Oto książka, która zmieniła pogląd na jedzenie wielu osób i odmieniła ich życie. W dzisiejszych czasach wszechobecne jest życie w pędzie i biegu. Nikt nie zatrzymuje się na chwilę, a jeżeli już, to trwa ona zdecydowanie za mało. Podobnie dzieje się w przypadku naszego odżywiania. Jemy rzeczy, które nam nie służą, ale są szybkie w przygotowaniu. Za słone, za tłuste, bez wartości odżywczych i zdecydowanie nie wspierające budowy naszego zdrowia. Z pomocą, którą są wskazówki dotyczące postu uzdrawiającego, pojawia się książka "Post Daniela z uzdrawiającą dietą owocowo-warzywną dr Ewy Dąbrowskiej".
Post Daniela jest kuracją oczyszczającą, wpływającą zarówno na ciało jak i na duszę. W naszej sferze duchowej również znajduje się źródło naszych problemów, które uniemożliwiają nam wzrastanie i rozwój. Zasady są proste, tak jak proste jest wszystko to, co znajdujemy w przyrodzie i jest zgodne z homeostazą.
Książka zawiera opis czternastu dni, na który powinna przypadać nasza przemiana i zastosowanie się do zaleceń. Wykorzystana do tego została dieta warzywno-owocowa dr Ewy Dąbrowskiej. Bardzo ważna jest świadomość, że nie jest to kuracja odchudzająca ani dieta możliwa do długotrwałego stosowania! Służy ona jedynie wewnętrznemu oczyszczeniu, aby ponownie powrócić do większej kaloryczności i szerszego menu, jednak pozbawionym zanieczyszczeń i odmienionym psychicznie. Stosowanie zaleceń jako stylu życia może zagrażać poważnie zdrowiu.
Dieta owocowo-warzywna zakłada spożywanie ograniczonych posiłków przez dwa tygodnie, które składać powinny się jedynie z określonych warzyw i owoców. Ważne jest, aby stosować się do podanego spisu potraw dozwolonych i nie sięgać po niewymienione. Książka zawiera przepisy na każdy dzień kuracji, dzięki czemu staje się ona łatwiejsza i nie wymaga od nas ciągłego zaangażowanie kulinarnego. Dodatkowo łatwiej jest przestrzegać zasad żywieniowych.
Ważnym elementem jest przyswojenie sobie wszystkich niezbędnych informacji, które znajdują się w książce, a są konieczne do podjęcia postu. Nie można ominąć specjalnego przygotowania, porad kiedy zacząć post oraz jak zachowywać się po zakończeniu kuracji. Niemożliwe jest przejście przez nią jedynie w systemie czternastodniowym. Wymagane jest od nas, dla zdrowia i bezpieczeństwa organizmu, odpowiednie przygotowanie i stosowanie się do określonego, powolnego sposobu wychodzenia z postu. Na każdy dzień po jego zakończeniu przewidziane są inne produkty do wprowadzenia do diety, które przez czas trwania diety były zakazane.
Dodatkowo znajdują się również duchowe rozważania księdza Łukasza Piórkowskiego, które uzupełniają post jako czas wewnętrznej odnowy. Jeżeli jesteś zdeterminowany i zmotywowany do zmian w swoim życiu, które obejmują sfery psychiczne i fizyczne Twojego ciała, "Post Daniela z uzdrawiającą dietą owocowo-warzywną dr Ewy Dąbrowskiej" stanowi idealną pozycję dla Ciebie. Ważne jest jednak dokładne przestudiowanie pozycji i stosowanie zaleceń, ponieważ własna interpretacja wskazówek i sposobu podejścia do diety może poważnie zagrażać życiu. Dopiero pełne poznanie ideologii i funkcji postu może pozwolić nam na oczekiwane oczyszczenie.
Krystyna Dajka jest entuzjastką postu Daniela, który sama wielokrotnie podejmowała oraz bardzo dobrze zna zasady przygotowania się do niego oraz przeszła szkolenia na zorganizowanych turnusach zdrowotnych. Ksiądz Łukasz Piórkowski zajmuje się stroną duchową postu.