suszyć pomidory, zioła, arbuzy czy ananasy. Znajdziesz też podpowiedzi na temat suszenia mięsa: jagnięciny, drobiu czy wołowiny.

Ilustrowany poradnik zawiera wiele przydatnych informacji na temat alternatywnych metod przetwarzania i przechowywania jedzenia. Dzięki książce można dowiedzieć się - krok po kroku - jak przygotowywać do suszenia owoce i warzywa. W podręczniku przedstawione zostały też sposoby obróbki dla konkretnych rodzajów żywności. Ponadto autorka zachęca czytelników do sięgania po przepisy kulinarne, a także dodawanie suszonek do ciast, ciasteczek, zup i gulaszów.


Przeczytaj fragment książki:


O autorze

"Suszonki. Zachowaj smak na dłużej" to książka Teresy Marrone, autorki mieszkającej w Minneapolis w Minnesocie. Jest ona twórczynią podręczników kucharskich takich jak: "Dishing up Minnesota" i "Modern Maple". To również autorka kilku atlasów przyrodniczych, między innymi o owocach leśnych oraz grzybach. Marrone już w czasie studiów zaczęła zajmować się zdobywaniem informacji na temat bogactw runa leśnego. Szczególnym zainteresowaniem darzy kuchnię regionalną Stanów Zjednoczonych.

Recenzje

Szczegóły

Pokaż więcej

  • Autor: Teresa Marrone
  • Wydawnictwo Zwierciadło
  • Oprawa: Twarda
  • Rok wydania: 2019
  • Ilość stron: 284
  • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
  • Model: 9788381321259
  • Język: polski
  • Podtytuł: Zachowaj smak na dłużej
  • Oryginalny tytuł: The Beginner`s Guide to Dehydrating Food. How to Preserve All Your Favorite, Vegetables, Fruits, Mea
  • Tłumacz: Rudnik Justyna, Trzcińska-Hildebrandt Agata
  • Nr wydania: 1
  • ISBN: 9788381321259
  • EAN: 9788381321259
  • Wymiary: 19.0x24.0x2 cm
Warto zwrócić uwagę na...
Zdrowa tarczyca. Twoja droga do równowagi hormonalnej 5/5 Nasza cena:
37,43 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Zdrowa tarczyca. Twoja droga do równowagi hormonalnej

Twoja droga do równowagi hormonalnej Jaką dietę stosować, by zapobiegać chorobom tarczycy i w jak najbardziej naturalny sposób wrócić do zdrowia? Co, prócz diety, może przyspieszyć powrót do równowagi? Karolina i Maciej Szaciłło, eksperci od zdrowego żywienia, postanowili zmierzyć się z problemami...
Tam, gdzie urodził się Orfeusz 0/5 Nasza cena:
34,57 zł 44,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Tam, gdzie urodził się Orfeusz

To nie jest przewodnik po Bułgarii. I na pewno nie jest to też książka o odkrywaniu uroków życia w nowym dla siebie miejscu. Jeśli jednak chcecie poznać nieznany region Europy, który potrafi zaczarować, to na pewno książka dla Was. Ałbena Grabowska, pisarka, lekarka, znana z magicznych powieści...
Ślub doskonały 0/5 Nasza cena:
29,95 zł 59,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Ślub doskonały

Jak zręcznie poruszać się w labiryncie przedślubnych przygotowań? Jak sprawić, by wyjątkowy i wyczekiwany dzień ślubu przebiegł bez zakłóceń? Każda przyszła panna młoda pragnie, aby dzień jej ślubu był wyjątkowy. Każda też obawia się popełnienia błędów, o co w ferworze przedślubnych przygotowań...
Na zdrowie 0/5 Nasza cena:
52,43 zł 69,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Na zdrowie

Ponad sto tysięcy wiernych czytelników z całego świata, setki znakomitych przepisów i apetycznych zdjęć. Blog White Plate to inspirująca świątynia smaków, a jego twórczyni, Eliza Mórawska jest obecnie jedną z najbardziej wpływowych postaci polskiej sceny kulinarnej. Jak nikt inny potrafi dzielić...
Mistrzowie kabaretu. Marian Hemar i Fryderyk Járosy 0/5 Nasza cena:
24,95 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Mistrzowie kabaretu. Marian Hemar i Fryderyk Járosy

Tytułowi mistrzowie kabaretu – Marian Hemar (1901–1972) i Fryderyk Járosy (1889–1960) – to najwybitniejsi twórcy przedwojennej (i powojennej – emigracyjnej) rozrywki. Kim byli ci – mało znani wcześniej w Warszawie – artyści? Jak trafili do stolicy? Jak przebiegała ich kariera? Co się z nimi działo...
Na szczęście. Przewodnik po świadomym życiu na cały rok 0/5 Nasza cena:
19,95 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Na szczęście. Przewodnik po świadomym życiu na cały rok

W poszukiwaniu szczęścia. Każdy z nas chce być szczęśliwy. Bez względu na pochodzenie, zajmowaną pozycję, wiek, płeć czy wykształcenie. Banał? Ale jakże prawdziwy. Jednak tak niewiele osób zadaje sobie to kluczowe pytanie: Czym tak na prawdę jest szczęście? Może uda się nam znaleźć odpowiedź na to...
Awiatorzy. Opowieść o polskich lotnikach 0/5 Nasza cena:
24,95 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Awiatorzy. Opowieść o polskich lotnikach

Fenomenalna, barwna powieść o polskich lotnikach autora bestsellerowego Czasu Honoru Awiatorzy to opowieść o młodych ludziach, których łączy marzenie o lataniu. Realizują je w dramatycznych okolicznościach po wybuchu I wojny światowej w eskadrach Niemiec, Austrii i Rosji. Po wojnie czeka ich zaś...
Lekcja miłości 0/5 Nasza cena:
18,45 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Lekcja miłości

Lekcja miłości... to zbiór rozmów o rodzicielstwie, które nie podlega standaryzacji, nie da się go ująć w schematy i modele. Rozmówcy autorki są osobami powszechnie znanymi, ludźmi z pierwszych stron gazet i telewizji. Równocześnie – są rodzicami nieszablonowymi. Popularność nie sprawiła, że...
Od myślenia do olśnienia 1/5 Nasza cena:
24,90 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Od myślenia do olśnienia

Ludzie pamiętają tylko 10% tego, co czytają, ale 30% tego, co widzą. Obrazy mają przewagę nad słowami. Poznaj najbardziej użyteczne pomysły, dzięki którym jasno zaprezentujesz koncepcję i z sukcesem sprzedasz swoją ideę. Ponad 60 diagramów pomoże Ci zwizualizować każde zagadnienie, aby później z...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula