Przepisy na dania z kuchni śródziemnomorskiej

Kuchnia śródziemnomorska to dział, w którym można odnaleźć nie tylko przepisy z europejskich krajów basenu Morza Śródziemnego. Znajdziemy tu również przepisy z Izraela, czy Libanu. Śródziemnomorskie smaki mają wielu zwolenników na całym świecie. Nic w tym dziwnego, gdyż ten właśnie rodzaj kuchni uważany jest za najzdrowszy, a przy tym dania te są niezwykle smaczne.


Dla wielbicieli orientalnych smaków przygotowaliśmy wiele ciekawych propozycji, dzięki którym gotowanie stanie się prawdziwą przyjemnością. W naszym sklepie można odnaleźć interesującą pozycję „Smaki Izraela. Współczesna kuchnia izraelska”, stworzoną przez Nidę Degutiene. Książka ta przybliża tajniki kuchni izraelskiej i pozwala lepiej poznać żydowską kulturę. Czytelnicy odnajdą w niej również liczne przepisy i piękne, barwne fotografie.


Miłośnicy kuchni francuskiej powinni natomiast zwrócić uwagę na propozycję przygotowaną przez Julię Child - „Francuski szef kuchni”. Książka ta doskonale wprowadza do kulinarnego świata Francji i uczy, jak należy przygotowywać wywodzące się z niej potrawy.


Wielbicielom zdrowego gotowania na pewno spodoba się natomiast propozycja Marty Dobrowolskiej-Kierył i Justyny Mrowiec - „Lekko & zdrowo. Kuchnia śródziemnomorska”. Autorki skupiają się przede wszystkim na prostych i smacznych daniach, które każdy będzie potrafił z łatwością przygotować w domowym zaciszu.


W daniach charakterystycznych dla tego rodzaju kuchni dużą rolę odgrywają świeże, aromatyczne przyprawy, takie jak bazylia, oregano, majeranek, rozmaryn i tymianek. Wśród podstawowych składników znajdują się też ryby, owoce morza, warzywa i owoce. Dla kuchni śródziemnomorskiej charakterystyczne są ponadto oliwki, bez których wiele dań nie mogłoby powstać.


Potrawy z różnych krajów śródziemnomorskich różnią się od siebie pod względem dodawanych składników czy przypraw, jednak ich cechą wspólną jest na pewno lekkostrawność, niska kaloryczność i właściwości zdrowotne.
 

  • Outlet
    -50%
    Filozofia smaku

    Filozofia smaku Outlet

    Teo Vafidis - z pochodzenia Grek, z zawodu szef kuchni i ekspert kulinarny, z pasji ambasador kultury i kuchni greckiej w Polsce, osobowość telewizyjna. Często gości w naszych domach za pośrednictwem programów, takich, jak Kawa czy herbata, Pytanie na śniadanie. Jest także pomysłodawcą i...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 24,96 zł 49,91 zł
  • Outlet
    -40%
    Kuchnia Śródziemnomorska

    Kuchnia Śródziemnomorska Outlet

    Kuchnia śródziemnomorska jest najzdrowszą kuchnią na świecie. W wielu krajach potrawy mają różne odmiany, sposoby przyrządzania i zawartość składników, ale łączy je niska kaloryczność, korzystny wpływ na układ krążenia, a przede wszystkim lekkość. Prezentujemy pomysły na przysmaki pochodzące z...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 17,99 zł 29,99 zł
  • -35%
    Hummus, za

    Hummus, za'atar i granaty. Kulinarna podróż...

    Kuchnia arabska zyskuje w Polsce coraz większą popularność. Niech o tym świadczą choćby otwierane co i rusz hummus bary. Samar Khanafer zabiera nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle różnorodna - zarówno pod względem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy są niezwykle łatwe...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 45,50 zł 70,00 zł
  • -45%
    Menu Italiano. Na co dzień i od święta

    Menu Italiano. Na co dzień i od święta

    Gotuj po włosku przez cały rok! 365 wybornych smakołyków – 365 sekretów ułatwiających gotowanie – 365 sposobów na naprawienie błędów, które mogą się przytrafić w kuchni każdemu! Ten kulinarny poradnik zrodził się z pomysłu, aby dać miłośnikom gotowania pożyteczne i praktyczne narzędzie na cały rok....
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 32,45 zł 59,00 zł
  • Outlet
    -42%
    Lekko & zdrowo. Kuchnia śródziemnomorska

