Kurpiowskie jadło i obyczaje

Wysyłka w
Produkt niedostępny
Rok wydania
2017
Wydawnictwo
Ilość stron
140
Nasza cena: 32,81 zł 40,01 zł Taniej o: 18%

Produkt niedostępny

Mikołaj Rey podczas swoich gastronomicznych wędrówek dotarł na Kurpie dzięki pani Katarzynie Chętnik, prawnuczce Adama Chętnika, etnografa związanego z Kurpiami.
Przepisy zawarte w tej książce to sposób na życie Kurpiów i tradycja smacznegojedzenia. Oprócz przepisów na kurpiowskie tradycyjne potrawy czytelnik znajdzie tu również opowieści Adama Chętnika związane z kurpiowskimi obyczajami, również kulinarnymi.
Adam Chętnik był Kurpiem, a jednocześnie jako etnograf prowadził zapiskiz odwiedzin u gospodarzy. Pisał o tym, co widział, co jadał, co podawano i przy jakich obrzędowych okazjach. Był człowiekiem nieprzeciętnym, o wszechstronnych uzdolnieniach i szerokich zainteresowaniach: etnograf, muzealnik, działacz społeczny i polityczny. Z wielkim zamiłowaniem badał kulturę kurpiowską, napisał wiele książek poświęconych Kurpiom Puszczy Zielonej. Założył Skansen Kurpiowski w Nowogrodzie.
Książka powstała przy współudziale Fundacji im. Adama Chętnika.
Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
eBook Matematyka – jedzenie i grafomotoryka. Poziom A, 3-4 lata pdf 0/5 Nasza cena:
7,17 zł 8,44 zł
Do koszyka dodaj do schowka

eBook Matematyka – jedzenie i grafomotoryka. Poziom A, 3-4 lata pdf

Pozycja z serii „EDUKACJA DOMOWA”, przygotowana z myślą o kształtowaniu i rozwijaniu kompetencji matematycznych dzieci w wieku 3–4 lat. W tym okresie dziecko z radością i zapałem odkrywa świat, a zabawa jest w dalszym ciągu podstawową formą jego aktywności. Dzięki niej nabywa ono nowych...
Seweryn książe czetwertyński 0/5 Nasza cena:
39,60 zł 60,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Seweryn książe czetwertyński

Książka Heleny von Mauberg, wnuczki Seweryna Czetwertyńskiego, ukazuje korzenie Seweryna Czetwertyńskiego i drzewo genealogiczne jego arystokratycznych przodków. Jest pełna uroku i wdzięku minionych lat. Niesie również przesłanie towarzyszące autorce od początku podjętej przez nią pracy –...
40 przepisów królowej fasoli 0/5 Nasza cena:
47,45 zł 65,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

40 przepisów królowej fasoli

Pierwsza z serii "Polskie smaki Mikołaja Reya" - niezwykła książka kucharska. Mikołaj Rey - francuski kucharz polskiego ?pochodzenia, potomek Mikołaja Reya z Nagłowic, uczestnik programu "MasterC?hef" - oraz Janina Molek - "Królowa Fasoli" z doliny Dunajca - przedstawiają 40 przepisów na dania z...
Wspomnienia z kazachstanu 0/5 Nasza cena:
43,80 zł 60,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Wspomnienia z kazachstanu

11 września 2016 roku to dzień beatyfikacji w Astanie księdza Władysława Bukowińskiego (1904–1974), niestrudzonego i bohaterskiego, który poświęcił swoje życie pracy duszpasterskiej wśród żyjących tam katolików. Mimo ciężkich doświadczeń, jakich doznał jako więzień sowieckich łagrów, przyjął...
Co nam gmyz zgotował przepisy ze szczyptą 0/5 Nasza cena:
29,20 zł 40,01 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Co nam gmyz zgotował przepisy ze szczyptą

