Pracownia produkcji cukierniczej. Kwal.T.4 WSiP

Wysyłka w
72 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Rok wydania
2016
Ilość stron
320
Nasza cena: 45,26 zł 49,20 zł Taniej o: 8%

W części teoretycznej pracowni skrótowo przypomniano wiadomości dotyczące produkcji wyrobów cukierniczych. Wskazano najczęściej występujące wady gotowych produktów i półproduktów oraz błędy do nich prowadzące. Karty pracy zawierają bogactwo zadań praktycznych, które uczeń może wykonać w pracowni szkolnej. Wiele zadań doskonale nadaje się również do ćwiczeń w warunkach domowych. Podsumowanie kończące każdą kartę pracy zmusza do oceny otrzymanego wyboru. Pojawiające się w podsumowaniach pytania rozwijają umiejętności kreatywnego i krytycznego myślenia. Publikacja pomaga nabrać biegłości w produkowaniu wyrobów cukierniczych, która jest niezbędna, aby zdać część praktyczną egzaminu.
Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA 0/5 Nasza cena:
43,00 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Technologie prod. cukierniczej. tom II cz.1 REA

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności na poziomie technikum i cukiernik na poziomie szkoły zawodowej w zakresie kwalifikacji T4 (Produkcja wyrobów cukierniczych). Przedstawia zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego, a także wyczerpująco omawia typowe wyroby...
Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern. 0/5 Nasza cena:
40,72 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Technika w produkcji cukierniczej. Wyroby cukiern.

Podręcznik do nauki zawodów technik technologii żywności oraz cukiernik. Realizuje treści z zakresu drugiej części kwalifikacji T.4 (Wytwarzanie wyrobów cukierniczych). Zagadnienia omawiane w podręczniku to m.in.: posługiwanie się sprzętem i aparaturą kontrolno-pomiarową stosowaną w magazynach...
Pracownia diagnostyki samochodowej. Kwal M.18 WSiP 0/5 Nasza cena:
45,26 zł 49,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Pracownia diagnostyki samochodowej. Kwal M.18 WSiP

Publikacja przeznaczona do kształcenia praktycznego w zawodach technik pojazdów samochodowych i mechanik pojazdów samochodowych M.18 (Diagnozowanie i naprawa podzespołów i zespołów pojazdów samochodowych), do wykorzystania podczas zajęć w pracowniach. Publikacja ma na celu sprawdzenie, w jakim...
Pracownia gospodarki materiałowej. Kwal.A.30 WSiP 0/5 Nasza cena:
47,52 zł 49,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Pracownia gospodarki materiałowej. Kwal.A.30 WSiP

Publikacja przeznaczona do praktycznej nauki zawodu technik logistyk w zakresie kwalifikacji A.30. Organizacja i monitorowanie przepływu zasobów i informacji w procesach produkcji, dystrybucji i magazynowania. Zawiera karty pracy i zadania niezbędne do pogłębienia oraz utrwalenia wiedzy z tego...
Obsługa klientów w gastr. Kwal. T.15.3 ćw REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
43,00 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Obsługa klientów w gastr. Kwal. T.15.3 ćw REA-WSiP

Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Usługi gastronomiczne, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład trzeciej części kwalifikacji T.15 (Planowanie i wykonywanie usług gastronomicznych).Ćwiczenia dotyczą takich...
Pracownia sprzedaży Kwal. A.18 WSiP 0/5 Nasza cena:
46,74 zł 49,20 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Pracownia sprzedaży Kwal. A.18 WSiP

Podręcznik skierowany do uczniów klas 14 szkół ponadgimnazjalnych, którzy kształcą się w zawodach sprzedawca, technik handlowiec i technik księgarstwa. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji A.18 (Prowadzenie sprzedaży).Publikacja pozwala kształtować umiejętności związane z wykonywaniem typowych...
Techniki pracy w hotel. Kwal T.12 ćw cz.2 REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
33,95 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Techniki pracy w hotel. Kwal T.12 ćw cz.2 REA-WSiP

Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik hotelarstwa w zakresie kwalifikacji T.12 (Obsługa gości w obiekcie świadczącym usługi hotelarskie).Obejmuje tematy dotyczące obsługi gości w obiekcie hotelarskim, zasad sprzątania jednostek mieszkalnych, procedur związanych z...
Obsługa turystyczna. Kwal.T.13 ćw cz.2 REA-WSiP 0/5 Nasza cena:
31,64 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Obsługa turystyczna. Kwal.T.13 ćw cz.2 REA-WSiP

Zbiór ćwiczeń przeznaczony do kształcenia praktycznego w zawodzie technik obsługi turystycznej w zakresie kwalifikacji T.13 (Planowanie i realizacja imprez i usług turystycznych) i T.14 (Prowadzenie informacji turystycznej oraz sprzedaż usług turystycznych). Obejmuje tematy dotyczące pilotażu...
Naprawa i kons. elem. maszyn. Kwal. M.20.4 WSiP 0/5 Nasza cena:
39,56 zł 43,10 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Naprawa i kons. elem. maszyn. Kwal. M.20.4 WSiP

Podręcznik do nauki zawodów technik mechanik oraz ślusarz, realizujący treści z zakresu czwartej części kwalifikacji M. 20 (naprawa i konserwacja elementów maszyn, urządzeń i narzędzi). W jaki sposób wybrać części podlegające wymianie, jak wykonać czynności naprawcze elementów maszyn i urządzeń czy...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula