Sama słodycz. Ciasta, torty i desery

Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Ilość stron
344
Rok wydania
2021
Nasza cena: 39,54 zł 69,90 zł Taniej o: 43%

Najsłodsza książką do czytania! Ponad 90 przepisów na: bezy, kremy, syropy, tarty, cista tradycyjne, serniki, torty, ptysie i eklery.

Proste i wykwintne przepisy dla początkujących i zaawansowanych w sztuce cukierniczej. Każdy znajdzie coś dla siebie. Joanna Matyjek, autorka bloga Odczaruj gary dzieli się swoimi przepisami przy okazji opowiadając historie rodzinnych wypieków, ale także inspiruje i zachęca do eksperymentowania. Pomiędzy przepisami opowieści o tym jak powstawały i skąd pochodzą słodkości. Czy wiecie, że pierwsze na świecie torty wyrabiane były z ciasta chlebowego? To były rarytasy na jakie nie wszyscy mogli sobie pozwolić a słynną wielbicielką tortów była królowa Francji Maria Antonina. Dlaczego karmel to wynalazek Arabów? Kim była Anna Pavlova na której cześć nazwano pewien rodzaj bezy? Skąd pochodzą tradycyjne mazurki? Czym różnią się faworki od chrustu?

Mnóstwo anegdot do czytania przy okazji pieczenia i delektowania się słodkimi potrawami.

Recenzje

    Szczegóły

    Pokaż więcej

    • Tytuł: Sama słodycz
    • Autor: Joanna Matyjek
    • Wydawnictwo Zwierciadło
    • Oprawa: Twarda
    • Rok wydania: 2021
    • Ilość stron: 344
    • Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
    • Model: 9788381322829
    • Język: polski
    • Podtytuł: Ciasta, torty i desery
    • Nr wydania: 1
    • ISBN: 9788381322829
    • EAN: 9788381322829
    • Wymiary: 19x24 cm
    Warto zwrócić uwagę na...
    Ciasta i Desery. Bezglutenowe podróże 0/5 Nasza cena:
    49,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Ciasta i Desery. Bezglutenowe podróże

    Kamila i Noemi to dwie siostry, które w dzieciństwie dowiedziały się, że mają nietolerancję glutenu. Był to czas, gdy w sklepach nie było zbyt wielu produktów bezglutenowych, a zwłaszcza słodyczy. Postanowiły więc wziąć sprawy we własne ręce i na początku z mamą, a następnie same zaczęły...
    Od myślenia do olśnienia 1/5 Nasza cena:
    27,68 zł 36,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Od myślenia do olśnienia

    Ludzie pamiętają tylko 10% tego, co czytają, ale 30% tego, co widzą. Obrazy mają przewagę nad słowami. Poznaj najbardziej użyteczne pomysły, dzięki którym jasno zaprezentujesz koncepcję i z sukcesem sprzedasz swoją ideę. Ponad 60 diagramów pomoże Ci zwizualizować każde zagadnienie, aby później z...
    Depresja. Jedzenie, które leczy 0/5 Nasza cena:
    19,79 zł 49,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Depresja. Jedzenie, które leczy

    Jak wspomóc ciało i umysł, aby jak najdłużej cieszyć się zdrowiem i szczęściem? Depresja jest jedną z najczęściej występujących chorób na świecie. Według statystyk WHO w 2017 r. na świecie cierpiało na nią około 350 mln osób. Polskie statystyki mówią o 1,5 mln osób. Jak w naturalny sposób możemy...
    Kuchnie świata. W wersji KETO 5/5 Nasza cena:
    32,39 zł 59,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Kuchnie świata. W wersji KETO

    Stosujesz dietę ketogeniczną i chciałabyś zjeść coś wyjątkowego? Lubisz eksperymentować w kuchni i otwierać się na nowe doznania kulinarne? W swojej najnowszej książce Ewelina Podrez prezentuje zarówno znane jak i bardziej wyszukane potrawy przygotowane zgodnie z zasadami diety ketogenicznej....
    Polak NieNażarty. Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów 5/5 Nasza cena:
    55,49 zł 69,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Polak NieNażarty. Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów

    Polak NieNażarty to solidny kawał opowieści o polskiej kuchni oraz spora garść przepisów Z podróży po Polsce i świecie często przywozimy wspomnienia potraw. Smakujemy doskonałe dania, których nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji poznać. Chwalimy też często kuchnię obcych krajów, nie znając własnych...
    Zdrowa tarczyca. Twoja droga do równowagi hormonalnej 5/5 Nasza cena:
    28,22 zł 49,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Zdrowa tarczyca. Twoja droga do równowagi hormonalnej

    Twoja droga do równowagi hormonalnej Jaką dietę stosować, by zapobiegać chorobom tarczycy i w jak najbardziej naturalny sposób wrócić do zdrowia? Co, prócz diety, może przyspieszyć powrót do równowagi? Karolina i Maciej Szaciłło, eksperci od zdrowego żywienia, postanowili zmierzyć się z problemami...
    Eureka! 60 sposobów: na dobre pomysły 0/5 Nasza cena:
    19,95 zł 36,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Eureka! 60 sposobów: na dobre pomysły

    Bądź twórczy, rzucaj pomysłami i realizuj je z nami! Wystarczy jeden dobry projekt, aby odnieść sukces. Z poradnika krok po kroku dowiesz się: jak wpaść na nowy pomysł, jak go dobrze opisać za pomocą dostępnych technik wizualnych, jak nim rozplanować pracę, jak go rozwinąć i dalej nad nim pracować,...
    Stulecie Winnych. Notes kulinarny. 70 przepisów 4/5 Nasza cena:
    18,25 zł 44,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Stulecie Winnych. Notes kulinarny. 70 przepisów

    Przez sto lat rodzina Winnych tworzyła swoją smakową tradycję W kulinarnym notatniku Winnych znajdziecie przepisy na staropolskie potrawy jadane na Mazowszu w pierwszych dekadach XX wieku i na kultowe potrawy z „chudych” lat PRLu. Nie zabraknie również włoskich inspiracji przywiezionych prawie 90...
    Smart Plants. Jak wykorzystać naturalne nootropiki, by usprawnić myślenie, koncentrację i pamięć 5/5 Nasza cena:
    30,97 zł 59,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Smart Plants. Jak wykorzystać naturalne nootropiki, by usprawnić myślenie, koncentrację i pamięć

    Jeśli zmagasz się z utratą koncentracji, pamięci, stresem, chcesz poprawić i usprawnić pracę swojego mózgu – to Smart Plants jest książką dla ciebie! W swojej przełomowej pozycji Julie Morris odkrywa przed tobą tajemnice dietetyczne, prezentuje niesamowite rośliny poprawiające funkcje poznawcze...
    Postaw na swoim. Praktyczne sposoby: jak wywierać wpływ na innych 0/5 Nasza cena:
    21,86 zł 36,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Postaw na swoim. Praktyczne sposoby: jak wywierać wpływ na innych

    Wszyscy oddziałujemy na siebie, chociaż często nie zdajemy sobie z tego sprawy.  Poznaj techniki niezbędne do pogłębienia inteligencji emocjonalnej. Zrealizuj swój pomysł, sprzedaj potencjalnym inwestorom sposób na biznes, zdobądź klienta, przekonaj znajomych do swoich racji. Z książki dowiesz się:...
    Polubić poniedziałki, czyli bliżej siebie nie tylko w weekendy 5/5 Nasza cena:
    22,24 zł 44,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Polubić poniedziałki, czyli bliżej siebie nie tylko w weekendy

    Prawie każdy z nas miał doświadczenie zderzenia z codziennością po powrocie z klasycznego urlopu, warsztatu medytacyjnego czy wyjazdu poza miasto. Już sam moment, kiedy pomyśleliśmy o powrocie do domu, mętliku spraw i przedsięwzięć do załatwienia, nierzadko wywoływał w nas opór. Kontrast między...
    Bohaterowie są zmęczeni 4/5 Nasza cena:
    31,12 zł 39,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Bohaterowie są zmęczeni

    Wybitna pisarka w szczytowej formie i prawdziwa historia, która zapiera dech w piersi Leon i Ludwik Niemczyk. Słynny aktor i legendarny kurier podziemia. Ich skomplikowane losy ukazane na tle równie skomplikowanych czasów, są niczym fascynujący film. Obydwaj bracia w czasie II wojny światowej...
    Wybrane bestsellery
    Śmierć frajerom. Tom 1 0/5 Nasza cena:
    36,51 zł 42,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Śmierć frajerom. Tom 1

    Powieść łotrzykowska dziejąca się w latach 1905–1925. Pasjonująca historia miasta, świetne wątki polityczne, i zawiłe relacje w warszawskim półświatku. Grzegorz Kalinowski zabiera nas do warszawskiego świata z początku lat dwudziestych budując swoich bohaterów na tle Warszawy z niezwykłą dbałością...
    Kusicielka. Ventura Devils. Tom 1 5/5 Nasza cena:
    20,65 zł 39,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Kusicielka. Ventura Devils. Tom 1

    Kiedy nie możesz mieć tego, czego pragniesz, pragniesz tego jeszcze bardziej... „Kusicielka” to pełna sprzecznych emocji, elektryzująca powieść Emilii Szelest. Michael Banks jest nowym zawodnikiem sławnej drużyny hokejowej Ventura Devils. To utalentowany outsider, który całkowicie koncentruje się...
    Neokora. Thorgal. Tom 39 0/5 Nasza cena:
    16,62 zł 24,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Neokora. Thorgal. Tom 39

    Najnowszy tom bestsellerowej opowieści fantasy o wikingu Thorgalu Aegirssonie. Seria została wymyślona przez słynnego scenarzystę Jeana Van Hamme'a i wybitnego polskiego rysownika Grzegorza Rosińskiego.Główny bohater wraca do domu z wyprawy, podczas której uratował porwaną przez wyspiarzy córkę....
    Prawdziwa historia Królowej Życia 5/5 Nasza cena:
    22,94 zł 39,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Prawdziwa historia Królowej Życia

    Królową byłam zawsze. Od wielu lat wiem, jak smakuje sława. W Kotlinie Kłodzkiej znali mnie wszyscy. Nie ma się czym chwalić, kryminał to nie pierwszy rząd w operze. Ale gdybym udawała, że tego nie było, byłabym hipokrytką. Nie będę opowiadać bzdur, że byłam na wczasach w Ameryce. Nie zamierzam też...
    Wzburzone fale. Saga rodu Quinnów. Tom 1 0/5 Nasza cena:
    32,81 zł 44,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Wzburzone fale. Saga rodu Quinnów. Tom 1

    Pierwsza część wzruszającej „Sagi rodu Quinnów”, autorstwa niekwestionowanej królowej romansów – Nory Roberts. Cameron, Ethan i Philip mają za sobą trudne dzieciństwo. Bici i wykorzystywani przez biologicznych rodziców, znaleźli prawdziwy dom u Stelli i Raymonda Quinnów. Cameron został kierowcą...
    Pakiet Joanna Chyłka. Tomy 1-5: Kasacja, Zaginięcie, Rewizja, Immunitet, Inwigilacja. Wydanie serialowe 0/5 Nasza cena:
    134,23 zł 199,50 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Pakiet Joanna Chyłka. Tomy 1-5: Kasacja, Zaginięcie, Rewizja, Immunitet, Inwigilacja. Wydanie serialowe

