Dżemy i marmolady już dawno przestały być jedynie „smarowidłem” idealnym na kanapki. Nasz gust zmienił się znacznie od czasów babć, a przetwory te coraz częściej kuszą nas słodkimi korzennymi nutami lub ostrym aromatem chili i octu. Stały się też doskonałym dodatkiem do serów, mięs i deserów. Przygotowuje się je w mgnieniu oka. Bez względu na to, czy są słodkie, pikantne, czy łagodne, zawsze smakują wyśmienicie.W książce zawarto:· Kilkadziesiąt przepisów na pyszne i zdrowe dżemy, galaretki i marmolady· Rady mistrzów kuchni, którzy podpowiadają, jak wykorzystać te domowe przetwory· Przepisy na wyśmienite dania obiadowe, drinki i desery z dodatkiem dżemów i galaretek· Propozycje niezwykłych dodatków do dżemów np. w postaci alkoholu, orzechów, czekolady, egzotycznych przypraw
Przetwory owocowe. Dżemy, galaretki, marmolady
Informacje szczegółowe Pokaż wszystkie
| Seria: | Z Nutką Fantazji |
| Oprawa: | Miękka |
| Rok wydania: | 2010 |
| Ilość stron: | 96 |
| Wydawnictwo: | RM |
Opis
Szczegóły
- Tytuł: Z nutką fantazji Przetwory owocowe Dżemy galaretki marmolady
- Autor: Walter Trausner
- Wydawnictwo RM
- Seria Z Nutką Fantazji
- Oprawa: Miękka
- Rok wydania: 2010
- Ilość stron: 96
- Format: 16.5x23.5cm
- Stan: nowy, pełnowartościowy produkt
- Model: 51307300228KS
- Język: polski
- Tłumacz: Lipnicki Sergiusz
- ISBN: 9788372438287
- EAN: 9788372438287
- Wymiary: 16.5x23.5 cm
- Dane producenta: Wydawnictwo RM sp. z o.o., Mińska 25, 03-808 Warszawa, Polska, handlowy@rm.com.pl, tel. 22 870 60 46
Recenzje
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać
