Szczegóły
- Autor: Anna Kmiołek-Gizara
- MEN: 1.16./2018
- Wydawnictwo WSiP
- Rok wydania: 2021
- Oprawa: Miękka
- Ilość stron: 688
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 9788302173608
- Język: polski
- Podtytuł: Technik żywienia i usług gastronomicznych Kucharz
- ISBN: 9788302173608
- Powiązane tematy: Książki do technikum gastronomicznego