    Lekko & zdrowo. Kuchnia śródziemnomorska Outlet

    "Lekko & zdrowo" to seria wyjątkowych książek kulinarnych zawierających nieskomplikowane przepisy na bardzo smaczne dania. Każda z książek stanowi niezawodną pomoc w kuchni. Proponowane receptury zostały opracowane z myślą o polskich czytelnikach – zawierają składniki łatwo dostępne w naszych...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 6 dni
    Cena: Nasza cena: 8,69 zł 14,99 zł
  • -24%
    Kuchnia Grecka

    Kuchnia Grecka

    Kuchnia grecka to dział sztuki kulinarnej wywodzącej się i charakterystycznej dla Grecji i Greków. Zazwyczaj postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Charakteryzuje się m.in. popularnym w kuchniach śródziemnomorskich i bałkańskich, częstym stosowaniem czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, dużej...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 5,28 zł 6,99 zł
  • -20%
    Francuski szef kuchni

    Francuski szef kuchni

    Biblia dla miłośników gotowania - legendarne dzieło Julii Child w polskim przekładzie!Książkowa wersja kultowego, pierwszego w historii telewizji, kulinarnego reality show! Pilotażowy odcinek „Francuskiego Szefa Kuchni” wyemitowano „w Bostonie 11 lutego 1963 roku, jeszcze w czarno-białej telewizji”...
    Ocena:5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 31,92 zł 39,90 zł
  • -20%
    Klasyczna kuchnia grecka
    Nowość

    Klasyczna kuchnia grecka

    Książka Kuchnia grecka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein nawiązuje do podstawowych tradycji, z których wywodzi się każda kuchnia śródziemnomorska. Ogólnie kuchnia grecka postrzegana jest jako zdrowa i prosta. Charakteryzuje się częstym stosowaniem czosnku, oliwy z oliwek, liści winorośli, a także...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 31,20 zł 39,00 zł
  • Outlet
    -50%
    Bałkańskie Zapiski Kuchenne. Książka 2

    Bałkańskie Zapiski Kuchenne. Książka 2 Outlet

    Większość przepisów w książce zawiera mięso lub ryby, nie brak jednak receptur na tradycyjne sałatki, przystawki warzywne i specjały serowe, a także na wyborne słodkości. Przepisom towarzyszą praktyczne wskazówki dotyczące technik kulinarnych oraz produktów pod względem ich dostępności w Polsce....
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 6 dni
    Cena: Nasza cena: 21,00 zł 42,00 zł
  • -13%
    Dieta śródziemnomorska. Książka kucharska

    Dieta śródziemnomorska. Książka kucharska

    Dieta śródziemnomorska jest jedną z najlepiej zbadanych naukowo diet na świecie. Badania wielokrotnie wykazały, że jest to idealna dieta dla zdrowego serca. Ponadto zapobiega cukrzycy i zespołowi metabolicznemu (a także niealkoholowej stłuszczeniowej chorobie wątroby, otyłości brzusznej,...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 56,55 zł 65,00 zł
  • -13%
    Moja kuchnia w Paryżu

    Moja kuchnia w Paryżu

    DAVID LEBOVITZ był zawodowym szefem kuchni i cukiernikiem, z czego niemal 13 lat przepracował w słynnej kalifornijskiej restauracji Chez Panisse. W 1999 r. odszedł z branży restauracyjnej, żeby zająć się pisaniem. Od 2004 r. mieszka w Paryżu, gdzie prowadzi cieszącego się ogromną popularnością...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 60,81 zł 69,90 zł
  • -13%
    Superproste gotowanie

    Superproste gotowanie

    Kuchnia prosta, a raczej… SUPERPROSTA. Oryginalność i wspaniałe smaki kuchni śródziemnomorskiej zamknięte w jednej książce… Mnóstwo przepisów, bardzo prostych w wykonaniu i zawierających *nie więcej niż 6 składników*. Od przystawek aż po słodkości, przez makarony, zupy, drugie dania z mięsa i ryb,...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 51,33 zł 59,00 zł
  • -15%
    Najpiękniejsze miejsca i przysmaki Portugalii

    Najpiękniejsze miejsca i przysmaki Portugalii

    To małe państwo na Półwyspie Iberyjskim, zepchnięte przez ogromną Hiszpanię na zachodni kraniec Europy, wciąż jest niezbyt dobrze znane polskim turystom.   Nasz przewodnik po Portugalii odkryje przed Wami nie tylko takie zabytkowe miasta, jak Lizbona, Coimbra czy Sintra, ale także wspaniałe plaże...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 12,74 zł 14,99 zł
  • -20%
    Dalmacja. Książka kucharska

    Dalmacja. Książka kucharska

    Dalmacja, od lat najliczniej odwiedzana przez polskich turystów nadmorska chorwacka kraina, dla wielu jest wręcz synonimem udanych wakacji. Tym bardziej trudno zrozumieć, dlaczego dotychczas nie ukazała się na naszym rynku wydawniczym książka w sposób kompetentny traktująca dalmatyńską kuchnię,...
    Ocena:5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 47,92 zł 59,90 zł
  • -13%
    Kuchnia Dantego

    Kuchnia Dantego

    `Kuchnia Dantego` to nie tylko wyjątkowa książka kucharska, która zadowoli zarówno laików, jak i wprawnych mistrzów patelni. To aromatyczna, wciągająca opowieść o historii kuchni, pełna błyskotliwych spostrzeżeń o różnicach i punktach stycznych kultury polskiej i włoskiej, a także kopalnia...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 38,28 zł 44,00 zł
  • -15%
    Kuchnia toskańska

    Kuchnia toskańska

    Kuchni włoskiej nie da się poznać ani podczas jednej podróży, ani długiej wizyty w jednym regionie. Każda część Włoch smakuje inaczej. Czego innego skosztujemy w Górnej Adydze, Piemoncie, Lombardii, Basilicacie, Kalabrii czy na Sycylii. Aby więc w pełni doświadczyć Italii, trzeba odbyć w te strony...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 25,42 zł 29,90 zł
  • -20%
    Lekko & zdrowo. Kuchnia śródziemnomorska

    Lekko & zdrowo. Kuchnia śródziemnomorska

    Lekko & zdrowo to seria wyjątkowych książek kulinarnych zawierających nieskomplikowane przepisy na bardzo smaczne dania. Każda z książek stanowi niezawodną pomoc w kuchni. Proponowane receptury zostały opracowane z myślą o polskich czytelnikach zawierają składniki łatwo dostępne w naszych sklepach....
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 11,99 zł 14,99 zł
  • -13%
    Gdzieś na południu Toskanii

    Gdzieś na południu Toskanii

    `Powietrze przepełnione zapachem rozmarynu, renesansowe palazzo i bajeczne widoki zatrzymane gdzieś pomiędzy Toskanią a Umbrią. Włoska mentalność oraz mnóstwo zabawnych obserwacji. Gorąco polecam.` - Anna Nowak-Ibisz W tej książce jest słońce, optymizm, przygody i mnóstwo wybornego jedzenia. Gdzieś...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 32,10 zł 36,90 zł
  • -13%
    Spaghetti my love

    Spaghetti my love

    To kompletny, dokładny i przystępnie napisany podręcznik, w którym sporo miejsca poświęcono historii makaronu, jego cechom oraz sposobom gotowania. Podano też najlepsze włoskie przepisy na dania z makaronu. Jeśli masz ochotę na bucatini z serem risotta i kiełbasą czy spaghetti z pulpecikami,...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 26,01 zł 29,90 zł
  • -35%
    Śródziemnomorskie przysmaki

    Śródziemnomorskie przysmaki

    Kuchnia śródziemnomorska to kwintesencja zdrowia i smaku. Dzięki oliwie, oliwkom i morskim rybom dostarcza zalecanych przez dietetyków nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Królują w niej świeże warzywa, znakomite sery i jogurty oraz aromatyczne zioła, jak bazylia, oregano czy...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 25,99 zł 39,99 zł
  • -33%
    Portugalia. Smak i piękno

    Portugalia. Smak i piękno

    To małe państwo na Półwyspie Iberyjskim, zepchnięte przez ogromną Hiszpanię na zachodni kraniec Europy, wciąż jest niezbyt dobrze znane polskim turystom. Nasz przewodnik po Portugalii odkryje przed Wami nie tylko takie zabytkowe miasta, jak Lizbona, Coimbra czy Sintra, ale także wspaniałe plaże...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 20,09 zł 29,99 zł
  • -34%
    Kuchnia Śródziemnomorska

    Kuchnia Śródziemnomorska

    Kuchnia śródziemnomorska jest najzdrowszą kuchnią na świecie. W wielu krajach potrawy mają różne odmiany, sposoby przyrządzania i zawartość składników, ale łączy je niska kaloryczność, korzystny wpływ na układ krążenia, a przede wszystkim lekkość. Prezentujemy pomysły na przysmaki pochodzące z...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 19,90 zł 29,99 zł
  • -15%
    Moja Grecka Kuchnia

    Moja Grecka Kuchnia

    Słońce, błękit morza, przyjaźni i otwarci ludzie – Grecja. Do tego przepyszne jedzenie, czyli ryby, owoce morza, warzywa i mięsa. Oparta na prostych przepisach kuchnia, której tajemnicą są świeże, doskonale dobrane składniki i aromaty ziół. A do tego wspaniał e wina. Autor Mojej greckiej kuchni ,...
    Ocena:5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 50,92 zł 59,90 zł
  • -11%
    Kuchnia portugalska

    Kuchnia portugalska

    Można się pokusić o wymienienie kilku dań charakterystycznych dla kuchni portugalskiej, które znają i kochają wszyscy. Takim przysmakam są dania z dodatkiem bacalhau, czyli suszonego solonego dorsza. Portugalczycy szczycą się, że potrafią przygotować 365 dań z tak przygotowaną rybą w roli głównej.
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 4,42 zł 4,99 zł
  • -24%
    Filozofia smaku

    Filozofia smaku

    Teo Vafidis - z pochodzenia Grek, z zawodu szef kuchni i ekspert kulinarny, z pasji ambasador kultury i kuchni greckiej w Polsce, osobowość telewizyjna. Często gości w naszych domach za pośrednictwem programów, takich, jak Kawa czy herbata, Pytanie na śniadanie. Jest także pomysłodawcą i...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 37,92 zł 49,90 zł
  • -18%
    Kuchnia portugalska

    Kuchnia portugalska

    Można się pokusić o wymienienie kilku dań charakterystycznych dla kuchni portugalskiej. Takimi przysmakami są dania z dodatkiem bacalhau, czyli suszonego solonego dorsza. Portugalczycy szczycą się, że potrafią przygotować 365 dań z tak przygotowaną rybą w roli głównej.W nadmorskich miejscowościach...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 20,49 zł 25,00 zł
  • -28%
    Kuchnia Grecka

    Kuchnia Grecka

    Wybierz się w podróż po kuchni greckiej! George, nazwany jednym z 40 najlepszych kucharzy świata, pokaże ci prawdziwą kuchnię grecką... z twistem! Tradycyjne receptury wzbogacił szczyptą nowych smaków! Takim oto sposobem spróbujesz koktajl baklawa, keftedes z cukinii, jagnięcinę z miso czy arbuza z...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 4 dni
    Cena: Nasza cena: 57,53 zł 79,91 zł
  • -20%
    Smaki kuchni włoskiej

    Smaki kuchni włoskiej

    Pierwszy taki album o kulturze kuchni włoskiej w Polsce! Przepiękna księga poświęcona wszelkim możliwym smakom kuchni włoskiej. Przedstawia wszystkie potrawy i ich składniki, które sprawiły, że kuchnia ta jest tak wyjątkowa. Podróż przez kulinaria Włoch dzięki pięknym fotografiom oraz tekstom...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 152,00 zł 190,00 zł

Bestsellery - przepisy na dania z kuchni śródziemnomorskiej

Nowości

więcej

Zapowiedzi

więcej