Smaczne, pożywne i łatwe do przyrządzenia PIEROGI, MAKARONY, KLUSKI, KNEDLE, KULEBIAKI czy NALEŚNIKI mogą być zarówno samodzielnym daniem, jak i dopełnieniem obiadu lub kolacji.
Przedstawiam wiele przepisów. Są wśród nich potrawy proste i wyrafinowane, codzienne i odświętne, mięsne i jarskie, ale wszystkie bez wyjątku – pyszne!
Chcę, aby moje przepisy pobudziły Waszą inwencję, bo liczbę składników i dodatków, jakie można wykorzystać, przygotowując potrawy z mąki, ogranicza jedynie wyobraźnia.
Mam nadzieję, że książka zachęci Was do eksperymentowania i pomoże odkryć bogactwo smaku, kryjące się w niepozornej klusce.
Życzę radości gotowania!
Smacznego!
Eleonora Trojan