    Kasacja. Joanna Chyłka. Tom 1 Manipulacje, intrygi i bezwzględny, ale też fascynujący prawniczy świat…Syn biznesmena zostaje oskarżony o zabicie dwóch osób. Sprawa wydaje się oczywista. Potencjalny winowajca spędza bowiem 10 dni zamknięty w swoim mieszkaniu z ciałami ofiar. Sprawę prowadzi Joanna...
    Wyhoduj sobie wolność. Reportaże z Urugwaju 5/5 Nasza cena:
    26,68 zł 36,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Wyhoduj sobie wolność. Reportaże z Urugwaju

    Urugwajczycy kochają długie weekendy tak samo jak wolność mówi o rodakach Jos Mujica, były prezydent i najskromniejszy celebryta świata, który do pracy jeździł 20-letnim garbusem, a lwią część pensji oddawał na cele charytatywne. Urugwaj jest jak puzzel z innej układanki, który nie pasuje do reszty...
    Zbrodnia i kara 5/5 Nasza cena:
    16,77 zł 27,95 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Zbrodnia i kara

    Wydanie Zbrodni i kary kompletne bez skrótów i cięć w treści. W tym wydaniu znajdziesz odpowiedzi na pytania z podręcznika - „pewniak na teście”, czyli wskazanie zagadnień, które zwykle pojawiają się w pytaniach z danej lektury we wszelkich testach sprawdzających wiedzę, a także w podręcznikach...
    Naturalnie i ziołowo. 60 przepisów na zdrowie 5/5 Nasza cena:
    30,45 zł 49,99 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Naturalnie i ziołowo. 60 przepisów na zdrowie

    Odkryj dobroczynną moc ziół. Co możemy zrobić, by w codziennym życiu ograniczyć wpływ negatywnych czynników na nasz organizm? Odpowiedź jest zaskakująco prosta – to powrót do natury. Jedz naturalnie, korzystaj z bogactw Matki Ziemi i dobroczynnej mocy ziół. Ta niedoceniana grupa składników ma Ci...
    Wielka księga zwierzaków 5/5 Nasza cena:
    46,73 zł 64,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Wielka księga zwierzaków

    Nowe, specjalne wydanie bestsellerowych opowieści Martyny Wojciechowskiej o zwierzakach świata. Teraz uzupełnione o dodatkowe treści! Odkrywaj świat ze znaną podróżniczką! Który zwierzak jest największym śpiochem i nie ma czasu na zabawę, bo ciągle musi spać? Czy to prawda, że orangutany uwielbiają...
    Pakiet Komisarz Eryk Deryło. Tomy 8-9: Krew, Pacjent 0/5 Nasza cena:
    44,45 zł 69,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Pakiet Komisarz Eryk Deryło. Tomy 8-9: Krew, Pacjent

    Kultowa seria z komisarzem Erykiem Deryło! Brutalny seryjny morderca i zabójcze tempo. Jedna z najlepszych serii polskich autorów kryminalnych ostatnich lat! W „Krwi” komisarz powraca w jednej z najmakabryczniejszych sprawa w swojej karierze. Nikt nie jest wolny od podejrzeń ani od...
    Hiacynt. PRL wobec homoseksualistów 5/5 Nasza cena:
    27,58 zł 44,90 zł
    Do koszyka dodaj do schowka

    Hiacynt. PRL wobec homoseksualistów

    PRL w latach osiemdziesiątych chwieje się w posadach. Najlepszym narzędziem do utrzymania kontroli jest zburzenie poczucia bezpieczeństwa i znalezienie wspólnego wroga, przeciwko któremu zwróci się społeczeństwo. Tak narodziła się akcja „Hiacynt” – trzy operacje milicji wymierzone w homoseksualnych...
    Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

    Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

    Anyszka

    Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

    magdape

    Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

    Lenka

    Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

    Beata

    Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

    Agnieszka

    Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

    Zosia

    Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

    Joanna

    Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

    Frau Sonne

    Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

    agnes352

    Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

    natka2817

    Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

    Adrianna

    Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

    Paula