Przepisy na wędzenie

  • -43%
    Atlas wędzonek i wyrobów domowych

    Atlas wędzonek i wyrobów domowych

    Przygotowywanie domowych wyrobów to piękna polska tradycja kulinarna. Produkty te są naturalne, świeże i zdrowe, nie zawierają szkodliwych dla zdrowia substancji, takich jak barwniki, konserwanty i ulepszacze. Książka zawiera wiele ciekawych i sprawdzonych pomysłów na własnoręcznie wytwarzane...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 17,11 zł 29,95 zł
    w magazynie
  • -22%
    Zrób to sam. Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

    Zrób to sam. Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb

    Wędzenie jest nie tylko obrosłą w tradycje metodą ochrony mięsa i ryb przed zepsuciem - pierś kurczęcia bądź gęsi, kawałek baraniny lub właśnie złowiona na wędkę ryba stają się w dymie wybornymi przysmakami.Wytwarzanie dymu: wędzenie zimne, ciepłe i gorące środki wytwarzania dymu jak działa...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 19,50 zł 25,00 zł
    w magazynie
  • -20%
    Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby

    Wędzenie mięsa i ryb na różne sposoby

    Wędzenie mięsa i ryb to wspaniała metoda na poprawę jakości oraz smaku produktów. Dla wielu stało się też ulubionym sposobem spędzenia wolnego czasu, przynoszącym sporo satysfakcji i umożliwiającym przygotowanie aromatycznych specjałów. W książce zamieszczono: - informacje o historii wędzenia -...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 10,35 zł 12,99 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -23%
    Domowe wędliny, czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby

    Domowe wędliny, czyli nowe przepisy na tradycyjne wyroby

    "Domowe wędliny" to wspaniałe pomysły na wędliny, smarówki i rozmaite dodatki domowego wyrobu. Ty także chcesz, aby twoja rodzina jadła zdrowe i smaczne wędliny? Zastanawiasz się, czy warto zbudować wędzarnię, jaki zakupić sprzęt, jak odpowiednio przygotować mięso? W tej książce otrzymasz niezbędne...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 26,87 zł 34,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -23%
    Dzikie smaki. 70 przepisów na wyroby wędliniarskie z dziczyzny

    Dzikie smaki. 70 przepisów na wyroby wędliniarskie z dziczyzny

    Trzecia książka Roberta Winckiewicza w całości poświęcona jest dziczyźnie. Dowiesz się z niej, jak postępować z tuszą, jak konserwować i przechowywać mięso oraz jak przygotować je do dalszej obróbki. Autor opisuje również, co jest potrzebne, by robić własne wędliny i kiełbasy. Znajdziesz tu ponadto...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 26,87 zł 34,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -23%
    Domowa spiżarnia

    Domowa spiżarnia

    Książka ta podpowiada, jak samodzielnie, domowymi sposobami przygotować:- przetwory z owoców, warzyw i grzybów,- kiełbasy i wędliny,- wina i nalewki,- tradycyjne masła, sery oraz oleje ziołowe,- mrozonki,- susze z owoców, warzyw i grzybów.
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 19,25 zł 24,99 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -23%
    Tradycyjny smak. Wędliny. Wędzonki,szynki,kiełbasy

    Tradycyjny smak. Wędliny. Wędzonki,szynki,kiełbasy

    Untitled documentJak przyrządzić wyśmienite domowe wędliny z różnych rodzajów mięsa? Prawidłowe przyrządzanie, przyprawianie, peklowanie, wędzenie i dojrzewanie takich specjałów, jak szynka, boczek czy kiełbasa kryje wiele tajemnic. Ta książka odkrywa je przed Tobą.Przeczytaj i wypróbuj! Zacznij...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 26,95 zł 35,00 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -18%
    Zrób to sam. Kiełbasy własnego wyrobu

    Zrób to sam. Kiełbasy własnego wyrobu

    Untitled document Krucha i chuda kiełbasa, soczysta szynka, smakowity pasztet. Zawsze świeże, pachnące, doprawione według własnego gustu, bez konserwantów. To jest możliwe i wcale nietrudne. Wystarczy dobre mięso, podstawowy sprzęt kuchenny i trochę chęci. Tu znajdziesz wypróbowane, tradycyjne...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 22,88 zł 27,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Outlet
    -50%
    Atlas wędzonek i wyrobów domowych

    Atlas wędzonek i wyrobów domowych Outlet

    Przygotowywanie domowych wyrobów to piękna polska tradycja kulinarna. Produkty te są naturalne, świeże i zdrowe, nie zawierają szkodliwych dla zdrowia substancji, takich jak barwniki, konserwanty i ulepszacze. Książka zawiera wiele ciekawych i sprawdzonych pomysłów na własnoręcznie wytwarzane...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 14,98 zł 29,95 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -18%
    Wędzenie ryb

    Wędzenie ryb

    Wędzone ryby - aromatyczne, jedzone jeszcze ciepłe. To właśnie po takie rarytasy ustawiają się kolejki do wędzarni nad morzem i na jeziorach. Jeśli lubicie ryby, to powiecie, że nie ma nic lepszego. Oczywiście najlepiej smakuje złowiona samodzielnie, ale nie można mieć wszystkiego. Sklepy oferują...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 20,42 zł 24,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • Domowa masarnia

    Ten doskonale zilustrowany poradnik prezentuje krok po kroku, czynność po czynności, jak fachowo, w warunkach domowych, dokonuje się uboju świń, bydła, owiec i kóz, a następnie rozbiera ich mięso. Z książki dowiesz się, co można przyrządzić z poszczególnych kawałków mięsa i w jaki sposób należy je...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 31,20 zł
    produkt niedostępny
    chwilowo niedostępny powiadom mnie o dostępności

Polecane

więcej

  • -34%
    Empuzjon

    Empuzjon

    Najnowsza powieść Olgi Tokarczuk – pierwsza po otrzymaniu Literackiej Nagrody Nobla! Najciekawsze pozostaje zawsze w cieniu, w tym, co niewidoczne. Wrzesień 1913 roku, uzdrowisko Görbersdorf (dzisiejsze Sokołowsko na Dolnym Śląsku). Właśnie tutaj, u podnóża gór, od przeszło pół wieku działa jedno z...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 36,48 zł 54,90 zł
    w magazynie
  • -38%
    Heartstopper. Tom 4

    Heartstopper. Tom 4

    Charlie i Nick są gotowi, żeby powiedzieć te dwa wyjątkowe słowa. Ale życie to nie bajka – tych dwoje musi się jeszcze wiele nauczyć o miłości. Charlie nie wierzył, by Nick mógł odwzajemnić jego uczucie, ale teraz są już oficjalnie parą. Charlie jest coraz bliżej wypowiedzenia dwóch magicznych...
    Ocena: 5/5
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 27,79 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • -38%
    Heartstopper. Tom 3

    Heartstopper. Tom 3

    Charlie i Nick tworzą szczęśliwą parę, ale wciąż boją się o to, co powiedzą inni. Bo każda miłość potrzebuje wsparcia, żeby rozkwitnąć. Trzeci tom cyklu Heartstopper opowiada o skomplikowanym procesie „wychodzenia z szafy". Charlie i Nick są ze sobą szczęśliwi, ale nie potrafią cieszyć się sobą tak...
    Ocena: 5/5
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 27,79 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • -38%
    Heartstopper. Tom 2

    Heartstopper. Tom 2

    Drugi tom znakomicie przyjętego komiksu HEARTSTOPPER autorstwa Alice Oseman! Powieść graficzna LGBTQ+ o życiu, miłości i wszystkim, co dzieje się pomiędzy - gratka dla fanów filmu Twój Simon i książek Holly Bourne. Prawa do komiksu sprzedane do 20 krajów na świecie! Nick i Charlie są najlepszymi...
    Ocena: 5/5
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 24,69 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • -39%
    Żadanica. Lipowo. Tom 14

    Żadanica. Lipowo. Tom 14

    Daniel Podgórski stara się ułożyć życie od nowa. Otwiera małą firmę agroturystyczną i oczekuje pierwszych gości. Ci przyjeżdżają z nieoczekiwaną propozycją. Chcą, żeby Daniel wziął udział we wspólnym wywoływaniu duchów. Księżyc w pełni i szalejąca wichura tworzą doskonałą atmosferę, by spróbować....
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 27,48 zł 45,00 zł
    w magazynie
  • -34%
    Gniewa

    Gniewa

    W Bielinach zostają znalezione zwłoki kobiety. Ostatnią osobą, która widziała ją żywą, jest Jarogniewa. Mieszkańcy Bielin niemalże natychmiast zaczynają podejrzewać, że szeptucha ma z tym coś wspólnego. Czy śmierć kobiety mogła mieć związek z magiczną miksturą szeptuchy? A może z tajemniczym...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 29,66 zł 44,99 zł
    w magazynie
  • -41%
    Obrazy z przeszłości

    Obrazy z przeszłości

    Dwadzieścia lat temu w Żeromicach zaginęła jedna z mieszkanek – prowadzący postępowanie policjanci nigdy nie ustalili, co stało się z dziewczyną, a śledczy nie odnaleźli żadnego tropu, który pozwoliłby wyjaśnić zagadkę. Pierwsze ślady pojawiły się dopiero dwie dekady później, kiedy w okolicznych...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 28,42 zł 47,90 zł
    w magazynie
  • -40%
    All Of Your Flaws. Przypomnij mi naszą przeszłość

    All Of Your Flaws. Przypomnij mi naszą przeszłość

    Weszła drugi raz do tej samej rzeki. Teraz próbuje w niej nie utonąć Wyjeżdżając na studia do Bostonu, Josephine nie tylko wypełniała narzuconą jej rolę perfekcyjnej córki. Ten wyjazd był także ucieczką. Od rodziny, która nie umiała albo nie chciała dać dziewczynie miłości, od małomiasteczkowej...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 27,07 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • -41%
    Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu

    Kiedy ciało mówi nie. Koszty ukrytego stresu

    Czy można dosłownie umrzeć z samotności? Czy istnieje połączenie między zdolnością wyrażania emocji a chorobą Alzheimera? Czy można zdefiniować „osobowość nowotworową”? Opierając się na dogłębnych badaniach naukowych, doktor Gabor Maté udziela odpowiedzi na pytania dotyczące połączenia umysł–ciało....
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 29,60 zł 49,99 zł
    w magazynie
  • -40%
    Start a Fire. Runda druga

    Start a Fire. Runda druga

    Płoniemy w ogniu, który sami rozpaliliśmy W życiu Victorii Joseline Clark zapanował chaos. A wszystko to za sprawą chłopca o pięknej twarzy i destrukcyjnym wnętrzu. Od dnia, w którym go poznała, niczego nie była już pewna. Wiedziała tylko, że z każdym kolejnym spotkaniem coraz bardziej zatapia się...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 30,18 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • -39%
    Prawo rezonansu. Nastrój myśli na realizację swoich pragnień

    Prawo rezonansu. Nastrój myśli na realizację swoich pragnień

    Autor zawarł szereg technik i praktyk rozwoju osobistego, które pozwolą przeprogramować twoją podświadomość, sposób twojego myślenia i formułowania pragnień. Zarówno afirmacje, medytacje, trening autogenny, autosugestia czy wizualizacje mają na celu aktywowanie odpowiednich kodów DNA , np....
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 30,17 zł 49,40 zł
    w magazynie
  • -40%
    Start a Fire. Runda pierwsza

    Start a Fire. Runda pierwsza

    Wznieciliśmy ogień, nad którym nie byliśmy w stanie zapanować Victoria Joseline Clark nigdy nie należała do szczególnie rozważnych dziewczyn, choć nie można jej było zarzucić braku inteligencji. Przez siedemnaście lat swojego życia uważała się za osobę przeciętną i taką również prowadziła...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 30,09 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • -43%
    Sztauwajery

    Sztauwajery

    Po bestsellerowych „Paprocanach” i „Chechle” intrygująca prawniczka prezentuje kolejny tom serii – „Sztauwajery”. Na czytelników czekają bezbłędne dialogi, wyraziste postaci i niespodziewane zwroty akcji! Julia Czerny nie nadaje się do tych wszystkich gier i podchodów. Zawsze dobrze o tym...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 24,24 zł 42,90 zł
    w magazynie
  • -37%
    Punk 57

    Punk 57

    Bestsellerowa autorka "New York Timesa" wraca z kolejną powieśćią! Razem byliśmy idealni. Dopóki się nie spotkaliśmy. Misha Nie mogę się powstrzymać od uśmiechu, gdy czytam jej list. Tęskni za mną. W piątej klasie nauczyciele dobrali nam korespondencyjnych przyjaciół z innych szkół. Mam na imię...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 24,96 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • -42%
    Długa noc. Komisarz Jakub Mortka. Tom 6

