Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 2

Wysyłka w
Produkt chwilowo niedostępny
Rok wydania
2013
MEN
Reforma 2012
Wydawnictwo
Nasza cena: 34,28 zł 43,00 zł Taniej o: 20%

Chwilowo niedostępny


Podręcznik do nauki zawodów kucharzoraz technik żywienia i usług gastronomicznychrealizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6(Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do przygotowywania przekąsek, zup, deserów, napojów zimnych, gorących i alkoholowych, potraw dietetycznych, narodowych, regionalnych oraz posiłków codziennych i okolicznościowych. Wiedza teoretyczna wsparta jest licznymi przykładami, ćwiczeniami i kolorowymi ilustracjami wskazującymi sposoby praktycznego jej wykorzystania.

Czytaj całość

Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 3 0/5 Nasza cena:
46,20 zł 50,51 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów cz. 3

Podręcznik do nauki zawodów kucharzoraz technik żywienia i usług gastronomicznychrealizujący treści z zakresu części 2 kwalifikacji T.6(Sporządzanie i ekspedycja potraw i napojów). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do właściwego korzystania z pomieszczeń, urządzeń i sprzętu do...
Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.1 0/5 Nasza cena:
23,33 zł 26,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Zb. zadań przyg. do egz. potw. kwalif. T.6 cz.1

Zbiór zadań przyg. do egzaminu potwierdzającego kwalifikację T.6. "Sporządzanie potraw i napojów"Zbiór przeznaczony dla zawodów: kucharz oraz technik żywienia i usług gastronomicznych. Zawiera 5 zestawów pytań (część pisemna) oraz 5 zadań (część praktyczna), które mają pomóc uczniom przygotować się...
Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2 0/5 Nasza cena:
41,17 zł 44,30 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Podstawy gastronomii i technologii żywności. Część 2

Podręcznik pomaga nabyć kompetencje wyszczególnione w Podstawie kształcenia w zawodach,czyli w umiejętnościach stanowiących podbudowę do kształcenia w zawodach: piekarz, cukiernik, wędliniarz, technik technologii żywności, technik przetwórstwa mleczarskiego, przetwórca ryb.Znana i ceniona autorka w...
Pracownia transportu. Technik logistyk. Kwal.A.31 0/5 Nasza cena:
45,11 zł 49,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Pracownia transportu. Technik logistyk. Kwal.A.31

Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodu technik logistyk w zakresie kwalifikacji A.31. Zarządzanie środkami technicznymi podczas realizacji procesów transportowych. Jest uzupełnieniem podręczników wydanych przez WSiP, w których omówiono teoretycznie zagadnienia z kwalifikacji A.31....
Magazynowanie surowców piekarskich T.3.1 WSiP 0/5 Nasza cena:
34,28 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Magazynowanie surowców piekarskich T.3.1 WSiP

Podręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach piekarz i technik technologii żywności. Realizuje treści z zakresu pierwszej części kwalifikacji T.3 (Magazynowanie surowców piekarskich).W publikacji omówiono zagadnienia dotyczące surowców piekarskich oraz ich przechowywania. Opisano...
Repetytorium i testy egz. Kucharz/Techn. Kwal. T.6 0/5 Nasza cena:
40,24 zł 43,04 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Repetytorium i testy egz. Kucharz/Techn. Kwal. T.6

Publikacja sprawdza poziom opanowania materiału z zakresu kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Pozwala uczniowi powtórzyć najważniejsze wiadomości, pomaga uporządkować wiedzę przed egzaminem. Wskazuje mu tematy, które stanowią jeszcze problem, i umożliwia rzetelną samoocenę. Ćwiczy w...
Wypadki przy pracy oraz choroby zawodowe Z.13.4 0/5 Nasza cena:
39,42 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Wypadki przy pracy oraz choroby zawodowe Z.13.4

Podręcznik do nauczania w zawodzie technik bezpieczeństwa i higieny pracy realizujący treści z zakresu czwartej części kwalifikacji Z.13 (Ustalanie okoliczności i przyczyn wypadków przy pracy).W publikacji zawarto treści dotyczące przepisów prawa odnoszących się do wypadków przy pracy i chorób...
Organizowanie środków technicznych. Kwal. A.31.2 0/5 Nasza cena:
33,83 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Organizowanie środków technicznych. Kwal. A.31.2

Podręcznik do nauki zawodu technik logistyk realizujący treści z zakresu 2 części kwalifikacji A.31.2. (Organizowanie środków technicznych w celu realizacji procesów transportowych). Prezentuje wiedzę na temat organizowania środków technicznych w celu realizacji procesów transportowych; stosowania...
Planowanie, kalkulacja kosztów i realizacja imprez 0/5 Nasza cena:
33,83 zł 36,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Planowanie, kalkulacja kosztów i realizacja imprez

Podręcznik do nauki zawodu technik obsługi turystycznejrealizujący treści z zakresu części 1 kwalifikacji T.13(Planowanie i kalkulacja kosztów imprez i usług turystycznych). Prezentuje wiedzę i uczy umiejętności potrzebnych do dobierania usług turystycznych do usług klientów oraz opracowywania...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula