Lune Tea Blue Matcha to sproszkowane kwiaty klitorii ternateńskiej. Roślina ta występuje w klimacie tropikalnym - głównie w Azji. Kwiaty, korzenie i owoce klitorii od wielu lat wykorzystywane są jako naturalny barwnik spożywczy. Wykorzystaj ją do zrobienia niebieskiego latte, dodaj do smoothie lub wypieków.
WŁAŚCIWOŚCI
Blue Matcha słynie przede wszystkim ze swojego zaskakującego, niebieskiego koloru. Napój jest wrażliwy na pH oraz reaguje na kwaśne odczyny. Jeśli dodasz odrobinę soku z cytrusów – kolor zmieni się na fioletowy!
SMAK
Smak klitorii ternateńskiej jest mocno ziołowy, drzewny i ziemisty. Polecamy spożywać z dodatkiem miodu i mleka roślinnego.
JAK ZAPARZAĆ
Małą ilość proszku (około 1/3 łyżeczki) zalej gorącą wodą i dokładnie wymieszaj.
Dodaj miodu, ulubionego mleka i delektuj się smakiem blue matchy!
Proszek idealnie sprawdzi się również jako naturalny barwnik do żywności i wypieków, lub dodatek do smoothie.
POCHODZENIE
Nasza Blue Matcha, sproszkowana klitoria ternateńska pochodzi z Chin.
Składniki: sproszkowane kwiaty klitorii ternateńskiej (100%).
Rodzaj herbaty: ziołowa