50 przepisów kulinarnych 50 osób ze świata polityki 50 rozmów w kuchni ? głównie o polityce Niezwykła książka kucharska, która powstała na podstawie programu telewizyjnego prowadzonego przez Cezarego Gmyza ?„Kuchnia polska”. Gmyz zaprosił do swojej kuchni, między innymi: Andrzeja Dudę, Pawła...
Karol Kurpiński i romantyczna Europa 0/5 Nasza cena:
69,35 zł 95,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Karol Kurpiński i romantyczna Europa

Przekazujemy do rąk Państwa książkę, która ma przypomnieć postać Karola Kurpińskiego – genialnego kompozytora samouka, twórcy Warszawianki, pieśni znanej każdemu Polakowi, ale także ponad dwudziestu oper i wielu innych znakomitych utworów. Pragniemy tym samym przywrócić kompozytorowi należne mu...
W trzech wojnach wspomnienia 0/5 Nasza cena:
102,50 zł 125,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

W trzech wojnach wspomnienia

„W trzech wojnach. Wspomnienia” – to pamiętniki Romana Potockiego urodzonego w 1893 roku, starszego syna Józefa Potockiego oraz Heleny z Radzi­wiłłów z linii nieświeskiej, córki ordynata Antoniego i Marii z francuskiego rodu Castellane z Prowansji. Dzieje Romana Potockiego, to nie tylko historia...
Łańcut i antoniny polowania u potockich 0/5 Nasza cena:
109,50 zł 150,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Łańcut i antoniny polowania u potockich

Album prezentuje historię polowań w dobrach Potockich, między innymi w Łańcucie, Antoninach, Szepetówce, Pilawinie i Julinie, które zyskały sławę „po królewsku urządzonych łowów”, podziwianych w Polsce i poza jej granicami za doskonałą organizację i wystawność. U Potockich polowali Zamoyscy,...
Piękno bez granic od marii walewskiej do sisleya 0/5 Nasza cena:
98,40 zł 120,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Piękno bez granic od marii walewskiej do sisleya

Książka Od Marii Walewskiej do Sisleya to biografia starego szlacheckiego rodu d’Ornano pochodzącego z Korsyki, którego losy od ponad 200 lat są związane z Polską. To również historia powstania firmy kosmetycznej Sisley. Jej autor Hubert d’Ornano urodził się w Polsce w 1926 roku. Hubert...
Baśń Niepodległa czyli w stronę politologii kultur 0/5 Nasza cena:
56,10 zł 85,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Baśń Niepodległa czyli w stronę politologii kultur

Wykłady profesora Bohdana Cywińskiego o literaturze polskiej czasu zaborów (1795-1914) ukazują ogromne znaczenie, jakie ma literatura, właśnie „niepodległa baśń”, w życiu narodu pozbawionego swobody i własnego, suwerennego państwa. Subiektywnie wybrana przez autora lista lektur z literatury tego...
Zburzenie Warszawy. Największe Heil Hitler! 0/5 Nasza cena:
32,34 zł 49,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Zburzenie Warszawy. Największe Heil Hitler!

Książka „Największe „Sieg heil!”. Zburzenie Warszawy” jest literackim zapisem przesłuchań czterech niemieckich oficerów pełniących najwyższe funkcje w armii hitlerowskiej podczas II wojny światowej, odpowiedzialnych za eksterminację ludności cywilnej i żołnierzy powstania oraz za ograbienie i...
Legenda polska. Kościół-religia-patriotyzm 0/5 Nasza cena:
24,60 zł 30,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Legenda polska. Kościół-religia-patriotyzm

„Legenda polska” opowiada o patriotyzmie wyrosłym z buntu wobec zaborców, występującym przeciw niewoli i wynaradawianiu. Myśl o przekazywaniu wartości kulturowych towarzyszy każdemu pokoleniu wychowującemu swoich następców. Jaką częścią tego wychowania jest dziś legenda polska? Niniejsze wydanie...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula