Pozostałe przepisy na dania regionalne
Inne kuchnie, to dział, w którym można odnaleźć wiele pozycji dotyczących kuchni z różnych regionów świata. Możemy znaleźć tu książki o smakach Skandynawii, Meksyku, Nowego Jorku, Wilna i innych ciekawych miejsc.
W naszej ofercie mieści się wiele poszukiwanych książek oraz propozycji dla osób, które chcą poszerzać swoje kulinarne horyzonty. Możesz więc bez przeszkód sięgnąć po pozycję „Smaki Izraela. Współczesna kuchnia izraelska” autorstwa Nidy Degutiene. Z niej dowiesz się wielu ciekawych rzeczy nie tylko o tradycyjnych daniach żydowskich, ale i o tamtejszej kulturze oraz świątecznych obrzędach.
Inną, wartą zainteresowania książką, tym razem o kuchni Kresów Wschodnich, jest pozycja, przygotowana przez Łukasza Fiedoruka – „Kuchnia Kresowa”. Każdy, kto się na nią zdecyduje, zyska okazję do znalezienia różnic między typową kuchnią staropolską, a potrawami, serwowanymi w tamtych rejonach.
Wśród bestsellerów nie mogłoby również zabraknąć „Kuchni Nowej Zelandii” Ilony Zdziech. To pozycja obowiązkowa dla wszystkich, oczekujących na smakowite zaskoczenie.
Potrawy i przepisy z różnych zakątków świata, stanowią przedmiot zainteresowania wielu osób. Jedni chcą zgłębiać tę wiedzę ze względu na zamiłowanie do konkretnej kultury, inni natomiast z miłości do sztuki kulinarnej, którą chcieliby rozwijać w wybranym kierunku.
-
Tajemnice gruzińskiego smaku. 79 przepisów
Giorgi Maglakelidze prezentuje kilkadziesiąt rodzinnych przepisów na tradycyjne potrawy gruzińskie, urzekające bogactwem przypraw, smaków i aromatów. Przystawki, dania główne, przekąski, sałatki, sosy, a nawet przetwory i marynaty - wszystkie opisane w przystępny sposób i wzbogacone apetycznymi...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Sushi paella guacamole 120 klasycznych potraw z całego świata Outlet
Szkoła gotowania krok po kroku.Jak przygotować oryginalne sushi, kugel, chili con carne czy guacamole? Jak upiec tradycyjne apple pie czy brownies?W tej książce znajdują się receptury opracowane przez szefów kuchni z różnych zakątków całego świata. Każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Preferujesz...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
Nowość
Dietojarska kuchnia żydowska
Przepisy kuchni żydowskiej. Smaki, które pokochali Marc Chagall i wileńska bohema. Książka kucharska, która zaginęła w zawierusze wojennej. Fania Lewando przed wojną prowadziła w Wilnie popularną restaurację serwującą wybrednym gościom wegetariańskie specjały kuchni Żydów aszkenazyjskich. Łączyła...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Tradycyjna kuchnia gruzińska
Dzięki tej książce wyruszymy w fascynującą wyprawę kulinarną po Gruzji. Poznamy jej bogatą historię, tradycje wspólnego biesiadowania oraz sposoby przygotowywania narodowych potraw. Kuchnia gruzińska jest pełna pysznych serów (suługuni i imeretyński), pachnących warzyw (fasola, bakłażany, pomidory)...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Kresowy tygiel kulinarny Outlet
Swój codzienny jadłospis możemy wzbogacić potrawami kuchni innych narodów, zwłaszcza jeśli jest to kuchnia sąsiadów, mocno osadzona w historii Polski, kuchnia zagubiona w dawnych kresowych dworkach szlacheckich, mieszczańskich jadalniach i okopcona sadzą włościańskich pieców. Taki jest kresowy...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Kuchnia kresowa Outlet
Kuchnia kresowa. Ileż to opowieści, mitów i legend zabarwionych nutką nostalgii za rajem, a może młodością utraconą. W licznych rozprawach problem Kresów rozważa się na kilku płaszczyznach: historycznej, społeczno-gospodarczej czy też jako swoistą przestrzeń symboliczną. Sądzę, że to ostatnie...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
200 potraw z całego świata w twojej kuchni
3, 4 lub 5 składników, parę minut na przygotowanie 200 łatwych przepisów z 5 kontynentów Do 6 składników, żeby ograniczyć wydatki NOWY KULINARNY PRZEWODNIK PODRÓŻNIKÓW Podróżowanie stało się coraz popularniejsze i również w Polsce pojawiły się restauracje serwujące dania z całego świata. Modne...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Wszystkie smaki skandynawii
Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016! Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o „ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej”. Meyer jest...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Wszystkie smaki skandynawii Outlet
Jeden z najgorętszych tytułów kulinarnych 2016! Claus Meyer to jedno z najgorętszych nazwisk w branży; doskonale kojarzony wśród polskich pasjonatów kulinarnych oraz ludzi zainteresowanych gotowaniem i kulinariami. Mówi się o nim jako o „ojcu chrzestnym kuchni skandynawskiej”. Meyer jest...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-42%
Kuchnie świata Outlet
Książka Kuchnie świata to zbiór przepisów na dania z pięciu kontynentów. Wśród tradycyjnych przysmaków z 35 krajów świata znalazły się receptury na: zakąski, zupy, dania główne, ciasta i desery, dania świąteczne, a także lokalne alkohole. W książce opisano również kulinarne zwyczaje danego kraju.Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Wilno rodzinna historia smaków
Książka, dzięki której kucharz zacznie czytać, a reporter gotować Fascynująca rodzinna opowieść o Wileńszczyźnie, mieszkających tam Polakach i Litwie w ogóle. Ewa Wołkanowska-Kołodziej to zdolna reporterka, Genowefa Wołkanowska to znana na całej Litwie kucharka. Książka powstała z połączenia...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Tradycyjna i współczesna kuchnia rosyjska Ponad 2000 przepisów zebranych ze wszystkich stron Rosji Outlet
Ponad 2000 przepisów zebranych ze wszystkich regionów Rosji Zapraszamy do spotkania z wielowiekowymi tradycjami rosyjskiej sztuki kulinarnej, łączącej smak potraw europejskich i niepowtarzalny aromat kuchni orientu z atmosferą słowiańskiej gościnności. Wśród tradycyjnych potraw znajdziecie Państwo...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Atlas smaku
TO ATLAS, DZIĘKI KTÓREMU ODKRYJESZ WSZYSTKIE NAJLEPSZE POTRAWY ŚWIATA Ilustracje Febe Sillani poprowadzą czytelników w podróż po magicznej krainie potraw i ich składników, roślin i zwierząt, które stanowią przysmaki w różnych częściach świata: w Ameryce Północnej, Ameryce Południowej, Europie,...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Smak tropików. Kuchnie Pacyfiku
Smak tropików. Kuchnie Pacyfiku , książka Biruty Markuzy obejmuje kuchnie: chińską, hinduską, indonezyjską, Singapuru (malajską), Sri Lanki, Filipin, Nowej Gwinei, Nowej Zelandii i Australii. Kuchnie te zasadniczo różnią się między sobą, a w sposób skrajny - od pozostałych kuchni świata. Obrazują...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Europa w kuchni
wyd. KSIĄŻNICA Pełna ciepła i humoru książka kucharska przeplatana licznymi fotografiami i osobistymi poradamiPaolo Cozza, Elisabeth Duda, Theofilos Vafidis, Conrado Moreno, Walentyna Jałocha i Kevin Aiston w rozmowach z warszawską restauratorką i dziennikarką Joanną Pawełczak zdradzają sekrety...Książka, op. twardaOgraniczona dostępność -
Palestyna. Książka kucharska
Ta książka to list miłosny do Palestyny, w którym z zachwytem opisano jej kuchnię, produkty, historię, przyszłość i ludzi – tworząc barwny kalejdoskop ponad 110 przepisów i opowieści współautorów Jerozolimy i Ottolenghi PROSTO. Sami i Tara zapraszają cię w podróż po Betlejem, Wschodniej...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
C.k. kuchnia
„ C .k. kuchnia” to nie tylko książka kucharska, lecz również opowieść o czasach, gdy Europa Środkowa stanowiła jedność pod berłem Habsburgów. Amatorzy kulinariów odnajdą na jej łamach 84 przepisy z tamtych czasów i tamtych ziem, od Adriatyku po Karpaty. Przepisy reprezentatywne dla dzisiejszych...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Śniadania świata
