Biologicznie aktywne peptydy i białka żywności

Wysyłka w:
24 godziny + czas dostawy
Format
17.0x24.2cm
Ilość stron
480
Rok wydania
2016
Wydawnictwo
Nasza cena: 94,05 zł 99,00 zł Taniej o: 5%

Książka stanowi kompendium wiedzy z zakresu molekularnych i biologicznych właściwości białek i peptydów, które decydują o ich najbardziej istotnym żywieniowym i profilaktycznym oraz terapeutycznym znaczeniu.

Czytaj całość

Recenzje

Warto zwrócić uwagę na...
Fotosynteza 0/5 Nasza cena:
37,05 zł 39,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Fotosynteza

W książce przedstawiono jasny i zwięzły obraz procesów fotosyntezy. Zagadnienia tego procesu na poziomie molekularnym zostały omówione na podstawie badań biochemicznych i genetycznych. Przedstawiono także rolę fotosyntezy w produkcji żywności i jej znaczenia dla środowiska na Ziemi. Podano również...
Rerafinacja olejów przepracowanych 0/5 Nasza cena:
46,55 zł 49,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Rerafinacja olejów przepracowanych

Jest to monografia, w której przedstawiono aktualny stan wiedzy na temat olejów przepracowanych, powstających głównie w wyniku eksploatacji silników i pojazdów mechanicznych. Oleje te stanowią niebezpieczne odpady i występują masowo. W książce omówiono zagrożenia, jakie one stanowią dla człowieka i...
Proekologiczne odnawialne źródła energii 0/5 Nasza cena:
65,55 zł 69,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Proekologiczne odnawialne źródła energii

Środowisko, w którym żyjemy, jest niszczone głównie przez przemysł oparty na energetyce konwencjonalnej wykorzystującej paliwa naturalne: węgiel, ropę naftową i gaz ziemny. Sposobem na zahamowanie dalszej jego degradacji jest nie tylko modernizacja energetyki konwencjonalnej, lecz przede wszystkim...
Paliwa oleje i smary w ekologicznej eksploatacji 0/5 Nasza cena:
65,55 zł 69,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Paliwa oleje i smary w ekologicznej eksploatacji

W książce omówiono : paliwa silnikowe, oleje opałowe i środki smarowe oraz metody ich badań, oddziaływanie produktów naftowych na środowisko z uwzględnieniem podstawowych norm i dyrektyw Unii Europejskiej, paliwa zastępcze, proekologiczną certyfikację wyrobów naftowych, podstawy tribotologz...
Wymiana ciepła i ruch masy w inżynierii środowiska 0/5 Nasza cena:
75,05 zł 79,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Wymiana ciepła i ruch masy w inżynierii środowiska

Autor, pisząc ten podręcznik starał pragnął przybliżyć Czytelnikom podstawy teoretyczne procesów przenoszenia ciepła i masy. Przedstawił mechanizmy tych procesów, zależności kinetyczne oraz metody bilansowania. Omówił takie zagadnienia, jak: - przewodzenie ciepła i dyfuzja - procesy konwekcji...
Wprowadzenie do współczesnych metod asymptotycznych 0/5 Nasza cena:
37,05 zł 39,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Wprowadzenie do współczesnych metod asymptotycznych

Książka stanowi wprowadzenie do matematycznych metod asymptotycznych i perturbacyjnych oraz dokonano w niej przeglądu ważniejszych metod perturbacji (zaburzeń) osobliwych w problematyce związanej z zastosowaniem równań różniczkowych. Autorzy opisują dynamikę rozwoju metod asymptotycznych i...
Słownik włosko-polski z rozmówkami Minimum dla turysty 0/5 Nasza cena:
8,10 zł 9,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Słownik włosko-polski z rozmówkami Minimum dla turysty

Minimum dla turysty. Słownik włosko-polski z rozmówkami zawiera wybór przydatnych turystom terminów, uzupełniony przykładami często używanych zdań, podanymi w pobliżu odpowiednich hasłach. Terminy włoskie podano w kolejności alfabetycznej, a powtarzające się wyrazy zastąpiono znakiem ~....
Metodyczne aspekty modelowania matematycznego maszyn indukcyjnych 0/5 Nasza cena:
46,55 zł 49,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Metodyczne aspekty modelowania matematycznego maszyn indukcyjnych

Książka zawiera konsekwentnie prowadzony wykład z modelowania matematycznego maszyn prądu przemiennego na bazie teorii elektromechanicznych przemian energii. Autor omówił w niej wszystkie etapy tworzenia modeli maszyn prądu przemiennego. Głównym jego celem było wskazanie sposobu określania...
Układy z przełączanymi prądami 0/5 Nasza cena:
37,05 zł 39,00 zł
Do koszyka dodaj do schowka

Układy z przełączanymi prądami

W książce podano zasady działania, właściwości i zastosowania analogowych układów próbkowanych pracujących w trybie prądowym. Omówiono całokształt zagadnień teoretycznych i praktycznych związanych z podstawami konstruowania układów z przełączanymi prądami, ich współpracę z układami analogowymi...
Zobacz, dlaczego warto nam zaufać

Doskonała komunikacja, perfekcyjne podejście do klienta, realizacja szybka i całkowicie zgodna z zamówieniem, do tego dobra cena, czyli całość na piątkę.

Anyszka

Polecam, polecam, polecam! Świetny wybór, książki w doskonałej cenie i co najważniejsze błyskawiczna realizacja zamówienia - dodaję do moich ulubionych sklepów.

magdape

Bardzo miła obsługa, szybko reagują na wiadomości pisane. Szybko rozwiązują problem i tłumaczą sytuację, oraz bardzo jasno i konkretnie piszą mail o każdej zmianie w zamówieniach.

Lenka

Kolejny raz robię zakupy w sklepie i jest super szybko, tanio i wygodnie. Aż żałuję, że nie mają innych propozycji, które mnie interesują. Gorąco polecam.

Beata

Transakcja przebiegła szybko i sprawnie. Książki super i wszystko porządnie zapakowane. Nie jest to na pewno moja ostatnia styczność ze sklepem. Polecam.

Agnieszka

Sklep godny polecenia, szybko zrealizował zamówienie. Dodatkowo otrzymałam rabat. Bardzo korzystna cena zamówionych książek. Łącznie z przesyłką wyszło taniej niż w księgarni stacj...

Zosia

Bardzo sprawnie zrealizowane zamówienie. Pomimo, że podano mi późniejszy termin dostarczenia przesyłki otrzymałam ją kilka dni wcześniej. Sklep cechuje solidność i profesjonalizm. ...

Joanna

Sklep bardzo fajny, pomocny i szybki. Realizacja zamówienia trwała kilka dni. Zamówienie doskonale zapakowane i nienaruszone.

Frau Sonne

Jestem zadowolona ze sklepu i przeprowadzonej transakcji. Duży wybór książek, dostawa zgodnie z podaną przez sprzedawcę datą, bardzo porządnie zapakowana. Polecam.

agnes352

Polecam sklep z czystym sumieniem. Kontakt bardzo dobry, ceny rewelacyjne, wybór książek ogromny. Na pewno wkrótce znów złożę zamówienie.

natka2817

Rewelacja!!! Zamówienie otrzymałam 5 dni od złożenia zamówienia, a mieszkam w Wielkiej Brytanii.

Adrianna

Pierwszy raz kupowałam książki przez internet i się nie rozczarowałam. Książki przyszły w oczekiwanym terminie, były dobrze zabezpieczone. Na pewno skorzystam jeszcze nie jeden raz...

Paula