Przetwórstwo spożywcze bestsellery, Październik 2020

Sprawdź TanioKsiążkowe bestsellery. Zobacz co chętnie kupują TanioKsiążkowi Klienci w Październiku 2020 w kategorii Przetwórstwo spożywcze.
  • 1
    -3%
    Procesy technologiczne w gastronomii ćw REA - WSiP

    Procesy technologiczne w gastronomii ćw REA - WSiP

    Zeszyt ćwiczeń uczy praktycznych umiejętności w zakresie kwalifikacji T.6 (Sporządzanie potraw i napojów). Omawia różne rodzaje procesów technologicznych w gastronomii. Kładzie duży nacisk na zasady bezpieczeństwa i przestrzeganie reguł przechowywania, przygotowania i wydawania potraw. Wyjaśnia...
    Ocena: 0/5
    Podręcznik
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 45,34 zł 46,80 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • 2
    -6%
    Zasady żywienia cz.2 Kwalifikacja T.15.1 REA-WSiP

    Zasady żywienia cz.2 Kwalifikacja T.15.1 REA-WSiP

    Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w pierwszej części kwalifikacji T.15.1 (Planowanie i ocena żywienia).Obejmuje tematy dotyczące wartości energetycznej pożywienia, wartości odżywczych produktów spożywczych,...
    Ocena: 0/5
    Podręcznik
    MEN:13/2015
    Cena: Nasza cena: 41,75 zł 44,28 zł
    wysyłka do 72 godzin
  • 3
    -3%
    Organizacja produkcji gastronomicz. Kwal. T.15.2

    Organizacja produkcji gastronomicz. Kwal. T.15.2

    Podręcznik przeznaczony do nauki zawodu technik żywienia i usług gastronomicznych, realizujący treści materiału zawartego w drugiej części kwalifikacji T.15.2 (Organizacja produkcji gastronomicznej).Obejmuje tematy dotyczące planowania produkcji potraw i napojów, organizacji produkcji potraw i...
    Ocena: 0/5
    Podręcznik
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 39,34 zł 40,56 zł
    w magazynie
  • 4
    -38%
    Na marne

    Na marne

    Mówi się, że z roku na rok marnujemy coraz więcej żywności, a w śmietnikach lądują kilogramy resztek, które mogłyby stanowić pełnowartościowe pożywienie. Wyrzucamy to, co wydaje nam się niejadalne: sterty ziemniaczanych obierków, dziesiątki suchych kromek chleba, resztki jogurtu zalegające na dnie...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. twarda
    Oprawa:twarda
    Cena: Nasza cena: 24,69 zł 39,90 zł
    w magazynie
  • 5
    -35%
    Obywatel Coke. Kapitalizm według Coca Coli

    Obywatel Coke. Kapitalizm według Coca Coli

    HISTORIA KULTOWEGO NAPOJU. Książka zajmująco opowiada o tym, jak firma za pomocą outsourcingu, wsparcia rządu, narzędzi rynkowych oraz lobbingu zbudowała globalne imperium. Coca-Cola wyrosła na giganta w czasach, gdy zasoby były ogólnie dostępne, lecz ich obecne braki znacznie utrudniają jej...
    Ocena: 5/5
    Książka, op. miękka
    Oprawa:miękka
    Cena: Nasza cena: 25,94 zł 39,90 zł
    w magazynie

Nowości

więcej

Zapowiedzi

więcej