W Indiach na śniadanie jem placek z gorącą ciecierzycą w sosie curry, w Kolumbii - świeżo upieczony pieróg ze szpinakiem, w Bhutanie - czerwony himalajski ryż i słoną herbatę z masłem jaka, w Meksyku i Gwatemali - tortillę z nadzieniem z czarnej fasoli, w Kenii - pikantny gulasz z warzyw z...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
Mary Poppins od A do Z. Mary Poppins w kuchni
Dwie cudowne książeczki P.L. Travers nawiązujące do serii o czarodziejskiej niani Mary Poppins. Który mały czytelnik nie próbował nigdy swoich sił w kuchni? Z `Mary Poppins w kuchni` przygotowywanie jedzenia zmieni się w świetną zabawę- książka zawiera przepisy na tradycyjne, brytyjskie dania,...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Kucharka litewska Outlet
Reprint tej XIX-wiecznej cenionej książki kucharskiej przybliża tradycyjną kuchnię polską. Jak opisuje zawartość sama autorka: "książka zawiera przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Street food głod ulicy Outlet
Jurek Sobieniak zaprasza na domowy street food!Uliczne jedzenie jest szybkie i pyszne. Tak pyszne, że warto zrobić je w domu.Jurek Sobieniak podaje sprawdzone kulinarne patenty na street food z całego świata: burgery, hot dogi, langosze, piady, burritos - a także pomysłowe dodatki podkręcające smak...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Outlet-50%
Tradycyjna kuchnia rosyjska REA Outlet
Przepisy kuchni rosyjskiej uznawane są na całym świecie za wyjątkowe. W żadnej innej kuchni świata nie znajdziemy takiej obfitości mięsnych, rybnych, warzywnych oraz innych dań.Rosyjska sztuka kulinarna uosabia pomysłowość i zaradność Rosjan. Dania przygotowywane według przepisów kuchni rosyjskiej...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
Sushi paella guacamole 120 klasycznych potraw z całego świata
Szkoła gotowania krok po kroku.Jak przygotować oryginalne sushi, kugel, chili con carne czy guacamole? Jak upiec tradycyjne apple pie czy brownies?W tej książce znajdują się receptury opracowane przez szefów kuchni z różnych zakątków całego świata. Każdy smakosz znajdzie coś dla siebie. Preferujesz...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
W kuchni. Sekrety kuchni Tex-Mex
Smaczne przekąski i dania główne ? mięsne, rybne, warzywne ? w zestawie z tortillą i pikantnymi salsami, pyszne desery i koktajle. Mieszanka smaków teksańskich i meksykańskich w apetycznej kuchni pogranicza. Seria książek kulinarnych "W kuchni" to imponujący zbiór ponad 20 tytułów. Każdy tomik to...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
Outlet-50%
Kuchnia osadników.o miłości, wędrówkach I jedzeniu Outlet
Wzruszająca, chwilami zabawna, chwilami nostalgiczna opowieść o losach hinduskiej diaspory w Afryce. Rodzina Yasmin Alibhai-Brown przybyła do Ugandy w poszukiwaniu lepszego życia, skuszona perspektywami rozwijającego się imperium brytyjskiego. Czekała tam na nich jednak pogarda Brytyjczyków i...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
Outlet-50%
Cztery strony smaku Outlet
Od nietoperza na wyspie Fais przez baraninę w mongolskiej jurcie aż po tacos w Tijuanie - na wszystkich szerokościach geograficznych jedzenie karmi nie tylko ciało, ale i duszę. Posiłek może być podarunkiem, który pozwala podróżnikowi przetrwać, nicią, będącą zaczątkiem nierozerwalnej więzi,...Książka, op. miękkaOprawa:miękka -
Burek na śniadanie serbia dla koneserów
Burek może być z mięsem, ze szpinakiem, świeżym serem, a w post z ziemniakami. Od spodu tłusty, w buzi gorący. Popity naturalnym jogurtem daje kopa na pół dnia. Każda piekarnia ma przynajmniej dwa stoliki, przy których rano można usiąść i spokojnie wsunąć trójkącik ciasta w usta. Burek kosztuje...Książka, op. twardaOprawa:twarda -
Kuchnia kresowa potrawy tradycyjne
Kołduny, rosolnik, szpekuchy, bliny, miód żmudzki... Iluż z nas z serdeczną łezką w oku wspomina ich smak i cudowny aromat? Dla iluż z nas z kolei to w zasadzie nic nieznaczące słowa? I dla jednych, a tym bardziej i dla drugich Wydawnictwo ASTRUM przygotowało kolejną pozycję z cieszącej się dużą...Książka, op. miękkaOprawa:miękka