Przepisy na polskie dania

Kuchnia polska to dział zawierający nasze rodzime przepisy, oparte na tradycji, których zazdroszczą nam przedstawiciele wielu narodów. Dania popularne w poszczególnych regionach kraju swoją rozmaitość zawdzięczają m.in. licznym wpływom z zewnątrz. Każdy, kto poznaje kuchnię polską, powinien więc kojarzyć takie rarytasy, jak: barszcz czerwony z uszkami, karp, zupa grzybowa, żur z kiełbasą oraz wielkanocny mazurek.


Wszyscy, którzy chcieliby lepiej poznać sekrety powstawania naszych specjałów, powinni bliżej przyjrzeć się zbiorom zawartym w ofercie. Obowiązkową pozycją okaże się bez wątpienia bestseller Katarzyny Bosackiej, zatytułowany „Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej”. Autorka, znana ze swojego wspaniałego zmysłu kulinarnego, proponuje nieco inne spojrzenie na polskie dania, starając się je ukazać w odrobinę uwspółcześnionej odmianie.


Jeśli ktoś zamierzałby jednak sięgać do historii, warto, by pokusił się o zakup pozycji „Kuchnia polska – Receptury mojej babci”, przygotowanej przez Ewę Aszkiewicz. Znajdują się tu również przepisy, o których wielu Polaków już dawno zapomniało.


Na pewno przy przyrządzaniu wielu naszych dań przyda się też książka „Polskie zioła lecznicze i uzdrawiające” Grażyny Wasilewskiej. Dzięki niej każdy odnajdzie to, co akurat najlepiej nada się do przygotowywanych przez niego potraw.


Warto poznawać rodzime smaki, dlatego zachęcamy do kulinarnej podróży po Polsce razem z naszymi książkami. Smacznego!!!

  • -49%
    Kuchnia wegetariańska. Polskie przepisy

    Kuchnia wegetariańska. Polskie przepisy

    Dla wegetarian, osób gotujących dla wegetarian i wszystkich którzy chcieliby spróbować dań bezmięsnych. Kuchnia wegetariańska oparta na polskich tradycjach kulinarnych, z polskich składników. Dania są proste i nie wymagają długiego procesu przygotowania. Ważne są w nich świeże, sezonowe owoce,...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 15,13 zł 29,90 zł
    w magazynie
  • -23%
    Roślinna kuchnia polska

    Roślinna kuchnia polska

    Sto tradycyjnych polskich potraw w wersji wegańskiej – roślinnie, prosto, szybko i zdrowo! Chcecie zrezygnować z produktów zwierzęcych, ale nie wyobrażacie sobie niedzielnego obiadu bez rosołu i schabowego z purée ziemniaczanym i mizerią? Nic nie poprawia wam nastroju tak jak ptasie mleczko,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 53,82 zł 69,90 zł
    w magazynie
  • -34%
    Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

    Kuchnia Słowian, czyli o poszukiwaniu dawnych smaków

    Rozsmakuj się w historii dawnych Słowian! Gdy myślimy o tym, co jadali i pijali nasi przodkowie we wczesnym średniowieczu, zazwyczaj przychodzą nam do głowy dwie rzeczy: mięso i piwo. Jednak menu dawnych Słowian było o wiele bardziej urozmaicone! Hanna i Paweł Lisowie jako pierwsi w Polsce podjęli...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 42,84 zł 64,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kuchnia polska

    Kuchnia polska Outlet

    100 kultowych przepisów kuchni polskiej Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca 100 „kultowych” przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 25,00 zł 50,00 zł
    w magazynie
  • -39%
    Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne

    Wielka księga siostry Anastazji. Przetwory, sałatki, surówki, ciasta i dania tradycyjne

    Najbardziej kompletna książka kucharska siostry Anastazji! Kolejna i zarazem ostatnia Wielka Księga Siostry Anastazji stanowi prawdziwe kulinarne kompendium, w którym tradycyjne receptury przenikają się z nowymi. Ponad 400 przystępnie opracowanych przepisów! Czytelnik znajdzie tu między innymi...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 39,78 zł 65,00 zł
    w magazynie
  • -20%
    Retro kuchnia

    Retro kuchnia

    Anna Włodarczyk, pasjonatka gotowania i fotografii, opowiada o kuchni przedwojennej, którą wbrew pozorom wiele łączy ze współczesną: bogactwo smaków i składników, zapożyczenia gastronomiczne z innych państw, zwyczaje kulinarne. Ówczesnym gospodyniom znane były produkty, które my jeszcze niedawno...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 51,92 zł 64,90 zł
    w magazynie
  • -21%
    Szafran, mięta i kardamon

    Szafran, mięta i kardamon

    Po pierwszej, znakomicie przyjętej przez wszystkich miłośników dobrej kuchni książce Hummus, za’atar i granaty czas na kolejną przygodę kulinarną z Samar.   Szafran, mięta i kardamon to zbiór ponad 100 przepisów, które pozwolą na nowo odkryć zioła i przyprawy – począwszy od rodzimej natki...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 55,29 zł 70,00 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kuchnia polska

    Kuchnia polska Outlet

    Ponad 1000 dokładnie sprawdzonych przepisów na potrawy, które z łatwością można przygotować z dostępnych na rynku produktów. A wszystko opisane krok po kroku, aby gotowanie mogło być relaksem i przyjemnością.
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 7,50 zł 15,00 zł
    w magazynie
  • Pierogi i dania mączne Siostry Marii MARTEL

    "Pierogi i dania mączne Siostry Marii" to znakomita książka, w której znajduje się wiele sprawdzonych przepisów na doskonałe pierogi, kluski, placki i naleśniki. Większość z nich może stanowić samodzielny, bardzo wartościowy posiłek.Dzięki dokładnym opisom i wskazówkom, a także pięknym zdjęciom,...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 16,79 zł 37,91 zł
    w magazynie
  • -17%
    Kuchnia Polska - wersja angielska

    Kuchnia Polska - wersja angielska

    Książka kucharska o polskiej tradycyjnej kuchni w języku angielskim. Wstęp zawiera rys historyczny polskiej kuchni, a środki 60 potraw z przepisami.
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 22,24 zł 26,78 zł
    w magazynie
  • -23%
    Kuchnia polska. 1001 przepisów

    Kuchnia polska. 1001 przepisów

    Sprawdzone przepisy tradycyjnej i nowoczesnej kuchni polskiej: * Przekąski (zimne i gorące) oraz sosy * Zupy (kremy, staropolskie, codzienne) * Jarzyny (zasmażane, z wody, na surowo) * Dania główne (mięsa, drób, ryby, bezmięsne) * Ciasta, desery, napoje i przetwory KUCHNIA POLSKA to: 1001 przepisów...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 30,84 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kuchnia domowa, czyli synowa kontra teściowa

    Kuchnia domowa, czyli synowa kontra teściowa Outlet

    Książka dla pokolenia „teściowych” i „synowych”, osób zainteresowanych kulinariami i blogami. Idealny prezent dla mamy, teściowej, żony, narzeczonej. Kuchnia łączy pokolenia. Połączenie tradycji z nowoczesnością: kuchnia polska jest tak różnorodna, że każde pokolenie znajdzie w niej coś siebie....
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 18,45 zł 36,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Polak NieNażarty. Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów

    Polak NieNażarty. Kawał opowieści o polskich kulinariach i garść przepisów Outlet

    Polak NieNażarty to solidny kawał opowieści o polskiej kuchni oraz spora garść przepisów Z podróży po Polsce i świecie często przywozimy wspomnienia potraw. Smakujemy doskonałe dania, których nigdy wcześniej nie mieliśmy okazji poznać. Chwalimy też często kuchnię obcych krajów, nie znając własnych...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 34,95 zł 69,90 zł
    w magazynie
  • -20%
    Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego. Kuchnia polska

    Szkoła gotowania Marka Łebkowskiego. Kuchnia polska

    Marek Łebkowski
    Porady Marka Łebkowskiego to prawdziwa „biblia polskiej kuchni”! Znajdziesz tu najpopularniejsze potrawy w kilku inspirujących wariantach, a dzięki tej książce odkryjesz sekrety rodzimych receptur i zobaczysz, jak je wykorzystać współcześnie! Mistrz sztuki kulinarnej Marek Łebkowski zaprasza do...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Ograniczona dostępność
    Cena: Nasza cena: 63,20 zł 79,00 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kuchnia polska. Receptury mojej babci

    Kuchnia polska. Receptury mojej babci Outlet

    Ewa Aszkiewicz - królowa kuchni polskiej. Prawie 2 miliony sprzedanych książek tej autorki!Wyjątkowe przepisy ze szczyptą miłości.W książce znajdują się sprawdzone recertury na zdrowe, pożywne i pyszne dania. Od wspaniałych zup, przez tradycyjne potrawy z kasz po pieczenie i świąteczne słodkości....
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:gąbka
    Cena: Nasza cena: 22,45 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Śledzie

    Śledzie Outlet

    Śledzie, oprócz tego, że tradycyjnie znajdują się na wigilijnym stole są znakomitą przystawką sprawdzającą się podczas różnych uroczystości. Książka ta prezentuje 200 różnorodnych sposobów na smaczne i proste przyrządzanie i podawanie śledzi. Są tu tradycyjne receptury i ich nowe, zmodyfikowane...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 12,45 zł 24,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kucharka litewska

    Kucharka litewska Outlet

    Reprint tej XIX-wiecznej cenionej książki kucharskiej przybliża tradycyjną kuchnię polską. Jak opisuje zawartość sama autorka: "książka zawiera przepisy gruntowne i jasne, własnem doświadczeniem sprawdzone, sporządzania smacznych, wykwintnych, tanich i prostych rozmaitych rodzajów potraw tak...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 49,98 zł 99,95 zł
    w magazynie
  • -25%
    Prawdziwa kuchnia polska

    Prawdziwa kuchnia polska

    Prawdziwa kuchnia polska to dzieło wyjątkowe. Stanowi doskonałe kompendium wiedzy o polskiej kuchni: dawnej i współczesnej, "oficjalnej" i regionalnej, środkowopolskiej i kresowej. W dwudziestu rozdziałach znajdują się przepisy na masła smakowe, dipy, zupy, potrawy z mąki, jajek i sera, kasz i...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 37,43 zł 49,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kuchnia polska Potrawy wigilijne

    Kuchnia polska Potrawy wigilijne Outlet

    Seria 12 książek zawierających najlepsze przepisy kuchni polskiej pogrupowane tematycznie.Przepisy tradycyjne i współczesne. Pięknie aranżowane fotografie potraw.Zbiór potraw zaspokoi różnorodne upodobania każdej polskiej rodziny: potrawy świąteczne – wigilijne i wielkanocne lekkie sałaty i sałatki...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 5,00 zł 9,99 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Mateusz Gessler Moja Kuchnia Polska Tw

    Mateusz Gessler Moja Kuchnia Polska Tw Outlet

    O tym, że jedzenie to czysta przyjemność, nie trzeba nikogo długo przekonywać. Za sprawą tego wydania pragniemy udowodnić, że równie satysfakcjonujące jak spożywanie jest przyrządzanie posiłków. Daj się przekonać, że polska kuchnia jest niezwykle smaczna i niebanalna. Poznaj wyjątkowe i oryginalne...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 20,00 zł 39,99 zł
    w magazynie
  • -21%
    Kuchnia staropolska

    Kuchnia staropolska

    Jak dawniej jadano Książka, która zaznajomi czytelnika z dawnymi sposobami przygotowywania potraw, które są popularne do dzisiaj. Przepisy są tak przygotowane, aby mogły być podane podczas współczesnej biesiady. Znakomity prezent dla każdego, kto sam lubi gotować, a także dla zainteresowanych...
    Ocena: 1/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 39,49 zł 49,99 zł
    wysyłka w 4 dni
  • -20%
    Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej.

    Kuchnia polska. Encyklopedia sztuki kulinarnej.

    Gotowanie nie będzie miało przed Czytelnikami tej książki żadnych tajemnic! Zagadnienia opisane w książce: - aranżacja oraz wyposażenie nowoczesnej, ergonomicznej i przyjaznej kuchni - jak urządzić wnętrze, w którym przyrządzanie posiłków będzie łatwe i przyjemne - zasady racjonalnego i zdrowego...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 35,92 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Kuchnia Polska Z Zegarkiem W Ręku

    Kuchnia Polska Z Zegarkiem W Ręku Outlet

    Kuchnia polska z zegarkiem w ręku to propozycja dla tych, którzy lubią smaczne jedzenie, lecz nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Zgromadzono w niej przepisy na dania łatwe i szybkie – niejeden z przedstawionych tu smakołyków można przygotować zaledwie w pół godziny! Książka została tak...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. miękka
    Ograniczona dostępność
    Cena: Nasza cena: 14,95 zł 29,90 zł
    w magazynie
  • -23%
    Kuchnia polska. Do kuchni babci i mamy zawsze chętnie wracamy

    Kuchnia polska. Do kuchni babci i mamy zawsze chętnie wracamy

    Kuchnia polska to zbiór sprawdzonych przepisów na smaczne dania. Przystawki, pożywne zupy, dania mięsne i wegetariańskie, rozmaite przetwory, domowe chleby, wędliny i nalewki stanowią o niezwykłej różnorodności polskich smaków.
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 76,96 zł 99,95 zł
    w magazynie
  • -44%
    Kuchnia polska

    Kuchnia polska

    100 kultowych przepisów kuchni polskiej Jest to najnowsza książka kucharska przedstawiająca 100 „kultowych” przepisów na potrawy, bez których nie wyobrażamy sobie dzieciństwa, rodzinnych spotkań przy stole ani atmosfery świąt. Są to receptury przekazywane z pokolenia na pokolenie. Rodzime tradycje...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 27,99 zł 49,99 zł
    w magazynie
  • Outlet
    -50%
    Zasmakuj w Sienkiewiczu

    Zasmakuj w Sienkiewiczu Outlet

    Czy wiesz, że zupa cebulowa była niegdyś przysmakiem zarezerwowanym dla szlacheckich stołów? I że niegdyś piece do wypiekania chleba znajdowały się jedynie w dworskich kuchniach? Czy wiesz, czym różni się popularny na dawnych szlacheckich stołach kapłon od zwykłego koguta? Proste, zdrowe i smaczne...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 22,45 zł 44,90 zł
    w magazynie
  • -17%
    Wykwintne desery polskie BOSZ

    Wykwintne desery polskie BOSZ

    Po ogromnym sukcesie, jakim okazał się kulinarny album Wykwintna kuchnia polska wydany pod patronatem Małżonki Prezydenta, pani Anny Komorowskiej i wyróżniony trzecią nagrodą w konkursie Gourmand World Cookbook Awards w Paryżu, przygotowaliśmy kolejny luksusowy album, tym razem poświęcony...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 249,00 zł 300,00 zł
    w magazynie
  • -46%
    Polska kuchania regionalna smak tradycji

    Polska kuchania regionalna smak tradycji

    Poszukując przysmaków kuchni z różnych stron Polski, na naszej „mapie kulinarnej” możemy wyróżnić co najmniej kilka regionów: Pomorze i Kaszuby, Wielkopolskę i Kujawy, Śląsk, Pogórze (Podhale i Podkarpacie), Mazowsze i Kurpie, Warmię i Mazury, Małopolskę, Podlasie. Dzięki naszemu poradnikowi możesz...
    Ocena: 0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 13,60 zł 24,99 zł
    w magazynie

Bestsellery

więcej

Nowości

więcej

Zapowiedzi

więcej