Superżywność - przepisy i poradniki

Superżywność to pojęcie, które pojawiło się stosunkowo niedawno, w pewnej mierze w związku z nowymi trendami dotyczącymi strategii odżywiania się. Kryją się pod nim całe zastępy naturalnych produktów spożywczych, które natura wyposażyła w bardzo korzystne dla ludzkiego zdrowia właściwości odżywcze.


Jak się okazuje, w niepozornych lub często mało znanych owocach, warzywach czy nasionach drzemie moc poprawiania naszego zdrowia w najbardziej naturalny sposób - poprzez jedzenie. Jeżeli chcesz bardziej odpowiedzialnie podejść do kwestii własnego odżywiania, jeśli chcesz odkryć świat najzdrowszej kuchni, jaką przygotowała dla nas sama natura - koniecznie musisz odwiedzić kategorię, w której zebrane zostały książki przybliżające tę tematykę.


Pozwól, by w tajniki tematu superżywności wprowadził cię Jamie Oliver, brytyjski szef kuchni ceniony na całym świecie, znany między innymi z tego, że zachęca miłośników kulinariów do korzystania z żywności ekologicznej, najlepszej dla ludzkiego zdrowia. W książce “Superfood na co dzień” kucharz przedstawia swoje autorskie przepisy na pożywne i bardzo smaczne dania, które mają zainspirować czytelników do poczynienia ważnych zmian w ich własnych jadłospisach.


Z kolei David Wolfe w swojej publikacji o tytule “Superżywność” przybliża wszystkim zainteresowanym tym zagadnieniem niezwykłe, także te mało znane, bardzo zdrowe i zaskakująco smaczne specjały roślinnego pochodzenia - koncentruje się zwłaszcza na tych o soczystej, zielonej barwie, nazywając je nawet leczniczym jedzeniem przyszłości.


Stephanie Pedersen to zaś autorka, dzięki której można zapoznać się z tymi przykładami superżywności, które ostatnimi czasy zyskują coraz większą popularność. Książka “Chia” dokładnie wyjaśnia czym są te tajemnicze, dobroczynne nasiona i dlaczego warto dodawać je do przygotowywanych potraw. Ta sama autorka w książce “Kokos” prezentuje Czytelnikom niepozorny orzech kokosowy, w którym kryje się zaskakująco wielkie bogactwo dobroczynnych substancji pielęgnujących ludzkie zdrowie.


Kulinarny potencjał ukryty w orzechach kokosowych odkrywa z kolei, przed zaciekawionymi Czytelnikami, Camilla Saulsbury, której “Kuchnia kokosowa” to przystępny przewodnik po tym, jak sprytnie i mądrze włączyć kokos do codziennej diety - tak, by móc korzystać z zamkniętych w nim dobrodziejstw.