Domowe przetwory przeżywają prawdziwy renesans - i nic dziwnego, gdyż pozwalają zachować aromaty lata, urozmaicają codzienny jadłospis i często stanowią wizytówkę doskonałej gospodyni.
W dzisiejszych czasach coraz rzadziej pozwalamy sobie na tradycyjne domowe dania i przetwory. Żyjemy w ciągłym pośpiechu, często korzystamy z gotowych potraw, którym daleko do smaku dań, które pamiętamy z dzieciństwa. Zapominamy, że czas spędzony w kuchni nigdy nie jest czasem straconym. Podziel się z rodziną i bliskimi smakiem, który płynie z głębi Twojego serca. Dzięki przepisom przygotowanym przez siostrę Anastazję Pustelnik bez problemu przyrządzisz prawdziwie polski kotlet schabowy, roladę z polędwicy wołowej, karpia w galarecie, maliny w soku własnym, buraki z cukinią, czy dżem śliwkowo-migdałowy.
"153 przetwory i dania mięsne siostry Anastazji" autorstwa siostry Anastazji Pustelnik to bogato ilustrowana pozycja zawierająca liczne przepisy na przepyszne, domowe i aromatyczne przetwory oraz potrawy mięsne. 224 stronicowa pozycja w wytrzymałej, miękkiej oprawie został wydany nakładem wydawnictwa "Wam". Książkę polecamy wszystkim poszukującym inspiracji w kuchni.
