Opis
"Chemia organiczna. Tom 5" to piąta część podręcznika akademickiego, który dobrze znają specjaliści na całym świecie. Nowe polskie wydanie to przekład z najnowszej oryginalnej wersji!
Akademicki podręcznik chemii organicznej, opracowany pod kierunkiem Johna McMurry'ego, to przystępnie napisany i ułożony w logiczny sposób wykład, ceniony zarówno przez wykładowców, jak i studentów. Oto jego piąta część! Mechanizmy reakcji zostały tu wyjaśnione w nowatorski sposób. Student nie musi już bazować jedynie na wzorach strukturalnych. Umożliwiają to między innymi świetne opracowanie graficzne książki i bogaty materiał ilustracyjny.
Dzięki krótkim paragrafom wprowadzającym do każdego rozdziału czytelnik dowiaduje się, dlaczego zagadnienia, które będą w nim omawiane, są w tym momencie istotne. Na kartach podręcznika znajdziemy ponad 1800 różnorodnych zadań wraz z ich rozwiązaniami, wyjaśnionymi krok po kroku. Umożliwiają one zupełnie inne spojrzenie na zagadnienia chemii organicznej. Nowością są treści umieszczone w sekcji "Mechanizmy reakcji". Czytelnik znajdzie tutaj zadania i omówienia skupiające się jedynie na tym temacie. Nowy jest także dział "Doskonal swoje umiejętności analityczne i zdolność wnioskowania". Nagłówek ten spotkamy w różnych miejscach podręcznika. Pod nim zamieszczono opracowania zagadnień związanych z medycznymi, farmaceutycznymi i biologicznymi zastosowaniami chemii organicznej.
Z pewnością już przeglądając poniższy spis treści, czytelnicy zwrócą uwagę na dział "Coś ciekawego". Zawiera on treści mające na celu wzbudzić autentyczną fascynację zagadnieniami chemii organicznej. To ciekawostki, przykłady zastosowań i wszystko to, co może być atrakcyjne również i z popularnonaukowego punktu widzenia.
Na piąty i ostatni tom podręcznika składają się następujące rozdziały:
- Biocząsteczki: węglowodany;
- Biocząsteczki: aminokwasy, peptydy i białka;
- Biocząsteczki: lipidy;
- Biocząsteczki: kwasy nukleinowe;
- Chemia organiczna szlaków metabolicznych;
- Orbitale molekularne a chemia organiczna: reakcje pericykliczne;
- Syntetyczne polimery;
- Coś ciekawego:
- Słodkość;
- Bank struktur białkowych;
- Tłuszcze nasycone, cholesterol i choroby serca;
- Genetyczny odcisk palca;
- Statyny;
- Witamina D - słoneczna witamina;
- Polimery biodegradowalne.
Akademicki podręcznik chemii organicznej, opracowany pod kierunkiem Johna McMurry'ego, to przystępnie napisany i ułożony w logiczny sposób wykład, ceniony zarówno przez wykładowców, jak i studentów. Oto jego piąta część! Mechanizmy reakcji zostały tu wyjaśnione w nowatorski sposób. Student nie musi już bazować jedynie na wzorach strukturalnych. Umożliwiają to między innymi świetne opracowanie graficzne książki i bogaty materiał ilustracyjny.
Dzięki krótkim paragrafom wprowadzającym do każdego rozdziału czytelnik dowiaduje się, dlaczego zagadnienia, które będą w nim omawiane, są w tym momencie istotne. Na kartach podręcznika znajdziemy ponad 1800 różnorodnych zadań wraz z ich rozwiązaniami, wyjaśnionymi krok po kroku. Umożliwiają one zupełnie inne spojrzenie na zagadnienia chemii organicznej. Nowością są treści umieszczone w sekcji "Mechanizmy reakcji". Czytelnik znajdzie tutaj zadania i omówienia skupiające się jedynie na tym temacie. Nowy jest także dział "Doskonal swoje umiejętności analityczne i zdolność wnioskowania". Nagłówek ten spotkamy w różnych miejscach podręcznika. Pod nim zamieszczono opracowania zagadnień związanych z medycznymi, farmaceutycznymi i biologicznymi zastosowaniami chemii organicznej.
Z pewnością już przeglądając poniższy spis treści, czytelnicy zwrócą uwagę na dział "Coś ciekawego". Zawiera on treści mające na celu wzbudzić autentyczną fascynację zagadnieniami chemii organicznej. To ciekawostki, przykłady zastosowań i wszystko to, co może być atrakcyjne również i z popularnonaukowego punktu widzenia.
Na piąty i ostatni tom podręcznika składają się następujące rozdziały:
- Biocząsteczki: węglowodany;
- Biocząsteczki: aminokwasy, peptydy i białka;
- Biocząsteczki: lipidy;
- Biocząsteczki: kwasy nukleinowe;
- Chemia organiczna szlaków metabolicznych;
- Orbitale molekularne a chemia organiczna: reakcje pericykliczne;
- Syntetyczne polimery;
- Coś ciekawego:
- Słodkość;
- Bank struktur białkowych;
- Tłuszcze nasycone, cholesterol i choroby serca;
- Genetyczny odcisk palca;
- Statyny;
- Witamina D - słoneczna witamina;
- Polimery biodegradowalne.