    Długa noc. Komisarz Jakub Mortka. Tom 6

    Długa jesienna noc w Warszawie. W Komendzie Stołecznej Policji na kolejne przesłuchanie oczekuje mężczyzna, który jest świadkiem w sprawie zabójstwa. Co do tej pory powiedział? Co zataił? Do czego nie chce się przyznać? Młoda dziewczyna po raz pierwszy w życiu wychodzi na ulicę, żeby zarobić na...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 24,77 zł 42,90 zł
    w magazynie
  • -33%
    Reminders of Him. Cząstka ciebie, którą znam

    Reminders of Him. Cząstka ciebie, którą znam

    Po pięciu latach pobytu w więzieniu Kenna Rowan wraca tam, gdzie wszystko się zaczęło. Chce zmierzyć się z przeszłością i odzyskać córkę. Niestety, okazuje się, że mostów, które spaliła, nie da się odbudować. Bez względu na to, jak ciężko pracuje, wciąż są ludzie, którzy wykluczają ją z życia jej...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 33,36 zł 49,99 zł
    w magazynie
  • -41%
    Królestwo Ciała i Ognia. Krew i popiół. Tom 2

    Królestwo Ciała i Ognia. Krew i popiół. Tom 2

    Drugi tom cyklu „Krew i popiół”, światowego bestsellera z gatunku new adult. Wszystko, w co Poppy kiedykolwiek wierzyła, okazało się kłamstwem. Nawet mężczyzna, w którym się zakochała, nie był tym, za kogo się podawał. Uprowadzona podstępem dziewczyna, wrzucona między tych, którzy widzą w niej...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 32,60 zł 54,90 zł
    w magazynie
  • -34%
    Tajemnice Fleat House

    Tajemnice Fleat House

    Niepublikowana dotąd powieść Lucindy Riley. To szczególna pozycja, którą autorka udowodniła, że potrafi wykraczać poza ramy powieści obyczajowej, i zrobiła to w doskonałym stylu. „Tajemnice Fleat House“ to powieść kryminalna i choć nasuwają się przy niej oczywiste skojarzenia z Agathą Christie, z...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:zintegrowana
    Cena: Nasza cena: 30,39 zł 45,90 zł
    w magazynie
  • -41%
    Royal

    Royal

    Ta dziewczyna pokaże, że nieokrzesany książę nie może mieć każdej. Amerykanka Vivian Jones, dwudziestoletnia studentka, otrzymała szansę, o jakiej marzy wielu młodych ludzi. W ramach rocznego stażu może studiować ekonomię w Londynie. Wszystko zapowiada się wspaniale, dopóki dziewczyna nie...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 24,55 zł 41,90 zł
    w magazynie
  • -40%
    Bez Ciebie nie ma lata. Lato. Tom 2

    Bez Ciebie nie ma lata. Lato. Tom 2

    Drugi tom wakacyjnej trylogii Lato napisanej przez  Jenny Han – autorkę bestsellerowej serii Do wszystkich chłopców, których kochałam. Nigdy więcej nie będę w stanie patrzeć na ciebie w ten sam sposób. Nigdy więcej nie będę tą dziewczyną. Dziewczyną, która wraca za każdym razem, gdy ją odpychasz....
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 23,94 zł 39,90 zł
    w magazynie

Nowości - kuchnia, diety i przepisy

  • -41%
    Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej

    Italia. Amore mio. 120 przepisów prawdziwej kuchni włoskiej

    „Zawsze, gdy jem pizzę, myślami przenoszę się do pełnego zapachów, słonecznego Rzymu, gdzie kupuje się kawałek pizzy na ulicy i spaceruje po rozgrzanych od słońca uliczkach” opowiada Cristina. Marzysz, żeby spróbować włoskich smaków i aromatów i przenieść się do słonecznej Italii? Koniecznie...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 38,03 zł 64,99 zł
    w magazynie
  • -30%
    Domowa piekarnia

    Domowa piekarnia

    Czy przechodząc kiedyś obok piekarni, pomyśleliście: „Ach, żeby tak samemu umieć robić te wszystkie bułki i chleby?”. Ta książka udowodni wam, że to nic trudnego! Poznajcie 120 przepisów, które zamienią was w piekarzy z prawdziwego zdarzenia: od tradycyjnych polskich pszennych bochenków z chrupiącą...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 42,20 zł 59,90 zł
    w magazynie
  • -43%
    Koktajle do zadań specjalnych

    Koktajle do zadań specjalnych

    Niech moc roślin będzie z Tobą! Koktajle z owoców, warzyw, ziół, nasion oraz przypraw od wielu lat goszczą w naszym menu. Trudno się dziwić – nie tylko potrafią zachwycić smakiem, są również bardzo zdrowe. Co więcej – łatwo je przygotować i zabrać ze sobą. Koktajle do zadań specjalnych dr Hanny...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 28,25 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • -28%
    Zielarskie receptury. Proste i skuteczne

    Zielarskie receptury. Proste i skuteczne

    Autorka publikacji, założycielka znanej w Europie Fryburskiej Szkoły Ziołolecznictwa, prezentuje ponad 115 znakomitych przepisów, których głównym składnikiem są zioła lecznicze. Czytelnik odnajdzie tu naturalne sposoby na wyleczenie chorób układu odpornościowego, układu krążenia, zapobieganie bólom...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 28,82 zł 39,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -29%
    Pakiet Kulinarna Wiola: Najlepsze przepisy, Ciasta i ciasteczka

    Pakiet Kulinarna Wiola: Najlepsze przepisy, Ciasta i ciasteczka

    Kulinarna Wiola. Najlepsze przepisy Wioletta Wójcik, czyli Kulinarna Wiola, gotuje od dzieciństwa, uczyła się od najbliższych jej kobiet: mamy, babć, ciotek, a od sześciu lat dzieli się swoimi przepisami na proste i niedrogie dania tradycyjnej kuchni polskiej na profilu na Facebooku...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 60,12 zł 84,98 zł
    wysyłka w 24 godziny
  • -23%
    Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka

    Kulinarna Wiola. Ciasta i ciasteczka

    Dla Kulinarnej Wioli gotowanie to pasja. Dziś możesz dzielić ją z Wiolą tak, jak zrobiło to już ponad 350 tysięcy osób obserwujących jej profil na Facebooku. Oto najlepsze przepisy na smaczne i tradycyjne ciasta i ciasteczka. Autorka książki gotuje od dzieciństwa, uczyła się od najbliższych jej...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 38,49 zł 49,99 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -25%
    Dieta ketogeniczna dla zabieganych

    Dieta ketogeniczna dla zabieganych

    Ketogeniczny sukces osiąga się dzięki przestrzeganiu zasad spożywania niskowęglowodanowych posiłków, ale w codziennym zabieganym świecie nie jest łatwo je skomponować. Ta publikacja to jednak skarbnica wiedzy oferująca szeroki zakres dań, do których przygotowania będziesz potrzebować zaledwie...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 59,78 zł 79,70 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -36%
    Dobra książka. Wege przepisy dla dzieciaków i rodziny

    Dobra książka. Wege przepisy dla dzieciaków i rodziny

    Wege przepisy dla dzieci i rodziny! To książka o prostym jedzeniu i gotowaniu na luzie. Nie trzeba nikogo przekonywać, że warto jeść zdrowo. Wiemy, że najlepiej kupować lokalnie i w kuchni podążać za rytmem wyznaczonym przez naturę. Ale w praktyce okazuje się, że to nie takie proste. Zakupy,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 57,26 zł 89,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -10%
    Żywienie w chorobach serca

    Żywienie w chorobach serca

    Choroby układu krążenia (ChUK) są dla współczesnego świata ważnym wyzwaniem zdrowotnym. Są najważniejszą przyczyną zgonów w krajach rozwiniętych. Oddajemy do rąk czytelników jedną z pierwszych na polskim rynku wydawniczym książkę kompleksowo traktującą o żywieniu osób z chorobami serca i naczyń. W...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 180,06 zł 199,00 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -23%
    Zdrowe koktajle

    Zdrowe koktajle

    100 przepisów dla niej, dla niego, dla całej rodziny! Przepisy na koktajle śniadaniowe, przekąski ( idealne na drugie śniadanie lub podwieczorek), health&beauty, a także dla panów. Nasze codzienne posiłki powinny bazować na warzywach i owocach, które są źródłem witamin, składników mineralnych,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 46,12 zł 59,90 zł
    w magazynie
  • -38%
    Tak gotuje TikTok. Ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dania fanów

    Tak gotuje TikTok. Ekskluzywne przepisy od ponad 40 twórców i ulubione dania fanów

    Pierwsza oficjalna książka kucharska wprost z TikToka, z przedmową Gordona Ramsaya i jego córki Tilly! Najpopularniejsze trendy kulinarne z rozrywkowej platformy z miliardem użytkowników na całym świecie! Wnieś radość do swojej kuchni dzięki przepisom, które znasz i kochasz, i baw się dobrze przy...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 37,15 zł 59,90 zł
    w magazynie
  • -41%
    MasterChef Junior. Siódma polska edycja programu

    MasterChef Junior. Siódma polska edycja programu

    Zapraszamy do kulinarnej podróży po świecie uczestników siódmej edycji MasterChef Junior! W książce przedstawiamy najlepsze przepisy młodych szefów kuchni, które z pewnością zadowolą wszystkich wielbicieli sztuki kulinarnej. Znajdziecie tu receptury zarówno na pyszne dania główne, np. zupę tajską...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 29,65 zł 49,99 zł
    w magazynie
  • -25%
    Ukryte przyczyny refluksu i zgagi. 28-dniowy program uzdrawiania

    Ukryte przyczyny refluksu i zgagi. 28-dniowy program uzdrawiania

    Kiedy powszechnie reklamowane preparaty mające zwalczać zgagę i kwaśny smak w ustach nie pomagają, czas zastanowić się nad przyczyną tych zjawisk. Dzięki latom specjalistycznych badań dr Jonathan Aviv odkrył  zarówno ukryte objawy, jak i przyczyny tych dolegliwości. Wszystko zaczyna się od sposobu...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 67,35 zł 89,80 zł
    w magazynie
  • -32%
    Alaantkowe BLW. Dla dzieci i całej rodziny

    Alaantkowe BLW. Dla dzieci i całej rodziny

    Nowe wydanie najpopularniejszej książki kucharskiej dla rodziców! Chcesz, aby Twoje dziecko jadło nie tylko chętnie, ale też różnorodnie i zdrowo? Niezależnie od tego, czy masz doświadczenie w gotowaniu, czy dopiero zaczynasz kucharską przygodę, razem z dzieckiem możecie cieszyć się smacznymi...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 33,78 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • -33%
    Towarzyski poradnik dla panien bez posagu

    Towarzyski poradnik dla panien bez posagu

    Najlepszy debiut wśród powieści historycznych 2022 roku! Kitty Talbot nie jest ani wybitnie wykształcona, ani szczególnie dystyngowana, ma jednak sporo sprytu, pomysłowości i... długów odziedziczonych po ojcu. Potrzebuje pieniędzy, a ściślej mówiąc - męża, który nimi dysponuje. Bądź co bądź jest...
    Ocena: 0/5
    Cena: Nasza cena: 30,13 zł 44,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -39%
    Pokochać PiS

    Pokochać PiS

    W roku 1993 Ryszard Kapuściński pisze, że trzy zjawiska zagrażają stabilności świata. Pierwsze to nacjonalizm, drugie to rasizm, trzecie to religijny fundamentalizm. Każde z tych zjawisk jest agresywne, wszechwładne i całkowicie irracjonalne. 30 lat później nacjonalizm, fundamentalizm i rasizm...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 24,53 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • -26%
    Za zamkniętymi drzwiami

    Za zamkniętymi drzwiami

    Perfekcyjna para? Doskonałe małżeństwo? Czy idealne kłamstwo? ŚWIATOWY BESTSELLER, KTÓRY WYWOŁAŁ SENSACJĘ NA MIĘDZYNARODOWYM RYNKU WYDAWNICZYM Wszyscy znamy takie pary jak Jack i Grace: on jest przystojny i bogaty, ona czarująca i elegancka. Chciałoby się poznać Grace nieco lepiej, ale to niełatwe,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 29,57 zł 39,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -32%
    Sopot w trzech aktach

    Sopot w trzech aktach

    Róża i Szymon Solańscy jadą w podróż poślubną do Sopotu. Jednak zamiast cieszyć się urokami kurortu, trafiają w sam środek afery kryminalnej. Ktoś zamordował Artura Przebendowskiego, właściciela pensjonatu Józefina. I zrobił to niejako trzykrotnie... Solański - z zawodu prywatny detektyw - zostaje...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 23,81 zł 34,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -33%
    Nie rdzewieje

    Nie rdzewieje

    Czy w pięć dni można wrócić do przeszłości? Czy stara miłość naprawdę nie rdzewieje? Magda przyjeżdża ze stolicy do rodzinnego Sosnowca, by po latach spotkać się ze swoją pierwszą dziewczyną. Wśród śląskiej i zagłębiowskiej architektury odżywają wspomnienia, a dawni znajomi okazują się lustrem, w...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 26,78 zł 39,90 zł
    wysyłka w 48 godzin
  • -25%
    Krwawe morze. Cień sułtana. Tom 2

    Krwawe morze. Cień sułtana. Tom 2

    Imperium Osmańskie fascynuje, zadziwia i przeraża. W „Krwawym morzu“ historia przeplata się z fikcją literacką, a w cieniu politycznych knowań i walki o władzę rozgrywają się ludzkie dramaty Parne lato 1571 roku. Oblężenie weneckiej Famagusty przez wojska osmańskie trwa już prawie rok. Za murami...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 32,18 zł 42,90 zł
    wysyłka w 48 godzin

Wędzenie to kategoria dla miłośników mięsa, jak również amatorów zdrowego odżywiania. Aby uniknąć przetworzonych, "nafaszerowanych chemią" produktów, staramy się coraz więcej rzeczy przygotować samemu w domu. I nie chodzi tu tylko o zwykłe przyrządzenie obiadu czy kolacji, ale o coś znacznie więcej. Pojawiła się moda na samodzielne wytwarzanie piwa, nalewek, serów oraz wędzonek. I to wędzeniu właśnie poświęciliśmy tą kategorię.


Na uwagę zasługują tu przede wszystkim następujące pozycje: “Wędzenie mięsa i ryb” Franciszka Wolskiego, “Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin” Bernharda Gahma, “Wędzenie ryb” Juliana Piotrowskiego oraz “Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb” Egona Bindera.


“Wędzenie mięsa i ryb” Wolskiego jest idealną pozycją dla osób, które pragną rozpocząć przygodę z tą wspaniałą sztuką. W książce tej znajdziemy praktyczne i podane w przystępny sposób porady na każdy związany z wędzeniem temat, począwszy od metod, poprzez dobór drewna, trocin i sposoby wytwarzania dymu, aż do prostych przepisów kulinarnych.


“Wędzenie oraz domowy wyrób wędlin” jest poradnikiem napisanym przez doświadczonego masarza, co daje nam szansę na poznanie tajników wędzenia z pierwszej ręki. Gahm precyzyjnie wyjaśnia w jaki sposób solić, peklować, suszyć i wędzić określone produkty, aby uzyskać wysokiej jakości rarytasy na domowy stół. Dodatkowym atutem tej pozycji jest ponad 100 starannie dobranych ilustracji oraz dołączona płyta CD.


“Wędzenie ryb” Piotrowskiego to obowiązkowa pozycja dla wszystkich miłośników diety rybnej, zwłaszcza dla zapalonych wędkarzy. Bo cóż może być lepszego od samodzielnie złowionej i uwędzonej ryby? Nie znaczy to oczywiście, że zwykli mieszkańcy miast nie mogą się cieszyć nadmorskimi smakami. Wręcz przeciwnie. Autor w klarowny sposób opisuje jak przygotować wędzone dorsze, okonie i pstrągi w zaciszu niewielkiej kuchni dysponując jedynie wokiem, pokrywką i dobrą wentylacją!


“Wędzenie mięsa, kiełbas i ryb” Bindera pokrywa nieco szersze spectrum możliwych do przygotowania tą metodą produktów, dzięki czemu będzie idealną propozycją dla osób zaczynających przygodę z wędzeniem i chcących przetestować wszystkie dostępne możliwości. Binder szczegółowo opisuje wszystkie związane z tym procesy i przygotowania, zaawansowane piece komorowe i małe kuchenne lub ogrodowe urządzenia.