Przepisy na dania kuchni azjatyckiej

Kuchnia azjatycka jest jedną z najpopularniejszych i najbardziej lubianych na całym świecie. Jej orientalne smaki są bardzo zróżnicowane, a przy tym zawsze zachwycające i kuszące. W tym dziale każdy znajdzie coś dla siebie i będzie mógł poznać przeróżne tajniki smaków Azji.


Do najbardziej znanych kuchni z Azji należy bez wątpienia kuchnia tajska, chińska, indyjska, wietnamska oraz japońska. Choć potrawy z tych państw są zdecydowanie odmienne, często goszczą w nich podobne składniki, wśród których największe znaczenie ma bez wątpienia ryż, przyprawy korzenne, warzywa i sosy sojowe.


W kuchni azjatyckiej, a zwłaszcza chińskiej, królują mocne, wyraziste smaki, zachwycające i zaskakujące swą różnorodnością. Dania azjatyckie uchodzą także za jedne z najzdrowszych potraw świata. Zasługą tego są w dużej mierze ryby, które często pojawiają się w rozmaitych daniach kuchni orientalnej. Wśród miłośników azjatyckich smaków największą popularnością cieszą się przepisy na sushi, kaczkę po pekińsku czy zupę won-ton.


Dla amatorów orientalnych dań proponujemy ciekawe lektury, dzięki którym przygotowywanie i odkrywanie dań azjatyckich stanie się o wiele łatwiejsze. W naszej ofercie można odnaleźć wiele interesujących pozycji, wśród których warto zwrócić uwagę na tytuł „W mojej tajskiej kuchni” autorstwa Darii Ładochy. Książka ta z pewnością przypadnie do gustu miłośnikom dań kuchni tajlandzkiej.


Interesująca okaże się także propozycja Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek pt. „Tradycje kulinarne Korei”. Wielbiciele japońskiego sushi nie mogą natomiast przegapić pozycji „Szybko i smacznie. Sushi”. Dla osób, którym do gustu szczególnie przypadły dania chińskie, najlepszą lekturą okaże się natomiast „Kuchnia chińska” autorstwa Ireny Glińskiej i Małgorzaty Puzio.

  • -28%
    Sushi

    Sushi

    Jeśli stawiasz pierwsze kroki w świecie sushi, nic dziwnego, że czujesz się lekko onieśmielony. Obcy język, egzotyczne zwyczaje i... kilkadziesiąt sposobów połączenia ryżu z rybą! Kulki ryżu przykryte wszelkiego rodzaju przysmakami morskimi, przekąski zawinięte w wodorosty...Książka zawiera...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 14,39 zł 19,99 zł
  • Outlet
    -50%
    Smaki indii smaki świata

    Smaki indii smaki świata Outlet

    Książka dla miłośników dobrej kuchni i kulinarnych podróży. Kuchnia indyjska kształtowała się przez wiele wieków. Podstawowymi cechami są zapewne przyprawy używane do przygotowywania potraw. Tymi ziołami są oczywiście: kolendra, curry, kurkuma, czerwone i zielone strączki chili, szafran, cynamon,...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 17,50 zł 35,00 zł
  • Hummus, za'atar i granaty

    Nowe wydanie jednej z najpiękniejszych książek kulinarnych Samar Khanafer zaprasza nas w kulinarną podróż po Libanie. Tamtejsza kuchnia jest niezwykle różnorodna – zarówno pod względem smaku, jak i kolorystyki. Potrawy są niezwykle łatwe do przygotowania, a przy tym bardzo zdrowe. Bogata,...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 24,26 zł 69,99 zł
  • -20%
    W mojej tajskiej kuchni

    W mojej tajskiej kuchni

    W tej książce znajdziesz zapach tajskich przygód, aromat egzotycznych doznań i mnóstwo praktycznych informacji, jak zostać mistrzem tajskich dań we własnej kuchni! Przemierzając Tajlandię Daria Ładocha ze studentki dziennikarstwa stała się kulinarnym coachem. Szefowie lokalnych restauracji...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 39,92 zł 49,90 zł
  • -26%
    KAUKASIS. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu

    KAUKASIS. Kulinarna podróż po Gruzji i innych krajach Kaukazu

    Przepisy, które oddają hołd kuchni i smakom fascynującego Kaukazu – pomostu łączącego Europę z Azją. Książka jest sentymentalną podróżą autorki kulinarnym szlakiem jej ormiańskiej rodziny. Olia Hercules za cel bierze sobie odtworzenie oryginalnych przepisów i smaków Gruzji i innych krajach...
    Ocena:4/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 44,39 zł 59,99 zł
  • -50%
    Wok. Kuchnia azjatycka na co dzień

    Wok. Kuchnia azjatycka na co dzień

    Wok, najważniejsze w Azji naczynie kuchenne, zadomowił się już niemal na całym świecie i trudno sobie wyobrazić bez niego współczesną kuchnię. Krótki czas gotowania w woku gwarantuje zachowanie cennych składników odżywczych, a egzotyczne przyprawy otwierają przed nami nowe horyzonty smakowych...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 10,00 zł 19,90 zł
  • -20%
    Tradycje kulinarne Japonii

    Tradycje kulinarne Japonii

    Książka ta poświęcona jest historii oraz tradycjom kulinarnym Kraju Kwitnącej Wiśni. Poza opisami produktów spożywczych i technik kulinarnych stosowanych w różnych okresach historycznych odnaleźć w niej można ciekawe informacje dotyczące roli jedzenia w życiu Japończyków na przestrzeni dziejów.
    Ocena:5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 23,92 zł 29,90 zł
  • -31%
    Kuchnia Chińska

    Kuchnia Chińska

    Kuchnia chińska to zbiorcza nazwa wszystkich zwyczajów kulinarnych ludów mieszkających w Chinach, a często również w innych krajach wschodniej i południowo-wschodniej Azji.
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 4,79 zł 6,99 zł
  • -33%
    Wok dania kuchni orientalnej

    Wok dania kuchni orientalnej

    Prezentujemy przepisy na kolorowe dania kuchni orientalnej. Przyrządzane w woku, pełne zaskakujących smaków potrawy typu stir-fry, a także przysmaki smażone w głębokim oleju, duszone i gotowane na parze.
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 10,04 zł 14,99 zł
  • -33%
    Odżywianie według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej

    Odżywianie według Tradycyjnej Medycyny Chińskiej

    Terapeutyczna moc odżywiania!  Niezależnie od tego, czy zamierzasz pobudzić swoją witalność czy wzmocnić poczucie równowagi, ta łatwa w użyciu książka przedstawia wyczerpujący przegląd podstawowych zasad chińskiej teorii dietetycznej oraz jej zastosowań w codziennym życiu. Dzięki 175 przepisom dla...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 60,44 zł 89,80 zł
  • -15%
    Słodko-kwaśna historia

    Słodko-kwaśna historia

    Nietypowa książka kucharska, opowiedziana smakami dzieciństwa Wietnamczyków, którzy mieszkają w Polsce. Od sajgonek po zupę Pho. O pachnotce, balsamce, durianie, niebieskim imbirze, czerymoi i wszystkim, co chcieliście kupić w wietnamskich sklepach, ale baliście się zapytać. I o pełnym egzotyki...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 39,95 zł 47,00 zł
  • -15%
    Wegańska kuchnia indyjska

    Wegańska kuchnia indyjska

    Kuchnia wegańska w nowej orientalnej odsłonie zaskoczy was swoją prostotą, pomysłowością i różnorodnością smaków. Na bazie zamieszczonych na łamach książki wskazówek przyrządzisz własne indyjskie potrawy i poznasz tajniki łączenia ze sobą egzotycznych przypraw. Fantastyczne zdjęcia, proste przepisy...
    Ocena:5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 50,15 zł 59,00 zł
  • -20%
    Tradycje kulinarne Korei

    Tradycje kulinarne Korei

    Kuchnia koreańska przypomina kocioł, do którego różne ludy i plemiona dorzuciły swoje ulubione składniki. Chiński ryż i herbata, mandżurska soja, mongolskie pierogi oraz mocny alkohol destylowany, chilli z Nowego Świata i japońskie sushi. Na przestrzeni wieków mieszały się w owym kotle smaki,...
    Ocena:5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 55,20 zł 69,00 zł
  • -5%
    The Chinese Wine Renaissance

    The Chinese Wine Renaissance

    The rise and rise of Chinese wines, with a foreword by Oz Clarke. The Chinese have been making wines since the days of the Silk Road and they have a rich, yet little known wine culture. While in the past it was largely grain wine that was consumed, China's grape wine market is worth around $18...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 109,73 zł 115,50 zł
  • -35%
    Okinawafood. Co jeść, aby żyć dłużej w zdrowiu

    Okinawafood. Co jeść, aby żyć dłużej w zdrowiu

    Mieszkańcy japońskiej wyspy Okinawa żyją dłużej niż ludzie gdziekolwiek na świecie. Rzadziej chorują, wolniej się starzeją i do późnej starości są aktywni. Ta książka pomoże zrozumieć zasady, którymi się oni kierują i pokaże, jak łatwo wprowadzić je w życie, sięgając po produkty odpowiedzialne za...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 5 dni
    Cena: Nasza cena: 22,69 zł 34,90 zł
  • -13%
    Witam w mojej perskiej kuchni

    Witam w mojej perskiej kuchni

    Persja to kilka tysięcy lat historii, Persepolis, poezja Hafeza, zapach szafranu, najlepszy w świecie kawior, owoce granatu, „Baśnie tysiąca i jednej nocy”, jedwabne dywany i oczywiście unikalne jedzenie. Dla większości Europejczyków Iran ciągle pozostaje krajem nieznanym, owianym mgłą...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 42,63 zł 49,00 zł
  • -15%
    Sirocco

    Sirocco

    Choć korzenie Sabriny tkwią w Iranie, wychowała się w Anglii i dorastała w zupełnie innej tradycji gastronomicznej ? brytyjskie produkty, przepisy i techniki obróbki bardzo różnią się od bliskowschodnich. W rezultacie tego kulinarno-kulturalnego melanżu nauczyła się łączyć popularne europejskie...
    Ocena:5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 59,49 zł 69,99 zł
  • -18%
    Bohater kuchni. Uwaga! Na ostro

    Bohater kuchni. Uwaga! Na ostro

    Od Meksyku po Koluszki, my mężczyźni, lubimy na ostro! W tej książce znajdziesz przepisy, dzięki którym na pewno zyskasz tytuł bohatera kuchni. Podejmij zatem kulinarne wyzwanie i odkryj sos sambal prosto z serca indonezyjskiej dżungli, zainspiruj się owocami morza w tajskim wydaniu lub wyrusz w...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 12,29 zł 14,99 zł
  • -13%
    Tradycje i sztuka kulinarna Chin

    Tradycje i sztuka kulinarna Chin

    W książce zawarty jest zarys dziejów chińskiej sztuki kulinarnej, cieszącej się zasłużoną renomą wśród znawców i smakoszy. Autor przytacza w niej również 140 przepisów, stanowiących bardzo skromny fragment niezwykle bogatej (ponad kilka tysięcy potraw!) i urozmaiconej kuchni Chin.
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 33,06 zł 38,00 zł
  • -13%
    Japońskie słodycze

    Japońskie słodycze

    Japonia od wieków fascynuje Europejczyków. To zakątek świata, gdzie nowoczesność miesza się z wielowiekowymi tradycjami. Kraj nowinek technicznych, starych świątyń oraz wspaniałego jedzenia, o którym można by pisać i pisać. Wśród niezliczonych smakołyków w życiu mieszkańców Archipelagu Japońskiego...
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 60,03 zł 69,00 zł
  • -20%
    Współczesna kuchnia chińska

    Współczesna kuchnia chińska

    Współczesna kuchnia chińska to obowiązkowa lektura dla wszystkich ciekawych świata i żądnych kulinarnych wrażeń. Książka autorstwa Barbary Jakimowicz-Klein wprowadza w obszar tak odległej dla Europejczyków kultury, przybliżając go nam dzięki znakomitym przepisom. Już dziś możemy się poczuć jak...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 19,60 zł 24,50 zł
  • -27%
    Kuchnia Kryszny Indyjskie potrawy wegetariańskie

    Kuchnia Kryszny Indyjskie potrawy wegetariańskie

    - bardzo dobre przepisy - proste do wykonania - przejrzysty czytelny układ książki - dużo kolorwych zdjęć, 270 stron , sztywna solidna oprawa - przedmowa napisana przez czesława niemena - opisy przypraw
    Ocena:0/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    wysyłka w 24 godziny
    Cena: Nasza cena: 26,49 zł 36,50 zł
  • -39%
    Tajskie smaki 50 przepisów kuchni tajskiej

    Tajskie smaki 50 przepisów kuchni tajskiej

    Potrawy tajskiej kuchni uznawane są za jedne z najbardziej oryginalnych na świecie. Tajemnicą jest pięć smaków: kwaśny, słodki, słony, gorzki i ostry. Najzdrowsza, najbardziej zróżnicowana, najsmaczniejsza i jednocześnie najmniej skomplikowana. Te wszystkie cechy może mieć tylko jedyna kuchnia na...
    Ocena:0/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    wysyłka do 72 godzin
    Cena: Nasza cena: 21,34 zł 34,99 zł

Bestsellery

więcej

Nowości

więcej

Zapowiedzi

więcej