Mała historia kuchni. Dzieje się je

Wysyłka w
72 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Seria
n/d
Rok wydania
2020
Ilość stron
64
Nasza cena: 33,00 zł 49,90 zł Taniej o: 34%


Wydana w okazałym formacie, okraszona mnó stwem dowcipnych ilustracji &bdquo Mała historia kuchni&rdquo to pełna zapachó w i smakó w opowieść o zmieniającej się (jak epoki) kulturze stołu i gotowania. Od starożytnego Egiptu, czyli początkó w wielkiej kuchni, po opisywany przez pisarzy science fiction, a teraz już przygotowywany w realu soylent &ndash jedzenie zamiast jedzenia. Od chleba, któ ry upiekł się przypadkiem, po jedzenie z drukarek 3D.

Jaki wpływ na kuchnię miały odkrycia geograficzne, czyli skąd przypłynęła wanilia i... guma do żucia?

Jaką drogą &ndash wraz z łączeniem dynastii &ndash wędrowały składniki i... sztućce, czyli skąd się wziął widelec we Francji?

Czy podstępnie podsuwane biedakom ziemniaki mogły zapobiec rewolucji?

Kiedy powstała pierwsza książka kucharska? A kiedy najsłynniejsza? I co wspó lnego z kuchnią ma Aleksander Dumas?

Jak zmieniały się gusty i kuchenne mody?

Gdzie mieściły się stolice smaku?

Kiedy pojawiły się słodycze? I czy Nostradamus, francuski aptekarz, któ remu zawdzięczamy przepis na konfitury, to ten sam, któ ry przepowiadał przyszłość świata?

Dlaczego to firma oponiarska przyznaje gwiazdki najlepszym restauracjom?!

Oraz o tym, że modę na fitness zawdzięczamy Grekom, że wikingowie przepadali za egzotycznymi przyprawami, bó br uchodził za rybę, zasmażka łączyła stoły bogaczy i biedakó w, a ziemniaki w Europie hodowano dla ich pięknych kwiató w.  

Łukasz Modelski &ndash historyk, erudyta, dziennikarz, pisarz, autor książek o gotowaniu &ndash o kuchni wie naprawdę wszystko, a w dodatku opowiada o niej ró wnie dowcipnie, co smakowicie. (W radiowej Dwó jce prowadzi autorski program &bdquo Droga przez mąkę&rdquo ). Jego mistrzowsko przedstawioną &bdquo Małą historię kuchni&rdquo &ndash wplecioną w Wielką Historię &ndash czyta się jednym haustem (czyli duszkiem) albo smakuje z wyrafinowaniem. Bo dzieje się je! I to z ogromną przyjemnością! Niezależnie od tego, ile ma się lat.
Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
Zjeść głowę cukru. Ilustrowana historia kuchni... 0/5 Nasza cena:
40,04 zł 52,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Zjeść głowę cukru. Ilustrowana historia kuchni...

Historia kuchni, rozumianej jako gotowanie i przyrządzanie posiłków, sięga początków życia na Ziemi. Pierwsi ludzie musieli mocno się natrudzić, by zdobyć pożywienie i przetrwać!Jak gotowano bez naczyń? Co jadano, gdy nie znano chleba? Jak przechowywano żywność, skoro nie było lodówek? Co pili nasi...
Co się dzieje w mojej głowie? 0/5 Nasza cena:
21,39 zł 34,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Co się dzieje w mojej głowie?

Wszyscy wiemy, jak ważny jest umysł – jednak czy wiemy, jak należy dbać o jego zdrowie już od dzieciństwa? Co się dzieje w mojej głowie to książka, która pokazuje dzieciom praktyczne sposoby na to, by dbać o dobrą kondycję głowy, tak samo jak pielęgnuje się kondycję ciała. Książka porusza takie...
24 godziny. Coś się dzieje na budowie 4/5 Nasza cena:
27,65 zł 35,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

24 godziny. Coś się dzieje na budowie

Twoje dziecko „przeczyta” tę książkę wiele razy – i zawsze znajdzie w niej coś nowego. To jedna z pierwszych książeczek w życiu dziecka – do wspólnego czytania (króciutkie teksty, opisujące co o której godzinie dzieje się na budowie) i samodzielnego lub wspólnego oglądania wciąż na nowo. Duży...
Co się dzieje kiedy śpisz 5/5 Nasza cena:
19,92 zł 24,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Co się dzieje kiedy śpisz

"Chcesz wiedzieć o czym marzy sowa, dlaczego ćma leci do światła, w czym mistrzostwo osiągnął jeż, jak właściwie wygląda świetlik i co nabroił nietoperz? Odpowiedzi na te niezwykle ważne pytania znajdziesz właśnie w tej książce!" Pięknie ilustrowana książka dla dzieci od lat 3 . Żartobliwa opowieść...
Po ciemku, czyli co się dzieje w nocy 5/5 Nasza cena:
34,29 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Po ciemku, czyli co się dzieje w nocy

Kiedy moja córeczka była mała, często budziła się w nocy. Musiałam do niej wstawać, karmić ją i tulić, by ponownie usnęła. Początkowo takie pobudki nie przychodziły mi łatwo. Z czasem zaczęłam się jednak przyzwyczajać, a nawet dostrzegać pewne plusy - mogłam bowiem obserwować, co się dzieje na...
Co się dzieje w stawie 0/5 Nasza cena:
6,08 zł 7,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Co się dzieje w stawie

„Bajki dla malucha” to seria pięknych polskich wierszy, które uczą i bawią, rozwijając wyobraźnię najmłodszych czytelników. To wydanie, wzbogacone barwnymi i sympatycznymi ilustracjami, zachwyci zarówno dzieci, jak i rodziców.
Coś się dzieje w porcie ! 24 godziny 5/5 Nasza cena:
26,07 zł 33,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Coś się dzieje w porcie ! 24 godziny

Twoje dziecko „przeczyta” tę książkę niezliczoną ilość razy – i za każdym razem znajdzie w niej coś nowego, ciekawego. To jedna z pierwszych książeczek w życiu dziecka – do wspólnego czytania (króciutkie teksty, co o której godzinie dzieje się w porcie) i samodzielnego lub wspólnego oglądania wciąż...
Lena. Co się dzieje w brzuchu mamy? 0/5 Nasza cena:
12,17 zł 12,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Lena. Co się dzieje w brzuchu mamy?

Lena ma 6 lat i zmaga się z wielkimi problemami swojego wieku. Odkrywa świat emocji i uczy się, jak sobie z nimi radzić. Książki z tej serii zostały wzbogacone komentarzem psychologa kierowanym do rodziców, który uświadamia, jak pomóc dzieciom w odkrywaniu ważnej emocjonalnej sfery życia dzieci....
Coś się dzieje w porcie ! 24 godziny 0/5 Nasza cena:
18,15 zł 33,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Coś się dzieje w porcie ! 24 godziny

Twoje dziecko „przeczyta” tę książkę niezliczoną ilość razy – i za każdym razem znajdzie w niej coś nowego, ciekawego. To jedna z pierwszych książeczek w życiu dziecka – do wspólnego czytania (króciutkie teksty, co o której godzinie dzieje się w porcie) i samodzielnego lub wspólnego oglądania wciąż...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula