Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej

Średnia: 5.0 Ilość ocen: 1
Wysyłka w
72 godziny + czas dostawy
Wydawnictwo
Ilość stron
168
Rok wydania
2016
Inne wersje (1)
Outlet, Książka, op. twarda
za 22,45 zł
Nasza cena: 35,92 zł 44,90 zł Taniej o: 20%

Tradycyjna kuchnia polska w nowoczesnym i niekonwencjonalnym wydaniu? Jak najbardziej! Odkryj przepisy łączące tradycyjny smak w zupełnie nowej, innowacyjnej odsłonie. Katarzyna Bosacka prezentuje książkę zawierającą nowoczesne przepisy kuchni polskiej. Znajdziesz w niej zarówno przepisy na zimne przystawki, zupy, dania główne, desery i wiele innych.

Dzięki lekturze bez problemu przygotujesz takie niesamowite dania, jak: łosoś z kawiorem w mrożonych łódkach z cytryny i lodem, śledź na konfiturze z czerwonej cebuli, placki ziemniaczane z wędzonym pstrągiem i marynowaną cebulą, mini gołąbki botwinowe z burakiem i orzechami czy pieczarki słodko-kwaśne z bryndzą i pietruszką. Do przygotowania powyższych przepisów nie potrzebujesz specjalistycznego sprzętu, w zupełności wystarczy to, co na co dzień masz pod ręką! Nie może jej zabraknąć w Twojej kuchennej biblioteczce!

"Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej" autorstwa Katarzyny Bosackiej to bogato ilustrowana pozycja zawierająca liczne przepisy na tradycyjne polskie dania w zupełnie nowej odsłonie. 160 stronicowy tytuł w solidnej, twardej oprawie został wydany nakładem wydawnictwa Publicat.

Katarzyna Bosacka - polska dziennikarka, autorka i współautorka książek: "Czy wiesz, co jesz? Poradnik konsumenta czyli na co zwracać uwagę, robiąc codzienne zakupy", "Kasia Bosacka cudnie chudnie. Żegnaj pulpecie", "Encyklopedia zdrowia i urody". Szerszemu gronu publiczności znana z programu - "Wiem, co jem i wiem, co kupuję."
Recenzje (1)
  1. Recenzenckie Mistrzostwo Świata
    Ocena: 5/5
    Dodana przez w dniu
    Recenzja dotyczy produktu typu: książka
    0 z 0 osób uznało recenzję za przydatną

    Autorka książki pt. „ Bosacka po polsku. Nowoczesne przepisy kuchni polskiej” tym razem zaprasza Czytelnika do poznania nowoczesnej tradycji z użyciem przepisów w polskiej kuchni.

    Książka składa się 5 rozdziałów następującej treści:

    1. Przystawki zimne

    2. Przystawki gorące

    3. Zupa – nasza duma narodowa

    4. Dania główne

    5. A na deser

    Przepisy, które zwróciły moją szczególną uwagę to:

    śledź w konfiturze z czerwonej cebuli, chrupiąca sałatka jarzynowa, eleganckie kanapki koktajlowe, szparagi w szynce z kremem chrzanowym i szczypiorkiem, pasztet z musem żurawinowym i kremem chrzanowym, krem z kurek, szparagowa w dwóch kolorach, sernik na zimno z jagodami, domowe pralinki, krówki, śliwki w czekoladzie, mazurek cytrynowy z bakaliami, ciasto buraczane.

    Pani Katarzyna Bosacka proponuje prostą kuchnię bogatą w warzywa, owoce, które można wykorzystać jako dodatek – źródło dodatkowych witamin.

    Każdy z zaprezentowanych rozdziałów opisany jest precyzyjnie, co stanowi zachętę do przyrządzenia przepisu.

    Książka została napisana z pasją, z doświadczeniem oraz lekkim językiem, zawiera pięknie wykonaną grafikę w tekście, zdjęcia potraw autorki oraz dobraną odpowiednio czcionkę, która ułatwia czytanie.

    Elementem dodatkowym w książce jest to, że autorka z pomysłem podpowiada Czytelnikom, gdzie mogą kupować produkty na składniki do podanych przez nią przepisów.

    Lubię kiedy nowoczesna kuchnia otwiera wiele nowych horyzontów i można rozwinąć na nowo swój talent kulinarny w nawiązaniu do pozyskiwania tak cennych porad do gotowania jakie udzieliła Pani Katarzyna Bosacka.

    Wystarczy dobre posługiwanie się nożem, pomysł, estetyka podanego dania z przepisu autorki, a ma szansę znaleźć na każdym polskim stole.

    Twarda oprawa, s.168, Wydawnictwo Publicat, Poznań, 2016.

    Polecam kuchnię autorstwa Pani Katarzyny Bosackiej.

    Czy ta recenzja była przydatna? tak | nie
    Napisz pierwszy komentarz

Warto zwrócić uwagę na...
Encyklopedia zdrowia i urody 0/5 Nasza cena:
19,95 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Encyklopedia zdrowia i urody

Zastanawiasz się, jakim zabiegom poddać swoje włosy i jak zadbać o nogi albo biust. Masz wątpliwości, czy odpowiednio dobrałaś bieliznę. Nie wiesz, czy Twoja fryzura pasuje do kształtu twarzy a makijaż podkreśla Twoją urodę. Chcesz dowiedzieć się, co jest najważniejsze dla naszej skóry zimą, jak...
Encyklopedia zdrowia i urody 0/5 Nasza cena:
31,92 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Encyklopedia zdrowia i urody

Zastanawiasz się, jakim zabiegom poddać swoje włosy i jak zadbać o nogi albo biust. Masz wątpliwości, czy odpowiednio dobrałaś bieliznę. Nie wiesz, czy Twoja fryzura pasuje do kształtu twarzy a makijaż podkreśla Twoją urodę. Chcesz dowiedzieć się, co jest najważniejsze dla naszej skóry zimą, jak...
Wiem co jem. Przepisy z programu (Katarzyna Bosacka) 5/5 Nasza cena:
23,92 zł 29,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Wiem co jem. Przepisy z programu (Katarzyna Bosacka)

Czy można na co dzień jeść bez chemii? Czy da się unikać "sklepowej" przetworzonej żywności? Czy można jeszcze poczuć smak prawdziwego jedzenia? Oto książka dla wszystkich, którzy lubią wiedzieć, co "wrzucają do garnka". Dla tych, którzy chcą do minimum ograniczyć konserwanty i inne dodatki, a do...
Kasia Bosacka cudnie chudnie. Żegnaj, pulpecie 4/5 Nasza cena:
23,92 zł 29,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kasia Bosacka cudnie chudnie. Żegnaj, pulpecie

Nazywam się Katarzyna Bosacka i jestem Anonimowym Żarłokiem. Kocham jeść, gotować, piec, smakować, podjadać i próbować. Tak się jakoś złożyło, że mi ciut przybyło, więc przyszła kryska na Matyska, zęby w tynk, idę na dietę. Znana dziennikarka, prowadząca program „Wiem, co jem i wiem, co kupuję” w...
Czy wiesz co jesz? Poradnik konsumenta, czyli na co zwracać uwagę robiąc codzienne za 5/5 Nasza cena:
19,92 zł 24,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Czy wiesz co jesz? Poradnik konsumenta, czyli na co zwracać uwagę robiąc codzienne za

Wyjątkowy poradnik dla każdego, kto udaje się na zakupy i chce być świadomym co warto kupić a co należy omijać! Masło, mleko, chleb. Codzienny koszyk z zakupami. Tylko czy to, co do niego wrzucamy, jest zdrowe? Warte swojej ceny? Czy tak odżywcze, jak mówi reklama? Nasze autorki przejrzały...
Kuchnia w stylu wolnym 0/5 Nasza cena:
24,95 zł 49,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Kuchnia w stylu wolnym

Annabel Langbein to jedna z najbardziej lubianych nowozelandzkich autorek książek kulinarnych oraz gwiazda międzynarodowego programu telewizyjnego. Jej podejście do gotowania jest zarówno praktyczne, jak i inspirujące. Pokazuje, jak w łatwy, naturalny sposób przyrządzić rewelacyjne dania z...
Potrawy i zwyczaje wielkanocne. Wyczaruj pachnące, radosne święta dla swojej rodziny 0/5 Nasza cena:
27,92 zł 34,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Potrawy i zwyczaje wielkanocne. Wyczaruj pachnące, radosne święta dla swojej rodziny

Wielkanoc to dla chrześcijan najważniejsze święto w roku. Za oknami wiosna, przyroda budzi się do życia a w nas wstępuje radość i nadzieja. Przygotujmy święta tak, by oddawały nastrój tego wyjątkowego czasu.Zwyczaje wielkanocne:- opis zarówno religijnych, jak i ludowych obyczajów, przekazywanych z...
Dieta Agaty 0/5 Nasza cena:
31,92 zł 39,90 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Dieta Agaty

„Powiedzieć, że lubię gotować, to za mało. Ja to po prostu uwielbiam! Moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się od przyrządzania przysmaków dla rodziny i przyjaciół, następnie zaczęłam dzielić się przepisami z czytelnikami bloga kuchniaagaty.pl. Po jakimś czasie doszło do tego prowadzenie programu...
Poniedziałki bez mięs (Paul, Stella i Mary McCartney) 4/5 Nasza cena:
51,20 zł 64,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Poniedziałki bez mięs (Paul, Stella i Mary McCartney)

Niezwykła książka kucharska autorstwa legendarnego eks-Beatlesa i jego córek! Paul, Stella i Mary McCartney dostrzegli zagrożenie, jakim są zmiany klimatyczne spowodowane przemysłową produkcją mięsa. Uznali, że ograniczenie spożycia mięsa przyczyniłoby się do zmniejszenia emisji gazów...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula