Prawdziwa kuchnia polska

Wysyłka w
24 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Ilość stron
568
Rok wydania
2019
Inne wersje (1)
Książka, op. twarda
za 38,42 zł
Nasza cena: 37,43 zł 49,90 zł Taniej o: 25%

Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak tworzy się pyszne, tradycyjne dania polskiej kuchni i na nowo odkryć potrawy naszych mam i babć, ta książka jest dla Ciebie! "Prawdziwa kuchnia polska" to gratka dla miłośników gotowania.

W stworzonym przez Hannę Szymanderską kompendium wiedzy znajdziemy wszystkie informacje, które pozwolą zgłębić tajniki tworzenia smacznych, regionalnych potraw. Dzięki tej lekturze będziemy mogli poznać zarówno podstawowe przepisy tradycyjnej kuchni naszego kraju, jak i te rzadziej spotykane, mało znane, lokalne receptury.

Co znajdziemy w książce? W kompendium tym możemy zapoznać się z przepisami zarówno współczesnej kuchni polskiej, jak i z takimi, które zostały już prawie zapomniane. Będziemy mogli wypróbować liczne pomysły na zupy, mięsa, dania główne, potrawy jednogarnkowe, sosy, a także desery, napoje i nalewki.

Każda część poprzedzona jest teoretycznym wstępem dotyczącym przedstawionych później potraw. Dzięki temu książka pozwala również zgłębić naszą historię, kulturę i lepiej zrozumieć proces powstawania niektórych dań. Oprócz podstawowych przepisów, które znamy z domów, znajdziemy również receptury na bardziej wyszukane potrawy. Z pomocą książki będziemy mogli przyrządzić dania z tak nietypowych składników jak raki czy przepiórki. W sumie w książce znajdziemy 20 rozdziałów ze smakowitymi pomysłami.

Jest to idealna lektura zarówno dla tych, którzy chcą nauczyć się podstawowych przepisów, jak i dla bardziej zaawansowanych kucharzy-amatorów. Dzięki "Prawdziwej kuchni polskiej" każdy będzie miał możliwość poszerzenia swojej wiedzy kulinarnej, niezależnie od jej początkowego poziomu. Jest to lektura, która powinna znaleźć się w każdym domu.

Autorką kompendium jest Hanna Szymanderska, publicystka, autorka książek oraz popularyzatorka tradycyjnej i regionalnej kuchni. Stworzyła ona ponad 30 pozycji z recepturami na tradycyjne dania. Szymanderska jest niekwestionowanym autorytetem w dziedzinie kuchni polskiej ? jej imię noszą organizowane w Warszawie Mistrzostwa Kulinarne.
Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
Wegańska Kuchnia Polska 0/5 Nasza cena:
38,17 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Wegańska Kuchnia Polska

Wegańska Kuchnia Polska to 64 przepisy podzielone na 7 grup: ZUPY - KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI - ZAMIENNIKI MIĘSA - GULASZE, KAPUSTY - PASZTETY I PASTY - DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI - DESERY. Spisując te przepisy wierzyłam w to, że dzięki nim obudzisz w sobie chęć do przygotowywania potraw...
Polska kuchnia i śpiżarnia 0/5 Nasza cena:
66,30 zł 78,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Polska kuchnia i śpiżarnia

Polska kuchnia i śpiżarnia - Izdebska Jadwiga Rerpint z oryginału wydane w 1905 roku, nakładem i drukiem Michałą Arcta. Praktyczny podręcznik zawierający 1550 przepisów kuchennych i gospodarskich (z uwzględnieniem potraw jarskich), pieczenie ciast, przyrządzanie konfitur, konserwów, marynart itp....
Kuchnia polska 0/5 Nasza cena:
25,00 zł 50,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia polska

100 kultowych przepisów kuchni polskiej Jest to książka kucharska przedstawiająca 100 kultowych przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje kulinarne,...
Polska kuchnia koszerna 0/5 Nasza cena:
52,70 zł 62,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Polska kuchnia koszerna

Reprint wydania z 1877 r. Tytuł w całości brzmi: „Polska kuchnia koszerna” zawierająca najrozmaitsze potrawy i pieczywa, konfitury i soki, oraz szczegółowy przewodnik do urządzenia koszernego gospodarstwa przez Rebekę Wolff, tłumaczone z niemieckiego przez S.D. nakładem tłumacza, Warszawa, 1877 "...
Kuchnia polska 0/5 Nasza cena:
76,96 zł 99,95 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia polska

Kuchnia polska to zbiór sprawdzonych przepisów na smaczne dania. Przystawki, pożywne zupy, dania mięsne i wegetariańskie, rozmaite przetwory, domowe chleby, wędliny i nalewki stanowią o niezwykłej różnorodności polskich smaków.
Kuchnia polska 0/5 Nasza cena:
26,10 zł 29,69 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia polska

Nasza kucharska książka jest pretekstem do kulinarnej wędrówki po Polsce. W każdym regionie kraju zaskoczy nas bogactwo i różnorodność lokalnej kuchni, używanych przypraw i dodatków. Tradycyjne pieczywa i domowe wędliny, własne przetwory z owoców i warzyw, zawiesiste zupy, pieczone mięsa, grzyby na...
Kuchnia polska 0/5 Nasza cena:
22,56 zł 29,69 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia polska

Nasza kucharska książka jest pretekstem do kulinarnej wędrówki po Polsce. W każdym regionie kraju zaskoczy nas bogactwo i różnorodność lokalnej kuchni, używanych przypraw i dodatków. Tradycyjne pieczywa i domowe wędliny, własne przetwory z owoców i warzyw, zawiesiste zupy, pieczone mięsa, grzyby na...
Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie 0/5 Nasza cena:
35,00 zł 69,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie

„Polska” proponuje rewolucję w gotowaniu i kulinarną podróż przez polskie dania i ludowe tradycje.   Zuza Zak zaprasza do swojej polskiej kuchni, proponując inspirujące podejście zarówno do potraw znanych od dawna, jak i do nowych składników. Sałatka jarzynowa z krabem i pierogi ze szpinakiem i...
Tradycyjna kuchnia polska 0/5 Nasza cena:
53,91 zł 149,99 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Tradycyjna kuchnia polska

W kuchni, tak jak w innych dziedzinach życiach, tradycja ściera się z nowoczesnością. Tradycyjne polskie potrawy próbują konkurować z coraz liczniejszymi zapożyczeniami z kuchni innych narodów. W powszechnej świadomości utrwaliło się przekonanie, że nasza kuchnia jest ciężka, tłusta, mało...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula